وصفات للتوفير

طريقة الكشكة المدعبلة مع صديقة زااكي المذهلة و الررائعة Sahera Da الطريقة حطي الكشكة يلي حضرتيها بكيس المونه شرط يكون ابيض مافي الوان . واتركيه بمصفاية وتقليه بتقل حتى تنزل المية من الكشكة وتصبح الكشكةتقريبا ناشفة باستطاعتك…
اقرأ أكثر...

عمل اللانشون المورتاديللا  زاكي كثيير وبشهي مع صديق زااكي الشيف الرهيب Ghassan Kalassina الانشون بالمارتديلا المقادير نصف كيلو لحم بقري ربع كيلو دقيق مكعبان مرقه لحمه ماجي  عدد ثلاثة بيضات ثلاثة مثلثات جبنة ثلاثة فصوص ثوم…
اقرأ أكثر...

مين بدو يا سلاااااام سلم عل الطعم شى فاخر مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة نأخذ من ست الى سبع حبات برتقال حسب حجم البرتقاله قومي بقطع  رأسها بشكل مستقيم وفرغي البرتقاله حتى تصبح فارغه تما ماً واحتفظ…
اقرأ أكثر...

مربى الفريز أطيب والز مربى هتشوفي في حياتك  مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri المقادير ٢ كيلو فريز او فرواله ٣ اكواب سكر ربع ملعقه ص ملح الليمون الطريقة غسل الفريز جيدا مع نزع اورقها وقطعها الى أنصاف او…
اقرأ أكثر...

مربى العنب روعه وطعم ياسلاااام وكتير سهل مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة طريقه مربى العنب : كيلو اي نوع عنب ولكن لازم تكون الحبه ناضحه وجامدة بغسلهم وبصفيها وبخليهم حبه بحبتها بعدها بجاط بحط كوب ونص…
اقرأ أكثر...

مربى التين لا يقاوم  تين حبشي لونه اسود حبته كبيرة  مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة Sharea Da الطريقة تلاتة كيلو تين مغسول وثقبيه ثقبين . كيلو ونص سكر اذا التين حلو كيلو ونص سكر اما اذا كان التين مو حلو كتير حطي كيلين سكر…
اقرأ أكثر...

عجائب الزنجبيل والليمون من أروع ما سوف ترين مع صديقة زااااكي الشيف الرهيبة سارة محمد الفائدة قال تعالى : ( ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا ) إن الزنجبيل له الفوائد التالية 1) فاتح للشهية. 2) يساعد على إزالة إلتهابات…
اقرأ أكثر...

مربى التفاح من اطيب المربيات واللذيذة كثيييير مع صديقة زااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri المقادير كيلو تفاح آصفر او احمر مقشر ومقطع الى اربع ومنزوع البذور ٣ اكواب سكر نص ملعقه ص حبوب المستكه عصير نص ليمونه حامضه او…
اقرأ أكثر...

هذا هو سر البصل المقرمش الخاص بالكشري معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Heba Mohamed الله الله البصل المقرمش كتير منكم بيبقى عاوز بصل الكشرى مقرمش وانه مش بيطلع مظبوط معاهم دى طريقتى بيبقى تحفه وبيتاكل حاااااف كده انا بقطع…
اقرأ أكثر...

حصرم اخضر مخلل شي ناااااهي حصرم اخضر مخلل( عنب اخضر مخلل) مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير 10 دقائق المكونات كيلو عنب اخضر(قبل ان ينضج) 2كاسة ملح خشن ملعقة صغيرة سكر لتر ونصف مياه نصف كاسة زيت #الطريقة يقلب…
اقرأ أكثر...