دورة حلويات العيد

  كيكه العيد الهشة ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 5 بيض رشة ملح ملعقه صغير فانيلا سائلة ملعقه كبيره محسن جل 2 ونصف كوب دقيق ظرف بيكنج باودر كوب ونصف سكر مطحون 3ملاعق كبيرة كاكاو بودره 2ملعقه كبيره زيت للتزيين : كريمه فيزون عجينه السكر الخطوات ننخل المواد الجافة ( الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو ) بوعاء خلاط الكيك نضيف…
اقرأ أكثر...

  الز هريسة لضيافة العيد ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام الأصيل المقادير كاستين ونص سميد خشن كاسة الا ربع سكر كاسة جوز هند خشن اصبع 100 غرام زبدة معلقة سمن بلدي او 3 معالق زيت قلي كاسة لبن نص كيلو نص معلقة صغيرة كربونة معلقة بيكنج باودر فستق او لوز للزينة القطر كاستين سكر كاسة ماء عصرة ليمون الخطوات…
اقرأ أكثر...

  طريقة المعمول بالجوز مع تشكيلة حلويات نزلتها مسبقا ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 6كاسات طحين كاسة سمنه وكاسة زبده معلقه زغيره خميره رشة ملح كاسة سكر ممكن اكثر ممكن اقل معلقة يانسون مطحون معلقة شومر مطحونه حليب دافىء للعجن الحشوه جوز محمص ومفروم قرفه سكر ناعم او عسل او قطر المتوفر معلقتين ماء الورد معلقة…
اقرأ أكثر...

  الخفيفي العراقي ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين وصفة مشهورة بالعراق وكثير طيبة...تشبه عجينة الكليجة كثيرا...وسميت خفيفي لعدم وجود الحشوة بداخلها.... المقادير ٦ أكواب طحين ٢ كوب زبدة او سمنة رشة ملح ١ كوب ونصف ماء دافي نصف كوب حليب بودرة ١ ملعقة اكل كبيرة حبة البركة السودة ١ ملعقة أكل كبيرة هيل مطحون ١ ملعقة كوب شمر…
اقرأ أكثر...

  كعكات العيد معمولاتي انا واختي حبيبتي ملكة تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام خالد المقادير باكيتين سميد زبدة المارجرين الصفراء يانسون مغلي ومحلى مستكة ومحلب وكلفة الكعك (بهار الكعك) معلقة خميرة في كاسة وبنخمرهن في يانسون مقدار نص الكاسة او اكتر شوي كاسة زيت ذرة تمر للحشوة وفستق حلبي وجوز الخطوات بسم الله نبدأ اول اشي بندير السميد في جاط كبير…
اقرأ أكثر...

  معمول أو كليجة بجبنة الكيري ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين طعمها روووووعة...متأكدة راح تعجبكم.... المقادير ٢ كوب زبدة ٧ أكواب طحين رشة ملح ٦ مربعات جبنة كيري أو مثلثات ١كوب ونصف قطر ٢ ملعقة هيل مطحون حشوة التمر أو حسب الرغبة ١ كوب سمسم ٢ بيضة ٣ ملاعق اكل حليب بودرة ربع كوب حليب او ماء الخطوات…
اقرأ أكثر...

  تحهيز سفرة العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شاهينازو
اقرأ أكثر...

  معمول أو كليجة الطحين بالقطر ملكة تحضيرات العيد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٧ أكواب طحين نصف كيلو سمنة ١ كوب ونصف قطر( شيرة) رشة ملح ربع كوب حليب ٢ ملعقة أكل هيل مطحون حشوة حسب الرغبة تمر أو جوز أو سمسم الخطوات كل المواد يجب ان تكون بدرجة حرارة الغرفة حتى تكون الوصفة ناجحة جدا..... أضيف الملح والهيل…
اقرأ أكثر...

  كعك العيد بطحين او كعك الاساور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير خمس كوب طحين كوب ونص دهن سمنه زيت 2باكيت بيكنج باودر 2باكيت فانيلا معلقه كبيره شومر مطحون معلقه كبيره يانسون مطحون معلقه كبيره دقه الكعك معلقه كبيره سمسم معلقه كبيره قزحه ربع كأس سكر مطحون رشه ملح كوب ونص لبن حليب دافي، الخطوات بسم الله نبدا اول اشي…
اقرأ أكثر...

  بسكويت سهل وسريع بدون بيض ملكه تحضيرات العيد, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاسة زبده كاسة شاي صغيره زيت كاسة سكر باودر كاسة نشا طحين حدود كاسه ونص حسب نوع الطحين ذرة ملح معلقه فانيلا نص معلقه صغيره بكنج باودر ثلاث معالق كاكاو غير محلى الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم كل عام وانتم بالف خير اول شي بحضر…
اقرأ أكثر...