وصفات حلويات

الكنافة على الطريقة التركية لمحبي الأكل التركي كنافة القشطة بالفستق الحلبي 🍰 معكم صديقتكم الشيف الموهوبة Silva Aydogan المقادير :  نصف كيلو عجينة الكنافة ٢٠٠ غرام زبدة كوب ونصف فستق حلبي ( الكمية بتحددوها أنتم بيصير اقل ) ملعقة صغيرة لون اخضر سائل او بودرة بيمشي الحال القطرة :  كوبين سكر كوب ونصف ماء ملعقة…
اقرأ أكثر...

باونتي والله أزكى من الجاهزة مين بدها الطريقة؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Manal Waleed باونتي ...والطعم رح ياخدنا هناااااك .. وين هناك 😂😂😂😂😂😂 المهم مين بدها الطريقه اصابع الباونتي 3 كاسات كبار جوز هند وسط كاسه ونص حليب مكثف ملعقه كبيرة نوتيلا كاسه كبيرة شوكولا مذوبه ملعقتين كبار قشطه بنخلط الحليب المكثف مع جوز الهند وبنعمل اصابع وعالفريزر نص ساعه هلا بندوب الشوكولا مع النوتيلا والقشطه…
اقرأ أكثر...

المشبك الوصفة ناجحة ناجحة ناجحة احفظوها فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي المشبك نعمة كريم والحمد للّه المقادير.. 3 كوب سميد خشن 🇯🇴🇯🇴🌼ملعقتين سكر🌼 2 كوب ماء دافئ 🌼 ربع كوب طحين 🌼ربع كوب زيت نباتي 🌼 ملعقه صغيره خميره فوريه 🌼 رشة ملح🌼 ملعقه كبيره كاسترد او نشا الي موجود 🌼…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الكذابي سهل واقتصادي شيز كيك بطبقة المهلبيه وطبقة الجلي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي الطبقه الاولى باكيت بسكويت ساده منطحنه الى قطع صغيره ومنضيف عليهم نصف كوب زبده سائله ومنخلطهم مع بعض ومنرصهم بقالب الشيز الكيك بعد ما ندهنه بالزبده ومنحطهم في وسط الفرن من تحت لمدة عشر دقائق فقط على…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافة بالكريمة بأبسط المكونات وين التشجيع يا صبايا معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa El-Sady طريقة الكنافة،،، بتجيبي نص نص كيلو كنافة وتقطع قطع صغيرة وتضيفي عليها نصف كوب سكر بودر ونصف كوب سمن سخنة وتقلبيهم مع بعض، ، نضع كمية صغيرة في صواني الكب كيك وتضغطي عليهم كويس وتدخليهم الفرن…
اقرأ أكثر...

شكلاته خام صنع منزلي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nehal 1كوب كاكاو خام كوب الاربع سكر بودره كوب سمنه سايحه كوب حليب بودره ويفضل طحنه بمطحنة القهوه نخلط جميع المقادير الجافه مع بعض ثم نضيف السمنه بالتدريج ونخلط باليد جيدا تقريبا عشر دقايق اذا عالخلاط 3 دقايق نضعها في قوالب وعالفريزر ثلث ساعه ممكن نحشيها مكسرات او صوص  
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة ياترى هلاقي حدا تعجبه؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hiyam Yunis جبتلكم بسبوسة بالقشطة و لا اروع من هيك المقادير: 1 كوب سميد خشن 1 كوب سكر 1 كوب جوز هند ناعم نصف كوب زبدة مذابة 1 كوب لبن زبادي 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة الحشو:…
اقرأ أكثر...

تارت الكستر والفراوله مين بتحب تنضم معنا للدرس معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Gigi Elazazy الطريقه: عجينة تارت/ 2كاسه طحين (دقيق) تلات أرباع كاسه زبدة طرية ورشة ملح 3ملاعق ميه بارده 2ملعقه سكر بودرة طريقه بفرك زبدة مع طحين والملح وسكر لما تصير متل حبات سميدولميتها بلميه حطيتها بثلاجه لمدة نص ساعه…
اقرأ أكثر...

رافيلو او كرات جوز الهند المحشية مالتيزرس معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Aom Siwar المقادير: كوب ونصف كبير جوز الهند نصف كوب كبير حليب بودرة نصف كوب كبير سكر بودرة علبة قشطة قيمر حبات شكولاته مالتيزرس الطريقة: نخلط المواد السابقة مع بعض ثم نضيف القشطة ونعجنها جيدا حتىً تتماسك معنا نعملها كرات ونحشيها حبات…
اقرأ أكثر...

    الطريقه: أصابع زينب كيلو طحين كوب سميدخشن كوب زيت قلي وتقليب جميع المقادير وبعد ملعقه خميره صغيره وبعد وضع القليل من الماء إلى درجه التماسك وبعد تقلى على مرحلتين اول قليه- حمار خفيف ثاني قليه-لون الذهبي طريفه القطر 4كوب سكر 2كوب ماء نقطه ماء زهر نصف ليمونه  …
اقرأ أكثر...