وصفات حلويات

الصفوف حلو شعبي من التراث اللبناني مقدم من الشيف المميزة Souad Hosna الصفوف اللبناني المقادير كوب ونصف سميد ناعم (فرخة) نصف كوب طحين كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بايكينج بودر 3ونصف ملعقة صغيرة كركم(عقدة صفراء) كوب حليب سائل بحرارة الغرفة نصف كوب زيت نباتي صنوبر للتزيين الطريقة في وعاء ننخل الطحين والسميد والبايكينج بودر والكركم ثم نضيف السكر ونقلب المكونات الجافة بواسطة ملعقة. نضيف…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كنافة مثل المحلات وبطريقة سهلة؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Ghada À Moh عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر. كنافة بالجبنة : نصف كيلو كنافة عثملية 700 جرام جبنة محلاة انا استعملت قالب عكاوي مغسول ومنقوع قبل بيوم مع تغير الماء كل…
اقرأ أكثر...

رجعة الشتوية بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد مين من عشاق المشبك معكم صديق زاكي المميز الشيف الموهوب رشيد عبدو عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر. المقادير: كاسة و نص سميد…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة مضمونة لعمل الهريسة  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ‎نور الامل‎ عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر. طريقة الهريسة: 3 كاسات سميد خشن نصف كوب سمنة عادية كاسة و نصف زبادي ( يعني لبن…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك دايت معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Ranaa Ahmad Moh'd الطريقة:  ٥٠٠ غرام زبادي على نكهه الفانيليا دايت ممكن استخدام نصف الكميه جبن كريمي دايت المهم نوع قوامه متل الجبن لكريمي وليس سائل ٣ بيض ٢ ملعقتين صغار فانيليا ١ ملعقه اكل نشا ١/٣ كوب محلي بديل عن السكر لانه الزبادي الذي استخدمته فيه محلي…
اقرأ أكثر...

كنافة غزاوية كم تحية لأهل غزة الصمود معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Heba Yaseen كنافة عربيه المقادير: كوب برغل ناعم،كوب سميد،كوب سكر،كوب حليب سائل،ثلاث ارباع الكوب زيت نباتي،ثلات ارباع كوب جوز هند،م ص فانيلا،م ك بيكنج بودر،3 م ك قرفه،اوقيه جوز(عين جمل) الطريقه: ننقع البرغل بماء ساخن لمده نصف ساعه ثم نصفيه جيدا…
اقرأ أكثر...

اختراع تشيز كيك بدون قالب وبدون جيلاتين والنتيجة رهيبة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة أزل الطائي عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر. يسعد مساكم جميعا بكل خير ?صارلي فترة مانشرت شي لاني مسافرة وبما انو ماعندي هنا ادوات المطبخ الكاملة وبنتي حبت اعمللها جيز…
اقرأ أكثر...

مولتن كيك أو بركان الشكولاتة الصور أقوى من أي كلام معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Ranaa Ahmad Moh'd المقادير: ١١٠ غرام زبده ١١٠ غرام شكولا غامقه ساده ٢ بيض ١ صفار بيضه ٢ ملعقه أكل دقيق ١ ملعقه صغيره فانيليا ١/٤ ملعقه صغيره ملح ٥٠ غرام سكر /يعادل ربع…
اقرأ أكثر...

مهلبية بالعسل رووووعة للشتاء معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Maha Albe الطريقة: فى طنجرة حطى ٥ كاسات ماء مع فنجان سكر صغير معلقة كبيرة حليب بودرة ولكل كوب ماء معلقتين كبار نشا يعنى حطى عال٥ كاسات ماء ١٠ معالق نشا حطيهم عالنار ليتقلو مع التحريك المستمر ضيفى نقطتين ماء ورد او فانيليا حسب ماتحبى صبى…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل البسيسة رووووعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ابو وليم  بسيسة رووعة : 3كاسات سميد وكأس ونص حليب دافئ كأس ونص سكر معلقة صغيرة كربونة او بكنج بودر منخلط جميع المكونات ومنريحا ساعتين وبعدا مندهن صينية بسمنة حيواني ومنمد البسبوسة ومندهن وجه بقطر وسمنة ومندخلا للفرن منحمرا من تحت وبعدا من فوق…
اقرأ أكثر...