منوعات

تفضلو ا صبايا لحمه بعجين بيروتي مقرمشه وهش والطعم يا سلام سلم من ارشيفي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri لحمه بعجين بيروتي 💕  المقادير :٤ اكوب طحين ، ثلث كوب زيت نباتي ، كوب وربع ماء ، ملعقه صغيرة سكر ، نص ملعقه…
اقرأ أكثر...

هذا هو سر البصل المقرمش الخاص بالكشري معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Heba Mohamed الله الله البصل المقرمش كتير منكم بيبقى عاوز بصل الكشرى مقرمش وانه مش بيطلع مظبوط معاهم دى طريقتى بيبقى تحفه وبيتاكل حاااااف كده انا بقطع…
اقرأ أكثر...

عيش السرايا بطريقتي وينكم اذا مشغولين باخذه وباكله لحالي الحلو وصل ياعسولات😍😍😍 وينكم😉😢😩؟! اذا مشغولين باخذه وباكله لحالي😅😅😅 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة عبير عاشور عيش السرايا بطريقتي بنحضر خبز توست محمص وبنشربو…
اقرأ أكثر...

حصرم اخضر مخلل شي ناااااهي حصرم اخضر مخلل( عنب اخضر مخلل) مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير 10 دقائق المكونات كيلو عنب اخضر(قبل ان ينضج) 2كاسة ملح خشن ملعقة صغيرة سكر لتر ونصف مياه نصف كاسة زيت #الطريقة يقلب…
اقرأ أكثر...

فاكهه ظاهرها الخطر وباطنها الامان لها قدره رائعه فى هضم المواد الدهنيه والوجبات الدسمه وينصح بتناولها عقب الوجبات الدسمه كما انه يعمل على ازاله رائحه الفم الكريهه البذور الموجوده بالتين الشوكه تعمل كالمكنسه لتنظيف فاعل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة جوز الهند وصفة احترافية مجربة شجعوووني ببس بوسه💋💋😍😍 بسبوسة جوز الهند بستاهل هديه او لا عملتها لصاحبتي😍 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Najwa Bakri سبوسه بجوز الهند  الطريقه : نخلط كوب ونص سميد مع نص كوب طحين وكوب…
اقرأ أكثر...

مربى اليقطين سهل و صحي مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Najwa Bakri مربى اليقطين سهل و صحي الطريقه : كيلو من اليقطين بدون قشور منقوع بماء الكلس الصافى لمدة ١٧ ساعه( ومقدار الكلس ٤ ملاعق ك مع ٨ اكوب ماء) بعدها يغسل جيدا ويصفى من…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز مخلل خيااار يمي يمي مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلة Jafar Zaydan الطريقة 7كبايات مي كوب ملح كوب خل ابيض سن توم وقرن فلفل اخضر اذا بدكو بحرق نص ملعقة صغيرة سكر وخيار انتو حطو قد ما بدكو بتغسلي الخيار وصفيه…
اقرأ أكثر...

معمول الحليب المركز بالدقيق كله المعمول خير وبركة بس هذا لا يعلى عليه مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة دووما سماح النمر معمول الحليب المركز بالدقيق: كيلو دقيق ثلاث ارباع علبه حليب مركز مكثف ثلاث ارباع كوب زيت 400غرام زبدة طريه…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل المخلل المقرمش يمييي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة) المخلل لكل كاسة مي معلقة ملح ومعلقة سكر وبحط ربع معلقة خل لزوم القرشة بغسل الخيارات وانا بستعمل الخيار الزغير كتير وبس نشف بحطو…
اقرأ أكثر...