وصفات حلويات

  قشطليه على طريقه ام حسنين وحلا الباف بستري وسموثي اللبن بالتمر والتوت سلسله سهل وسريع 5 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير مقادير القشطليه كوب طحين ابيض علبه قشطه 125 غرام باكيت فانيلا باكيت بيكنج باودر كوبين قطر بارد ثقيل القوام لكل كاسين سكر كاس ماء وعصره ليمون بنتركهم يغلو عشر دقايق وبطفي الغاز وبنخليهم يبردو منيح مقادير حلا الباف…
اقرأ أكثر...

  آيس كريم روعه أحلى من أشهر محلات الآيس كريم وتحدي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير كوبين لبن كامل الدسم نص كوب سحلب خام (أيوه سحلب ماتستغربيش) كوب سكر ناعم معلقة صغيره فانيليا كيسين كريم شانتيه كوبين كريمة علبة قشطه مكسرات ٤ معالق كبار نسكويك معلقه كبيره لون أحمر غذائى الخطوات المكونات كوبين لبن كامل الدسم نص كوب سحلب خام…
اقرأ أكثر...

  حلوى الجلو مع المهلبيه والبسكوت , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير باكتين جلو فريز يت اكواب حليب ست ملاعق سكر ست ملاعق نشا باكتين بسكويت ماري الخطوات نضع على الغاز في طنجره ست اكواب حليب ملاعق سكر وست ملاعق نسا ونظل نحرك لحتى بجمد الخليط ثم نضيف ملعقتين كبار ماء الزهر ونضع الخليط بجاط بايركس ثم نتركهم ساعه لحتى يبرد…
اقرأ أكثر...

  بسبوستي اللزيزة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كرم المقادير علبة قشطة بعلبة القشطة 2سميد بعلبة القشطة 1جوز هند بعلبة القشطة 1سكر ربع العلبة زيت 2بيض رشة فانيلا ملعقة شاي بيكنج باودر الخطوات نضع جميع المقادير في وعاء ونخلطهن وع الفرن يكون حامي مسبقاً ع درجة حرارة 180لما تتحمر جوانبها نحمرها من فوق ونطلعها ونقطعها ونضيف القطر البارد وتزيين وصحة وهنا ع…
اقرأ أكثر...

  مكعبات الشوكولاتة من كتاب زاكي الرائع 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,💖نور أحمد💖 المقادير للطبقة الأولى: 3 كوب بسكويت سادة مطحون علبة صغيرة قشطة لطبقة الكراميل: كوب وربع سكر ربع كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة متماااسكة وليست سائحة 2 ملعقة كبيرة قشطة 2 ملعقة كبيرة حليب سائل رشة فانيليا للطبقة الثالثة: 4 حبات شوكولاتة سادة بوزن 35 غرام للواحدة 4…
اقرأ أكثر...

  كرات اللوتس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen m المقادير 20 حبة بسكويت لوتس 20 حبة بسكويت دايجيستيف او اي نوع بسكويت شاي علبة قشطة ربع علبة حليب مكثف محلى للتزيين: بسكويت مطحون زبدة اللوتس الخطوات نطحن بسكويت اللوتس و الدايجستيف جيداً و نضيف القشطة و الحليب المكثف المحلى و نقوم بعجنها الا ان تصبح قابلة للتشكيل بشكل كرات و بعد الانتهاء…
اقرأ أكثر...

  كيكة فاخرة بحشوة الكريم كراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيكة بنكهة الشوكولا ظرفين كريم كراميل علبة قشطة لوز مطحون للتزيين الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من اطيب الكيكات واسهلها رغم سهولتها الا انها مقارنة بطعمتها فاخرة جدا وتستحق التجربة. أولا ً/تفريغ الكيكة بنفرّغ الكيكة من محتواها باستخدام سكين والكيكة لازم تكون مخبوزة بصينية غير مفتوحة من الوسط.…
اقرأ أكثر...

  طريقة البسبوسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , أم محمّد المقادير 4 كاسات سميد كاسة حليب سائل كاسة زيت قلي 4 بيض 2 م ص بيكنج باودر 2 م ص فانيلا برش ليمون جوز هند للتزين الخطوات مساااكم سعيد ..كيفكم يا وردات ...اليوم حبيت اقدملكم طريقة سهله للبسبوسه وعالفكره انا أخذت الطريقه من زاكي ..بتمنى تعجبكم ..ويلا مع شرح الطريقه & نخلط البيض…
اقرأ أكثر...

  بسكوت رولز بسكاكر فيرماسيلي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كوب زبده مثلجه نص كوب سكر مطحون 3 اكواب طحين ابيض نص معلقه صغيره باكينج باودر معلقه صغيره فانيلا سائل رشه ملح كوب سكاكر فيرماسيلي معلقه صغيره صبغه طعام لون اخضر معلقتين صغار عطر اللوز او ماء ورد او ماء زهر اختياري حسب الرغبه الخطوات بسم الله نبدا بنضع الطحين والبيكنج…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل حلو بارد وسهل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غصون المقادير بكيت بسكوت 6 ملاعق كبار نشا 6 أكواب ماء 12 ملعقه حليب رشه فانيلا بكتين جلي 4 أكواب ماء الجلي الخطوات أول أشي بغطس البسكوت بالحليب وبعدين بفردو با البايركس بعدين بعمل المهلبيه بحط النشا والمي والحليب والفانيلا ع الغاز البين ما تجمد بحطه باالتلاجه بعمل الجلي كاستين ماء مع…
اقرأ أكثر...