تصفح التصنيف

وصفات كيك

طريقة عمل البيفتور

طريقة عمل البيفتور,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائغة  ‏Sanaa El-Sady ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى الطريقة كاملةً. المقادير اربع اكواب دقيق كوبين الاربع سمن كوب سكر بودر بيضتانكبار فانليا طريقة التحضير نضع السمن والسكر في البولة ونضربهم حتي نحصل علي خليط كريمي ثم تضيفي البيض والفانليا ونضربهم جيدا ونضع الدقيق ونلم العجين مش نعجن ثم نضع…
اقرأ أكثر...

كيكة الحليب والشوكولا ملكة الحلويات الشرقية

  كيكة الحليب والشوكولا ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Masa Queen كيك هش ولذيذ المقادير 5 بيضات 1 ونصف كأس كبير سكر تلت أرباع كأس كبير زيت نباتي 1 كأس كبير حليب 2كأس كبير طحين ربع كأس كبير كاكاو نخليه لآخر شي بعد مانقسم الخليط لقسمين 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا ربع كأس كبير طحين نخليه…
اقرأ أكثر...

طريقة معمول بحشوة الحلقوم او الراحة

طريقة معمول بحشوة الحلقوم او الراحة,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعةOm Ahmad Omar‏,يتميز المعمول به من الذ انواع الكعك وتكثرفي كثير من المناسبات كالاعياد ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 6 أكواب طحين ثلاث ارباع الكوب سكر بودره ملعقه صغيره باكنج باودر رشه صغيره ملح 2 بيض كوب سمنه كوب زبده نصف كوب ماء الحشوه:…
اقرأ أكثر...

الكيكة المسلوقة ملكة الحلويات الشرقية

  الكيكة المسلوقة ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين فكرة حلوة والطعم هش ورووووعة... المقادير ١ بيضة ٣ كوب طحين ١ ملعقة خل ٢ كيس بيكنغ باودر ١ ونصف كوب سكر ١ كوب حليب او عصير ١ كوب زيت رشة ملح الخطوات أخفق البيضة والسكروالخل ورشة الملح الى ان يصبح القوام كريمي...ثم اضيف الزيت واخفقه جيدا...أضيف الطحين والعصير بالتناوب…
اقرأ أكثر...

كرات الكيك ملكة الحلويات الشرقية

  كرات الكيك ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير  بقايا كيك شوكلاتة صوص الشكولاتة معلقة صغيرة قرفة بسكويت مطحون شوكولاتة سادة (حسب الرغبة) صوص الشكولاتة كاسة حليب سائل كاسة سكر ثلاث أرباع الكاسة زيت نباتي ثلاث ملاعق كاكاو فانيلا الخطوات ١.توضع في الخلاط مكونات الصوص ونخفق جيدا حتى تصبح صوص شوكولاتة سائل ٢. يتم تفتيت الكيك ووضع البسكويت والقرفة…
اقرأ أكثر...

كيكة التايجر ملكة الحلويات الشرقية

  كيكة التايجر ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير ٥ بيضات ٣ معالق فانيلا ٣ معالق بكنج باودر كاسة ونص سكر كاسة حليب نص كاسة زيت معلقتين كاكاو كاستين طحين الخطوات في وعاء بنحط البيض والسكر وبنخفقه ليدوب بنضيف الفانيلا والبكنج باودر وبنخفق بنضيف الحليب والزيت وبنخفق بنضيف الطحين بالتدريج ليتجانس الخليط بنقسم الخليط لقسمين بنضيف لجزء الكاكاو…
اقرأ أكثر...

كيكة بنكهة الكيوي هشة ولذيذة

  معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي كيكة بنكهة الكيوي هشة ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير ٢ كأس دقيق ملعقة كبيرة بكم بودر ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ذرة ملح ٤ بيضات ملعقة صغيرة فانيليا كاس ونصف سكر كأس عصير كيوي فريش ثلاث ارباع الكأس زيت الخطوات كيكة بنكهة الكيوي واللوز هشة وخفيفة نضع بخفاقة الكيك ٤ حبات بيض وملعقة…
اقرأ أكثر...

كيكة بسيطة للمناسبات ملكة الحلويات الشرقية

  كيكة بسيطة للمناسبات ملكة الحلويات الشرقية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير معلقتين بكنج باودر معلقتين فانيلا كاسة حليب كاسة ونص سكر نص كاسة زيت معلقة خل ٤ بيضات كاستين طحين الخطوات بنفصل البياض عن الصفار وبنخفق البياض بالاول مع معلقة الخل ونص كمية السكر طبعا رح تطول عملية الخفق ليصير كتير تقيل وما بيوقع من الصحن وبنتركه على جنب لاخر…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال طعم لا يوصف ملكة الحلويات الشرقية

  كيكة البرتقال طعم لا يوصف ملكة الحلويات الشرقية, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير ٤ بيضات ٣ معالق فانيلا ٣ معالق بكنج باودر كاسة عصير برتقال كاسة ونص سكر نص كاسة زيت معلقتين حليب بودرة كاستين طحين الخطوات بنحط في وعاء البيض وبنضيف السكر وبنخفق بنضيف الزيت وعصير البرتقال والفانيلا والبكنج باودر وبنخفق بنضيف الطحين بالتدريج ليتجانس الخليط بنصبه بقالب مدهون…
اقرأ أكثر...

كيكة الست ملاعق لذيذه ملكة الحلويات الشرقية

  كيكة الست ملاعق لذيذه ملكة الحلويات الشرقية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,داليا-الحربي كيكة جداً لذيذه اسفنجية تتكون من طبقتين الطبقة الأولى كيك والثانية كريمة البرتقال المقادير الطبقة الأولى نحتاج: 2 بيض 6 م ك سكر 6 م ك طحين( تكون الملعقة مملوئة ) 6 م ك زيت 6 م ك حليب ( حليب ناشف نحلة بشوية مي) 2 م ص فانيلا 2…
اقرأ أكثر...