وصفات حلويات

الشعيبات شهية جدا و لا أسهل منها  معكم الرائعة صديقة زاكي الشيف المبدعة Zohoor Alhoob الشعيبات شهية جدا و لا أسهل منها المكونات : نص كاسة زيت نص كاسة حليب نص كاسة لبن معلقة كبيرة بينغ باودر رشة ملح صغيرة تلات كاسات طحين ابيض زيرو الطريقة : يخلط الزيت واللبن والحليب ويضاف عالطحين والبينغ باودر والملح ويعجن لتتكون عجينة ملساء تقطع العجينة لعشرين قطعة وتفرد…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير البوظة العربية الشامية  معكم الشيف المميزة الرائعة صديقة زاكي Sahera Da     طريقة تحضير البوظة العربية الشامية حليب سائل كيلين ونص. كاستين ونص سكر ناعم .سحلب ناعم كاسة شرب كبيرة . ملعقة صغيرة مستكة ناعمة جبنة ريكوتا كاستين . قشطة قيمر علبة كبيرة . خمس معالق نشأ اخضر أو نشأ بودرة فستق حلبي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مطبق الجوز الفلسطيني احفظوا الطريقة فخمة جدا معكم الشيف الماهرة صديقة زاكي المبدعة عبيدة ادبيس     مطبق بالجوز .. مقادير العجينة : كاستين طحين ربع كاسة زيت رشة ملح معلقة سكر نص كاسة مي للعجن الطريقة : نخلط المقادير السابقة معا بس تتماسك العجينة اتركيها ترتاح ربع ساعة وبعدين قطعيها اربع…
اقرأ أكثر...

العوامة الهشة الساحرة مع الرائعة Em Alaa Alrafati الطريقة: كوبين طحين 1 ملعقه كبيره سميد ناعم 2 ملعقه كبيره نشا 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه كبيره خميره 1 ملعقه صغيره فانيﻻ 2 كوب ماء رشة ملح الطريقه نخلط كل المكونات مع بعض ونتركهم لحتى يختمر ونقليهم بزيت غزير وحامي ع مرحلتين مرحله بس يصير اشقر ونرفعو عن النار وبس نخلص العجين بنقليه مرحله…
اقرأ أكثر...

انجح طريقة لعمل سينابون احترافي على أصوله مع المبدعة Buthayna Ghanem الطريقة .. كوب ونص حليب سائل وربع كوب زيت واربع معالق سكر وتلت معالق زبدة كبار ومعلقة صغيرة فانيلا كلهم بنخلطهم مزبووط عالنار لحتى يدفو مش يسخنو .. بننخل اربع كوب طحين مع معلقة باكنغ باودر كبيرة وبنضيف معلقتين خميرة صغار فورية…
اقرأ أكثر...

مشروب السحلب اللزيز لمقاومة الشتاء مع المبدعة Rana Borhan Abu Saqer   الطريقة: كيلو حليب ٥ ملاعق سكر ٥ او ٦ ملاعق نشاء رشة ماء زهر حركيهم مع بعض لحتى ما يغلوا واسكبيهم بالكاسات وزينيهم بالقرفه واللوز او فستق حلبي وصحتين وهنا  
اقرأ أكثر...

رد فليفت بسبوسه و لا بالاحلام للمبدعة الماسة الزرقاء المقادير: كوب ونص سميد خشن وربع كوب سكر ممكن تزيدو سكر ورشة ملح وملعقه كبيره باكنج باودر وبيضه بحرارة الغرفه ونص كوب زيت نباتي وملعقه كبيرة ونص كاكاو وملعقه صغيره فانيلا علبة قشطه كامله واربع ملاعق حليب باودر الطريقة: اضفت كل المواد ناشفه مع بعضهم…
اقرأ أكثر...

العوامة الذهبية الهشة سجلوا الطريقة عندكم مع المبدعة ام مناف البيطار   الطريقة: كاستين طحين وملعقتين كبيرة زيت وملعقتين كبيرةسكر ورشة ملح وملعقة كبيرة خميرة وماء دافئ للعجن العجينة تكون طرية جدا تتخمر ساعة ونصف وتقلى بزيت حامي وتوضع بالقطر يكون سميك شوي عشان تقرش وبالعافية العوامة الذهبية الهشة سجلوا…
اقرأ أكثر...

هرم البسكوت بالموز حاجة فوق الوصف  معكم المبدعة صديقة زاكي الشيف عبيدة ادبيس     هرم البسكوت بالموز... المكونات و الطريقة : 3 صفوف بسكوت على نايلون بتدهني بينهم شوكولاته او مهلبية شوكولاته يعني حليب ونشا وسكر وكاكاو على النار بس خليه رخو شوي .. وبتصفي بسكوت على الضفين على الاطراف وفوقهم شوكولاته كرري الخطوات…
اقرأ أكثر...

كنافة عربية على أصولها و لا أروع منها معكم المبدعة دوما صديقة زاكي الشيف Best Smile كنافة عربية على أصولها و لا أروع منها المقادير : كوب مج برغل خشن كوب سميد 2معلقة كبيرة طحين نصف كوب زيت معلقة كبيرة سمنة كوب سكر ربع كوب حليب دافي 2معلقة كبيرة قرفة عين جمل 1فانيلا 1بيكنج باودر الطريقة : انقعي البرغل بمية سخنة حتى ينفش صفي منيح…
اقرأ أكثر...