وصفات حلويات

بقلاوة ناجحة من أول مرة وبالخطوات المصورة اهداء لكل المغتربات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nădă Aûdĕh Măhmõud بقلاواتي الحلوات متلكن يا معدلات يا احلى بقلاوات اول تجربه رائعه وسهله تستحق التجربه وخاصه للمغتربين مكوناتها مش كتيره عجينه البقلاوه .. سمنه .. قطر .. الحشو متل مبتحبوا لوز فستق او كاجو
اقرأ أكثر...

هريسة نبكية سورية على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  ‎زهرة الحياة الغالية‎ الهريسة: المقادير 3 كوب سميد 2 كوب سكر 2 كوب ماء ساخن علبة قيمر ( قشطة ) او كوب لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة سمنة حيواني 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 1/4 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر رشة…
اقرأ أكثر...

لقيمات بالكاسترد رأيكم يهمني جدااااا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي لقيمات بالكاسترد: ٢ كوب طحين ٢ ملعقة صغيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة حليب باودر ٢ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد ١/٢ كوب لبن خاثر ( لبن الشرب ) ١/٤ ملعقة صغيرة زعفران ١/٤ ملعقة صغيرة هيل رشة ملح كوب ماء دافئ…
اقرأ أكثر...

حلو طبقات المكسرات والطعم خياااااااااااااااااال السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   ساره محمد احلي مسا على عيونكم حلو طبقات المكسرات والطعم خياااااااااااااااااال بستاهل كام تعليق وتشجيع بالصلاة على محمد وآل محمد صل الله عليه وسلم طبقات المكسرات اي نوع مكسرات بدك اياه وع النار بنحط 2 كاسه سكر مع كاسه مياه وعصير ليمون و2 ملعقة كبيرة عسل جليكوز ونخلي يغلي لعند…
اقرأ أكثر...

معمول السميد بنكهة جديدة ومميزة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  نور العبيدي معمول السميد المحمص : 2كوب سميد ناعم جدا ومحمص (محموس)/ كوب طحين / كوب زبدة ذائبة وباردة / رشة ملح / ثلث كوب سكر ناعم / حليب او ماء الزهر تقريبا ربع كوب ،،، نحمص السميد الناعم حتى يتحول للون مثل الرمل ،ونسيح الزبدة على النار ونترهكن يبردوا ،، نخلط الطحين مع…
اقرأ أكثر...

كيكه طبقات الكاكاو والقرفه اللذيذه جدا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Roze Mohamed Yaseen كيكة طبقات القرفه والكاكاو 4بيضات +ملعقة فانيلا +ملعقة خل تخفق جيدا ثم تضاف كأسين طحين مع الخفق جيدا ثم كاسه زيت وكاسة وربع سكر مع الخفق كاسه ونص حليب سائل ثم 3 ملاعق بكنج باودر صغار ندهن الصينيه بزيت ورشه خفيفه طحين نضع قسم من الخليط ونشعل الفرن من الاسفل…
اقرأ أكثر...

أزكى بسبوسة في العالم بطريقة مضمونة 100% معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Zeina Emad     طريقة عمل احلى بسبوسه وعلى طريقتى ومضمونه: 2كوب سميد...1كوب سكر ....3/4كوب سمنه...تلتين كوب زبادى....ومعلقه صغيره بكنج بودر....وممكن اضافه تلت كوب جوز هند (اختيارى) الطريقه وهى اهم من المقادير . نبدا اول حاجه نبس السميد مع السمنه لوحدهم ونغلف…
اقرأ أكثر...

حلا السجادة أزكى أنواع الحلويات الباردة على الاطلاق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علي القطارنة شجعوني صبايا برايكم في التعليقات. الطريقة: الطبقة الاولى بسكويت مغمس بالنسكافيه الطبقة التانية بالخلاط 3 مغلفات كريمة بكيت كريم كراميل معلقة كاكاو 2 معلقة حليب كاسة مي باردة كاسة 100 مل بكيت قشطة وطبقة بسويت وطبقة من…
اقرأ أكثر...

سينابوناتي زي العسل رأيكم يالعسلات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Om Yazan   الطريقه نصف كوب سكر نصف كوب زبده طريه كوب حليب دافي بيضتين ملعقتين خميره فوريه فانيليا اربع اكواب دقيق تضاف تدريجياً وتعجن جيداً ولمده لابأس بها وتترك لتخمر اكثر من ساعه ثم تفرد وتدهن بالزبده ويرش عليها سكر بني او عادي وقرفه…
اقرأ أكثر...

اصنعي دانيت الشوكلاتة بالمنزل   معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ala'a Bataineh افضل وصفة بتعطيكي نفس طعم و ملمس الدانيت الجاهز الطريقة : نضع في القدر نصف ليتر حليب او ما يعادل كوبان ، ملعقتان نشا ، ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبة ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو ، 6 مكعبات شوكلاتة جالاكسي او اي نوع اخر ، ملعقة كبيرة كريم كراميل باودر و…
اقرأ أكثر...