وصفات حلويات

طبقات الكراميل اللذيذة شو رأيكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hiyam Alsawadi اول شي استعملت قالب سيلكون لعمل هالحلا المقادير: ٣ باكيتات كريم كراميل ١ لتر حليب = ٤ اكواب حليب ٢ ملعقه صغيره نسكافيه ٤ ملاعق صغيره كاكاو ساده منخول الطريقه : الطبقه الاولى كوب حليب مع ظرف بودره كريم كراميل وعالغاز مع التحريك المستمر لحتى…
اقرأ أكثر...

بوشار الكراميل رووووعة للسهرة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ساهرة دباس مع أحلى طريقة لعمل البوب كورن أو الفشارل بالكراميل بوشار الكراميلة : معلقة بيكربونات الصوديوم . كاسة سكر ابيض . كاسة بوشار اوفوشار صينية عليها ورق زبدة رشة فانيليا . قطعة زبدة . رشة ملح صغيرة.  الطريقة: نحضر البوشار بالقدر لينضج كل الحبات . في قدر تاتي نحط السكر ورشة الملح ونتركه ليذاب…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك ب10 دقائق فقط معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي الطريقة: اول طبقه/ باكيت بسكوت دايجستف أو أي نوع بسكويت سادة نصف قالب زبدة ذايبه معلقه قشطه معلقه عسل لو متوفر نطحن البسكوت ناعم وبنفركه بالزبدة والقشطه والعسل بنرصه بالقالب وبنظغط عليه منيح وبنحط القالب بالفريزر لمدة 10 دقايق طبقه تانيه/ كريمه خفق باكيت علبتين جبنه كريمي او جبنه كيري 12 قطعه…
اقرأ أكثر...

مبرومة بالفستق الحلبي صدق أو لا تصدق أنها مصنوعة من الشعيرية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان الراعي مبرومه بالشعريه الباكستانيه المقادير: باكيت شعريه مكسرة ناعم حليب مكثف 4 معالق كبيرة زبده 3 معالق فستق حلبي قطر الطريقة: اول شي نخلط القطر مع الفستق الحلبي هلا بنحمص الشعريه مع زبده حتى توخذ لون دهبي زي الصورة وبنطفي النار وع طول بنحط الحليب المكثف عليها…
اقرأ أكثر...

شباك الحبايب أو شباكيه كثير طيبه ومقرمشه ومعسله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar كثير طيبه ومقرمشه ومعسله ف نفس الوقت وخفيفه مانها ثقيله  المقادير: 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين 1 كوب حليب 2 بيضه فانيلا 1 ملعقة كبيرة سكر الطريقه: يضاف الفانيلا إلى البيض ويخلط جيدا…
اقرأ أكثر...

رول الكنافه المقلي بالقشطه والفستق الحلبي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar المقادير: 500 غم كنافه سمنه ذايبه شيره أو شربات (2 كوب سكر و1 كوب ماء ورشة لمن دوزي أو ملعقتين حامض الليمون ) الحشوة: 4 كوب ماء 1 كوب حليب بودر 3 ملاعق كبيرة خل ابيض بنحط الماء والحليب…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة لأحلى شلة أنس على زاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmed Al Wattar المقادير : 1 كوب وثلاثة ارباع كوب سميد 1 كوب قشطه نص كوب سكر ثلث كوب زيت فانيلا ملعقه متوسطه بيكم باودر ملعقه صغيرة بيكاربونات الصودا 1 كوب جوز هند مبروش نص كوب زبادي بيضه فنجان ماء الطريقة:…
اقرأ أكثر...

حلا الفناجين التركيه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Najwa Bakri كيفكم صبايا ??? حلا الفناجين التركيه ضيافه فخمه وطعم ررروعه ???وكتيررررررر سهله ?? المقادير : ٥ اكواب حليب سائل ، ٢ فنجان قهوه طحين ، ٢ فنجان قهوه سكر ، ملعقه كبيره زبده ، نص ملعقه فانيليا . الطريقه : نضع الحليب والطحين والسكر على النار مع…
اقرأ أكثر...

حلو أم علي على طريقتي ألز من كده مافيش  ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف رؤى بنات حلو أم علي 5 حبات بف بيستري مشوية بالفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا على درجة حرارة 180 ومحمرة لخليط الحليب : 500 مل حليب سائل تقريبا كوبين ونص 1 قيمر ونص ( باكيت قشطة kdd125 غ نص كوب سكر ربع كوب كريمة سائلة( اختياري ) جوز هند جوز…
اقرأ أكثر...

تشيز جلي طعم روااق شورايكم صبايا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف علا سليمان طاشمان تشيز الجيلي الطبقة الأولى: بسكويت دايجستيف 300 غرام بنطحنه وبنعجنه ب 100 غرام زبدة وبنرصه بقاع القالب وبندخله الثلاجة     الطبقة الثانية: بنذوب 2 باكو جيلاتين 20 غرام بربع كاسة ماء ساخن وبنخليهم على جنب     بالخلاط الكهربائي…
اقرأ أكثر...