منوعات

حلا الرينبو وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Enas Bj الطريقة: في طنجرة على البارد خلطي كوبين حليب سائل كامل الدسم مع كوبين جوز هند ناعم ربع كوب سكر ثلاث ملاعق سمدينة (سميد ناعم) حطيهم على النار وحركي بملعقه خشبية وأول ما يثقل المزيج حطي ربع كوب زبدة طرية أو مرغرين وحركي إلى أن تلم العجينة وتصبح…
اقرأ أكثر...

حلي الفنجان الراائع والسريع على الطريقة التركية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ميرفت أحمد الطريقة: بتعملي الحشوه باﻻول وهي كوبين جوز هند مع 5 مﻻعق حليب مكثف محلى ممكن تحتاجي اكتر انتي ونظرك ازا ماعندك حليب مكثف بديلو قشطه وسكر بودره... ومعلقتين فستق حلبي وبتحطي معلقه طحين عشان مااتلزق وكوريها واتركيها على جنب…
اقرأ أكثر...

السلفة المكيوودة في قسم المنوعات في زاكي نقدم لكم مجموعة من المقالات الثقافية الترفيهية, متابعة ممتعة نتمناها لكم. السلفة .....المكيوودة .... مبارح كان عرس اخو جوزي بالصالة.. يعني مو بس سلفي .. يعني سلفتي ... يعني كل العيون رح تكون عليها ...يعني انا رح اطلع برى .. رح اطلع طشي .. لازم البس فستان ابيض واطفيها .. لازم اعمل مك اب عروس .. والله…
اقرأ أكثر...

كعاكيل اكله اردنيه وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة حنان السليتي المقادير: 8 بيضات / 5 رووس بصل مفرومين/ منخلط زيت الزيتون مع زيت نباتي بمقدار كوب/ بيضه علشان نخلطها مع اللبن او منحط ملعقتين نشا الموجود/ مكعب ماجي/ طحين اسمر كوب ونصف/ طحين ابيض كوب ونصف / نصف ملعقه صغيره فلفل أسود/ رشة كركم/…
اقرأ أكثر...

حلا التمرية لأصحاب الذوق الملكي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Manal Hamaydeh   حلا التمريه: كيلو تمر نضع عليه علبة قشطه نص كأس بسكوت مطحون دايجستف نص كأس بسكوت لوتس مطحون كأس حليب بودره محيوس نص اصبع زبده رشة قرفه رشة هيل ناعم معلقتين كبار زبدة اللوتس نعجنهم كلهم مع بعض ونشكلهم كور ونحشي الحبات…
اقرأ أكثر...

خبز الزلابية أتحداك لو جربته مرة ما تعديه أكثر من مرة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ام ضياء الطريقه خبز الزلابيه : ﻛيلو ﻃﺤﻴﻦ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﺣﻠﻴﺐ ﻛﺒﺎﺭ بودره ﻣﻠﻌﻘﻪ كبيره ﺧﻤﻴﺮﻩ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﺳﻜﺮ ﻛﺒﺎﺭ ﻣﻠﻌﻘﻪ كبيره ملح نصف ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ كوبين ﻣﺎﺀ ﺩﺍﻓﻲ ﻟﻠﻌﺠﻦ ((ﺍﻛﺘﺮ ﺍﻭ ﺍﻗﻞ ﺣﺴﺐ…
اقرأ أكثر...

مخلل لفت وملفوف وخس بضل سنه كامله وما بيتغير  اليكم طريقه معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM ALBARAA OM ALBARAA لفت وملفوف وخس لكميه يلي بدك اياها ماء وشمندر احمر وملح وسكر وخل منقطع لفت ولخس ولملفوف حسب رغبه منحطن بقطرميزات لفت ولملفوف كل قطرميز منحطلو 3معالق ملح صخري وفنجان خل وماء لتر او حسب لقطرميز ومنقطع شمندر مكعبات ومنوزعن بلفت ولملفوف ولخس منحط فنجان…
اقرأ أكثر...

السميت التركي الشهي ليس كأي خبز ومعكم صديقتكم الشيف  الموهوبة Souad Hosna السميت التركي المقادير 3كوب دقيق(ممكن نحتاج أكثر لتمسك العجينة) كوب ماء دافئ سمسم محمص ¾ كوب ماء 3 ملعقة طعام  خروب ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح الطريقة ندفي الماء قليلا ونضيف السكر والخميرة ونحركهم ونتركهم ليتفاعلوا في وعاء ننخل الطحين مع الملح…
اقرأ أكثر...

بطاطا ودجز محضرة بطريقة صحية وأنظف من الجاهز وبالخطوات المصورة مقدمة من الشيف الرائعة Souad Hosna بطاطا ودجز المقادير 3حبة كبيرة بطاطس ملعقة صغيرة بهارات الكاري ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) 4/1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار 4/1 ملعقة صغيرةفلفل أسود ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

فطيرة الزعتر الاخضر بعجينة رائعة والطعم لا يوصف مقدمة من صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna فطيرة الزعتر الاخضر المقادير: 3كوب طحين(ممكن نحتاج أكثر لتمسك العجينة كوب حليب سائل ملعقة كبيرة خميرة 2ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خل 3 ملعقة كبيرة لبن سائل ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت نباتي كوب زعتر…
اقرأ أكثر...