وصفات حلويات

ليزي موس كيك هذه الحلوى تجمع بين نكهة الليزي كيك المميزة, وطعم موس الشكولاتة الكريمي العذب المذاق, صديقة زاكي المميزة  Shahla Alasaad, تقدم لنا هذه الوصفة لنتابع.   الطريقة: طبقة الليزي/ عالنار كوب حليب مع اربع ملاعق سكر يغلو غلوتين وبنطفيهم بندوب 100 غرام من الزبدة وبنحطلهم اربع ملاعق كاكاو سادة وبنضيفهم عالخليط,السابق وبنحرك ليتجانسو وضفت ملعقتين نوتيلا حسب الرغبة بعدين بنكسر باكيت بسكوت…
اقرأ أكثر...

كريم كراميل بالبسكويت وصفة سهلة كثيراً ما تحتاجي إلى وصفة شهية ومنعشة وسريعة, صديقة زاكي المميزة Kettabi Khaoula تتحفنا بطريقة عمل الكريم كراميل بطبقات من البسكويت والموز, وايضاً تشرح لنا الخطوات خطوة بخطوة مع الصور. الطريقة: تاخدي بسكوت سادة وكريم كراميل باودر 4 موزات وعصير ليمون حامض بلشي تغطسي البسكوت فالعصير وتفرشيه بالصينية بعدو طبقة موز وترجعي تحطي البسكوت وكمان موز واخر وحدة بسكوت…
اقرأ أكثر...

كرات الكيك المحشية وصفة مميزة, وهي عبارة عن طبقة دائرية من الكيكة, محشوة بالكريمة, ثم نرشها بفتات الكيك, تعالوا نتعلم الطريقة مع المميزة Da Las المقادير: 5 ملاعق كبيرة طحين نصف كوب صغير سكر نصف كوب صغير زيت 3 بيضات باكيت فانيلا ملعقة كبيرة باكينج باودر 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة للحشوة: كريمة شانتيه ( كل باكيت كريمة بودرة اخفقيه مع نصف كوب من…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كومبوت التفاح compote من أشهر أنواع الحلا الفرنسية التي اشتهرت في القرن السابع, وهي عبارة عن فاكهة كاملة أو مقطعة مغطسة في شراب السكر, ويمكن استبدال التفاح في هذه الوصفة بالانجاص, المشمش, الدراق, لنتابع الوصفة مع المميزة نور العرب. الطريقة: تفاح تقشريه وتشيلي اللب بواسطة حفارة الكوسه وتخلطي كوب سكر مع كوبين ماء وتصبيهن على التفاح وتحطيه على النار وحاولي تقلبيه بشويش…
اقرأ أكثر...

وصفة سهلة لعمل مربى الرمان لو عندك فائض من حبات الرومان, تفضل أحلى طريقة لعمل مرى الرمان الرائع مع المبدعة نور العرب, وكما قالت نور عن وصفتها: " مربى الرمان ولا اروع بطريقة اهلنا في منطقة تستور التونسية مشهورين بيها ويسموها معجون الرمان" , لنتابع. الطريقة: يفصص الرمان ويوضع بطنجرة اي كمية تحبيها،،،ويوضع مع السكر العادي (لكل كوب رمان نصف كوب سكر ) ويوضع…
اقرأ أكثر...

وصفتنا اليوم متقنة ونتيجتها روعة كيف لا وهي مقدمة من الملكة وخبيرة الحلويات "نور العرب" تعالوا نتعلم مع نور طريقة تحضير البسبوسة, والتي من شدة حبها للبسبوسة وتفننها بها تستيطع عملها بدون مكيال. الطريقة: وحنعطيكن مقدار لها انا امس درتها من غير ميزان كنت حايسه غداء من جيهه ونعمل فيها وعلى السريع .....حطي مثلا مثلا 2 ونصف كوب سميد خشن ومايكون ناعم الخشن حلو…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير الرفيس التونسي حلا ليس الكثير منا من حظي بتذوق, اليوم صديقة زاكي نور العرب تقدم لنا طريقة إعداد هذه الحلوى التونسية الشهية, والتي ستفاجئك من سهولة مكوناتها, وروعة مذاقها, لنتابع. الرفيس التونسي بطريقتي الطريقة: خوذي مقدار من السميد الحبه الوسط ماهو السمادينا ولاهو الخشن وحمسيه على نار هادية مع التقليب حتى يتحول للون بني فاتح اغمق من لون الرمل بقليل واثناء ماانتي…
اقرأ أكثر...

كيف تحضر التمر الملكي ؟ لأنك صديق زاكي لا نرضى أن نعاملك بأقل من درجة ملك وهي قليل بحق من اختار "زاكي" ليكون مرجعا له في عالم الطهي نقدم لكم وصفة لطريقة تقديم التمر على الطريقة الملكية تتحفنا بالطريقة الفنانة الصيدلانية صاحبة الأيدي الذهبية Ph Duaa Hassan الطريقة: تمراتي حشيتهم كيك مفتفت وتوفي ومكسرات وغلفتهم بلشكولاتة ^^ جبت تمر شلت منه النواية وشلت القشرة…
اقرأ أكثر...

ميني كنافة سهلة وسريعة ملكة الحلويات العربية هي الكنافة تعددت أشكالها و طرق تحضيرها صديقة زاكي المميزة تعلمنا طريقة تحضيرها Ph Duaa Hassan المقادير: كنافة شعر (عندي نص كيلو استخدمت نصه او اقل ) سمنه ٣معالق كبار الطريقة: فركت الرشة مع السمنة ودهنت صنية الكب كيك سمنة وفردت الرشة خليتها بارزة من الجوانب وضغطت عليها استخدمت قاع كاسة المية بلضغط مشان يطلع معي الشكل…
اقرأ أكثر...

تيراميسو ايطالي بطريقة سهلة حلوى ايطالية فاخرة, تعدها لنا صديقة زاكي المميزة Ph Duaa Hassan مع فن التقديم الأكثر من رائع. المقادير: ٢ دريم ويب علبة قشطة علبة حليب مكثف محلي كاس مية تالج بسكوت الليدي فينجر معلقة نسكافيه مذابة بالقليل من الماء إضافات كاكاو كرز أناناس الطريقة: خفقت الدريم ويب بكاسة المية لحد ما تكثف وصار كريمة ضفت القشطة والحليب صفيت البسكويت وسقيته…
اقرأ أكثر...