كعك وبسكويت

أسرار ونجاح كعك العيد بالطحين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف أمونة المقادير 4كوب طحين منخول نص كوب حليب بودرة ملعقتين كبار نشا? رشة ملح ورشة بيكنج باودر صغيرة جدا... نصف ملعقة فانيلا كوب ونص سمنة ونص كوب زيت نباتي... نصف كوب سكر…
اقرأ أكثر...

كعك مصري مع سر ريحة الكيك الأصليه بريحة الكعك ومحشي بالتمر وهلالات اللوز معكم صديقة زاكي الشيف المميزة نور العبيدي الطريقة: 500 غم طحين و250 غم زبدة طرية ورشة ملح وربع كوب سكر ناعم ونصف كوب سمسم محمص تخلط جيدا ويضاف لها…
اقرأ أكثر...

معمول وكعك بالطحين وبالخطوات المصورة ? دايما بعمل بسميد بس هاي المره غيرت وعملت طحين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت المقادير: 2 كوب طحين ثلاث أرباع كوب سميد نصف كوب سمنة نصف كوب زيت…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل البسكوت مع كل الاسرار والتكات معكم صديقة زاكي الشيف نور العبيدي بسكوت ،، طريقة واحدة للبسكوت وممكن بتشكيلات ونكهات مختلفة  بالنسبة للتشكيل والحشو : انا استعملت فورمة خاصة بالنقش على عجينة السكر اللي ظاهرة…
اقرأ أكثر...

اطيب وانجح معمول معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد المقادير: كوبين وربع سميد الفرخة ( سميد الفرخة يعني السميد الناعم) كوبين وربع سميد خشن كوبين سمنة سخنة كوب طحين ملعقة خميرة مش…
اقرأ أكثر...

كليجه عراقيه مرحبا شلتنا الحلوة, كل عام وانتم بألف خير, معكم صديقة زاكي الشيف وسام الحيالي المقادير 4اكواب طحين.(دقيق) كوب كامل ومعاه اقل من نص كوب دهن (سمنه) بدرجة حرارة الغرفه..يعني لاتذوبينو..او استخدمي قالب ونص زبده بيضاء.…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل المقروطة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف Joumana Shehab مقروطة بالتمر باخر هالليل مع انو تعبانة اليوم بس عمجهز لعيد بنتي لان ايد لحالي استغليت الفرصة الاولاد نايمين مقادير المقروطة…
اقرأ أكثر...

بسكوت التمر سهل وسريع وزااااااكي ??? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Strew Berry المقادير: 3 كاسات ونصف دقيق كاس زيت كاسة حليب بودرة معجون التمر ملعقة صغيرة باكينج باودر 3 حبات بيض…
اقرأ أكثر...

مقروطة طرية طعمها وريحتها بتشهييييي ?? ... أول مرة بعملها ما في تشجيع بالتعليقات بعد التعب معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Aya Mrasy المقادير: 5 كوب طحين نصف كوب حليب بودرة رشة ملح ملعقة صغيرة خميرة…
اقرأ أكثر...

معمول العيد بالطحين والسميد مرحبا ياجماعه, معكم صديقة زاكي الشيف Wafa Radwan انا مقله جدا هالايام بالفيس لاني مسافره برحلة علاج وعملت عمليه والحمدلله بدات اتعافي حبيت انزل اليوم معمول العيد بالطحين سهل وانا عملت هالكميه قبل السفر…
اقرأ أكثر...