حلويات باردة

أسهل وأبسط طريقة لعمل حلا الشموع معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda  الطريقه: 400غم جوز هند مععلبة حليب محلى مكثف نخلطهم سوى وبنتركهم بالثﻻجه لتاني يوم في حمام مائي اذيبي شوكﻻ بيضا وضعيه برفق على الشمعه بعد ان تشكليها باليد عود كبش قرنفل في اعلى الشمعه يوضع الراس العريض من اسفل تحب تشاهد…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الأوريو على أصولها معكم صديقة زاكي المبدعة دوماً Ronaid Abu Al-huda المقادير: بكيت اوريو علبة جبنة فﻻدلفيا 220 غم قشطه 200غم نوتيلا 250غم علبة كريما فرش بوك خاصه بالحلويات ملعقة نشا 250غم شكولاتة هيرشيز حبيبات بيضا الطريقة: نطحن اﻻرويو ناعم جدا على ماكنه كهربائيه نضيف الزبده بعد ازابتها الى اﻻوريو المطحون ونخلطهم معا نفرد اﻻوريو بقالب…
اقرأ أكثر...

 كيك السنيكرز السهل والسريع , معكم صديقة زاكي نجوى بكري مساء النور ? كيك السنيكرز ...شو رايكم صبايا ? كيك السنيكرز ??السهل والسريع ... الطريقه : نذوب كوب شوكولا وندهن فيه قالب السليكون بعدها نضع القالب في الثلاجه .. نحضر الحشوه كوبان وربع بسكويت مطحون منحط معهم ملعقتين كبار زبدة الفستق علبة حليب مركز المحلى 500 غ و٣ ملاعق كبيره شوكولا ذايبه ونحلطهم مع بعض…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكريزة  معكم صديقة زاكي Maha Um Moad, سأقدم لكم طريقة الكريزة أو  حلاوة السميد ... نفس طريقة اخت فاضلة بالجروب الطريقة: لكل كاسة سميد اربع كاسات ماء وكاسة سكر وبكيت جيلي ... يغلي الماء والسكر والجلي عالغاز ... يضاف السميد تدريجيا وتحرك بسرعة حتى لا تتكبتل .. تصب بالقالب وتزين بالجوز هند الشكل الجميل بسبب القالب: تحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مهلبية الكراميل  معكم صديقة زاكي المميزة " نور العبيدي", تابعوني. الطريقة: انا طريقتي بالمهلبية دائما من غير مقادير بالعين نعرف انها ضبطت معاي وبالتقليب نحس اني تحصلت على القوام المناسب... المهم بنات....حطي بالكسرونة مثلا كوب سكرعادي على نار هادية وخليه يتحول لكراميل سائل...ارفعيه من النار وصبي علي الكراميل كمية الحليب اللي بتعمليها للمهلبية بس كوني حذرة لانه مرات بيطشش عليك ويحرقك يعني…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الباستا فلورا وشكولاتة بجوز الهند معكم صديقة زاكي المميزة "نور العبيدي" اليوم راح أخبركم وصفتين وصفة لصنفين حلويات رووووعة تعالوا معي. الباستا فلورا: كوب الأربع زبدة طرية وربع كوب زيت وكوب سكر ناعم نخفقهن مع بعض جيدا ونضيف 3بيضات ونستمر بالخفق مع اضافة الفانيلا وبشر ليمون او برتقال ونضيف الدقيق تقريبا 3كوب ورشه ملح وكيس بيكنج بودر حتى تتحصلي على عجين طري اسمك…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل موس الشكولاتة والكراميل طريقة موس الشكلاطة والكراميل, وصفة فاخرة ومنظر لا يقاوم تقدمه لنا صديقة زاكي الفنانة " الوردة البيضاء" لنتابع معها الطريقة. الطريقة: أي كيكة معتمدة عندك انا كانت طريقتي 3بيضات فنجان القهوة سكر ظرف فانيليا خفقتهم وضفت عليهم فنجان حليب وفنجان زيت ونخلت 3فناجين إلا ربع دقيق و ربع الفنجان كاكاو مع ملعقة بيكنج باودر وتخلط المكونات وتوضع في طاجين…
اقرأ أكثر...

حلا الزجاج المكسور او الموزاييك معكم صديقة زاكي Intesar Eid المقادير: 1 علبة صغيرة جيلي نكهة الأناناس 1 علبة صغيرة جيلي نكهة الفراولة 1 علبة صغيرة جيلي نكهة المشمش 1 علبة صغيرة جيلي نكهة الليمون خليط الجيلي: 2 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة 1/2 كوب ماء ساخن 1 1/2 كوب عصير أناناس 1 كوب حليب محلى مركز 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة ناعم 1/2 كوب كريمة…
اقرأ أكثر...

لعشاق البشاميل تعال أعلمك حلا البشاميل معكم صديقة زاكي علاوي علاوي حلا البشاميل بكريم كرميل جربوه وﻻاطيب الطريقة: في البداية نحضر البشاميل وهي تتكون من 4 ملاعق كبيرة طحين و 4 كوب حليب وربع قالب زبده و 4ملعقة كبيرة سكر او اكثر حسب رغبتكم, نضعهم في طنجرة على النار حتى يسمك قوام البشاميل وتخليه بقالب لحد ميبرد. وبعدها تاخذي علبه او علبتين كريم كراميل اي نوع طعم وتضيفين عليه…
اقرأ أكثر...

حلا الفيمتو اللذيذ حلا الفيمتو هو حلا الزبادي ولكن بنكهة عصير الفيمتو المركز اللذيذ نقدمه لكم بطريقة فنانة المطبخ المبدعه / R & R Ghassan حلا الفيمتو المقادير والطريقه/ الطبقه الاولى .. مغلف بسكويت شاي حليب سائل بنشرب البسكوت حليب وبنرصه في القالب الطبقه الثانيه .. علبتين لبن زبادي العلبه ١٧٠ جرام .. كوبين حليب بودره كوب سكر رشة فانيليا بنخلطهم مع بعض وبنحطهم…
اقرأ أكثر...