تصفح التصنيف

وصفات اكل سريعة

طريقة عمل رولات المسخن السريعة

طريقة عمل رولات المسخن السريعة معكم الفنانة المميزة عاشقة الطهي وكل جديد في عالم الطبخ صديقة زاكي المبدعة لينا عرار, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. طريقة عمل رولات المسخن السريعة: كيلو بصل مقطع جوانح رفيعة بنقليهم بزيت زيتون تقريبا اقل من ربع كوب بشوي مع صدرين دجاج مسلوقين ومقطعين جوانح ناعمة وكمية منيحة من السماق الاصلي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سلطة البنجر والفول المدمس

مرحباااا, معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي في هذه الوصفات سوف نستخدم الطحينة ،، حلوة مع السلطات كسلطة البنجر ومع الفول المدمس الطحينة : متوفرة بعلب بالسوق وتصنع من بذور السمسم .. دائما متوفرة عندي للسلطات نعمل بيها في بابا غنوج وفي سلطة الطحينة بالزبادي والخيار واليوم جربتها بمتبل البنجر على فكرة ممكن بالباذنجان طريقة عمل سلطة البنجر والفول…
اقرأ أكثر...

حباب البطاطا المقلية

حباب البطاطا المقلية معكم الفنانة المميزة عاشقة الطهي وكل جديد في عالم الطبخ صديقة زاكي المبدعة لينا عرار, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. طريقة حباب البطاطا المقلية: نسلق 2 حبة بطاطا ونهرسها جيدا ونتبلها بالملح والفلفل الاسمر وتوضع بالثلاجة حتى تتماسك جيدا نقطع البطاطا دائر ونحشيها بجبنة كرافت او حسب الرغبة ونغطها بخليط (الطحين مع البابريكا والكركم ورشة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بطاطا بوريه بقالب التشيز كيك

طريقة عمل بطاطا بوريه بقالب التشيز كيك معكم الفنانة المميزة عاشقة الطهي وكل جديد في عالم الطبخ صديقة زاكي المبدعة لينا عرار, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. الطريقة: بطاطا بوريه بقالب التشيز كيك نسلق 4-5 حبات بطاطا كبيرة ونهرسها جيدا ونضع عليها علبة قشطة او زبدة او حليب حسب الرغبة استخدمت قشطة الكمية حسب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكبة على أصولها

طريقة عمل الكبة على أصولها مرحبااااا معكم صديقة زاكي  Sanaa Dalal‎ طريقة الكبة العجينة الخارجية كيلو برغل نص كيلو لحمه هبره او اقل كل ما قللتي لحمه بتطلع بتقرش اكتر تطحن بالمكسر وتعجن مع البرغل الحشوه: كيلو لحمه مفرومه خشنه  مقلية ومستوية مضافة لها صنوبر مقلي الطريقة: بتغسلي البرغل خمس دقايق بمي فاتره وبتخليه…
اقرأ أكثر...

ما بتحب العدس مثلي؟ تعال أعلمك طريقة مميزة للعدس

ما بتحب العدس مثلي؟ تعال أعلمك طريقة مميزة للعدس بتذكر وانا وصغيرة ماما لما كانت تعمل على الغداء العدس كنا احنا نعمله شوربة ونفت فيه خبز وناكله جنب المخلل والزيتون والبصل المقطع شرائح, لكن أنا ما أحبه واحكي لماما طيب العدس على المنيو دايما مقبلات وين الطبق الرئيس؟؟ هههههههه طبعاً بالاخير أكل عادي من العدس لأنه ما في دلع, بس عموماً كان طبق العدس…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بطاطا بالجبنة

طريقة عمل بطاطا بالجبنة معكم الفنانة المميزة عاشقة الطهي وكل جديد في عالم الطبخ صديقة زاكي المبدعة لينا عرار, تابعوني بهذه الوصفة المميزة. الطريقة: بطاطا بالجبنة نسلق ونهرس 2 حبة بطاطا والكمية بحسب وعاء التقديم ونعجنها بالقليل من القشطة والملح والفلفل الاسود ثم نضع نصف المقدار بوعاء التقديم ثم جبنة كرافت سائلة ثم باقي البطاطا على…
اقرأ أكثر...

للحلو اللي شاف الوصفة تعال أعلمك أطيب معكرونة في الكون

للحلو اللي شاف الوصفة تعال أعلمك أطيب معكرونة في الكون لا يخلو يوم من أيام الشهر إلا ونشعر برغبتنا بتناول المعكرونة وتعددت طرقها وأشكالها, اليوم هتقدملنا صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal, تعالوا معي. الطريقة: بتذبلي بصله وثوم ولحمة ناعمه ومشروم وبتحطي البهارات اللي بتحبيها وبس يستووا شوي بتضيفي الخضره اللي بتحبيها…
اقرأ أكثر...

طريقة الكشك والخبيزة والفول الأخضر

طريقة الكشك والخبيزة والفول الأخضر من اكلاتنا البسيطه والتراثيه ﻻتمل حوس الفول البلدي مع الكزبره وحوس الخبيزه وكشكه معكم صديقة زاكي المميزة Męŕvĕť Ahmed خبيزه ربيعيه تضعي ربع كوب زيت زيتون بتقلي بصله ناعمه وبتكوني فارمه الخبيزه ومغسليتها بتقلبيها مع البصل بتخليها لما تنشف المي وتستوي وبتعصري عليها ليمون الكشك هو عباره عن جريشه اي قمح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيض مسلوق على طريقة ولا بالأحلام

طريقة عمل بيض مسلوق على طريقة ولا بالأحلام معكم صديقة زاكي المميزة  شروق الشمس تفضلو بيض مسلوووق عطريقه ولا بالاحلااام ،،،،حتى لو وصل للبيضه نقطه مي بتخرب ،،، شو رايكم الطريقة: بتفقسي بيضه بورق كب كيك او سيليكون وعمنخل وحمام بخار وبتغطي عليها يادوب عشر دقايق پتكون جاهزه بمعنى انها بتنحط عحمام…
اقرأ أكثر...