وصفات حلويات

وصفة حلويات لذيذة " حلى قالب الشوكولاتة" هل عندك عزومة؟ هل أولادك بدهم حلويات تعطيهم طاقة؟ هل مللت شكل الكيك التقليدي؟ هل تريدي تجريب حلى بارد شهي يجمع بين الشكولاتة والبسكوت والكريما في مزيج متناغم، صديقة “زاكي” Emi Salah,…
اقرأ أكثر...

حضري دبلة لسان العصفور بطريقة رائعة. دبلة لسان العصفور أو ما تعرف باسم لسان الطير، عبارة عن نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، سهلة التحضير.  تتميّز بشكلها الشبيه بلسان العصفور، وطعمها اللذيذ، المستساغ عند جميع الفئات…
اقرأ أكثر...

حلى الجلي والكراميل، حلى بارد يحبه الكبار قبل الصغار، مزيج رائع من الجلي والكراميل بالإضافة الى قطع البسكويت تقدم باردة تسحر من يتذوقها تقدمها اليوم صديقتنا Samah Rami لتأخذنا في جولة داخل سحر هذه الوصفة. لكن قبل ان نبدأ…
اقرأ أكثر...

اعداد حلاوة طحينية بالطريقة المنزلية بشكل جذاب وطعم لا يُقاوم. تُسمى حَلاوَة طَحِيِنِيَّة أو طَحنِيَّة في السودان أو الحَلْوَى الشَّامِيَّة أوالرهش من أصناف الحلويات والمأكولات الشعبية في الدول العربية وبلدان أخرى.  تصنع بشكل أساسي…
اقرأ أكثر...

وصفة الحلبة على الطريقة الفلسطينية. الحلبة هي نوع من التوابل المصنوعة من نبات عشبي. تعتبر أحد أعضاء في عائلة البقوليات.  غالبًا ما يتم تسويقها وبيعها على هيئة بذور ناضجة، صفراء ذهبية، وجافة. يمكن استخدام أوراقها الخضراء في…
اقرأ أكثر...

بسكويت بالشكولاتة بطريقة جميلة بسكويت بالشكولاتة بطريقة جميلة. يحب الكثير من الناس أكل البسكويت المقرمش. ويفضلونه بصفة خاصة أن يكون "بدرجة" قرمشة معينة.  لهذا تعمل مصانع البسكويت الرائدة على ابتكار أنواع لها خصائص يحبها…
اقرأ أكثر...

اصنعي تشيز كيك كاسات في المنزل. تشيز كيك أو كعكة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقة السفلى من البسكويت والطبقة العلوي من الجبنة الكريمة. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة…
اقرأ أكثر...

 طريقة عمل كنافة نابلسية ناعمة وصفة شهية. اليوم نقدم لكم شيء من الثقافة الفلسطينية بل تكاد تكون أشهى الحلويات الشرقية الكنافة النابلسية بالطريقة الفلسطينية النابلسية الاصيلة من صديقة زاكي. Hala Dara El Amar مقادير وصفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل جيلي ومهلبية الحب  هل فكرتي يوماً بإعداد جيلي ومهلبية الحب ولكن بطريقة مبتكرة؟ هل تريدين عمل الجيلي والمهلبية بشكل جميل وجذاب؟  بعد يوم طويل في العمل هل تريدي مفاجأة زوجك واطفالك بعد يوم مدرسي حافل…
اقرأ أكثر...

المُهلبية هو أحد اطباق الحلويات العربية "الشرقية" التي تشتهر بتحضيرها جميع دول الوطن العربي، وكل دولة لها طريقتها الخاصة في صُنعها واضافة مكونات خاصة بهم على المكونات الأساسية لطبق المهلبية. ويُعد المطبخ التُركي ايضاً من أشهر المطابخ…
اقرأ أكثر...