معجنات

موقع زاكي يُقدم وصفة الكيكة المالحة.   لدينا العديد من وصفات الكيكة كيكة الشوكولاتة كيكة الفواكه الكيكة الاسفنجية وجميعها كيكة حلوة المذاق، لكن هل نستطيع عمل الكيكة المالحة أيضا؟ هل ستكون لذيذة وشهية ام ستكون شيء مجنون ليس له داعي. اليوم سوف نكتشف الطعم والطريقة لعمل الكيكة المالحة على طريقة صديقة زاكي نور العرب الرائعة والمتميزة والمتجددة هيا بنا.       3بيضات. نصف…
اقرأ أكثر...

  هل تردين تعلم صنع وردة الزعتر الشهية والجميلة، هل تريدن مفاجأة اطفالك وزوجك؟ وردة الزعتر كما تظهر بالصور عجينة محشوة بالزعتر على شكل وردة جميلة نقدمها اليوم لكم متابعاتنا ومتابعينا الكرام بمشاركة صديقة زاكي Sophie Ana. لكن قبل ان نبدأ وصفتنا لليوم دعونا نتعرف على نبتة الزعتر، الزعتر هي عشبة دائمة الخضرة تستخدم لأغراض الطهي والطب، ومن أكثر أنواعها شيوعاً زعتر شائع، الزعتر…
اقرأ أكثر...

مناقيش الزعتر من الأكلات الشعبيّة المشهورة في الوطن العربيّ خاصّة منطقة بلاد الشام واشتهرت بها سوريا وفلسطين كثيراً. وتلقى إقبالاً واسعاً من الجميع صغاراً وكباراً، والمناقيش نوع من أنواع المعجنات وهي عبارة عن عجين يتمّ تشكيله على شكل قرص دائريّ وحشوه بالزعتر وزيت الزيتون. وهناك أنواع أخرى مثل الجبنة وتُخبز في الفرن، وهناك من يقومون بوضع الجبن مع الزعتر معاً في بعض الأحيان، ويتمّ…
اقرأ أكثر...

  ما أجمل رائحة الخبز، وما أجمل أن تقوم بصنعه في البيت.  الخبز البلدي يعتبر من التراث الشعبي الفلسطيني فهو يقدم في جميع الموائد الفلسطينية والعزائم، ويعد الخبز البلدي رابط من الروابط الوثيقة بين الأرض وصاحبها حيث تغنى به العديد من الشعراء منهم الكبير محمود درويش حينما قال احن الى خبز امي، والعديد من المأثر الشعبية التي ذكرت الخبز البلدي ووضحت علاقته بالأرض والشعب.…
اقرأ أكثر...

  وصفة مميزة لعائلتك قدمي لهم وصفة سينابون بطريقة مميزة , كل الشكر لصديقة جروب "زاكي" WấLấấ Kħầlĕđ المقادير: 1) عجينة العشر دقائق, تعرفي على طريقتها في هذا الرابط: 2) الحشوة: سكر مع قرفة, أو كاكاو بودرة, أو شكولاتة نوتيلا الطريقة بالصور : لمتابعة الوصفة على جروب "زاكي" : https://www.facebook.com/groups/346010035574898/permalink/353437404832161/
اقرأ أكثر...