منوعات

اطيب وانجح معمول معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد المقادير: كوبين وربع سميد الفرخة ( سميد الفرخة يعني السميد الناعم) كوبين وربع سميد خشن كوبين سمنة سخنة كوب طحين ملعقة خميرة مش مليانة مدوبة بنصف كاسة شاي ماي ملعقتين حليب بودرة مستكة ودقة المعمول ( دقة المعمول هي المحلب والشومر والينسون كلهم يتم طحنهم بشكل ناعم)…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل المقروطة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف Joumana Shehab مقروطة بالتمر باخر هالليل مع انو تعبانة اليوم بس عمجهز لعيد بنتي لان ايد لحالي استغليت الفرصة الاولاد نايمين مقادير المقروطة بالتمر ٣ اكواب طحين ربع كوب سكر بودرة ربع كوب زيت الذرة ثلث كوب زبدة مذابة نص كوب حليب سائل بيضة الحشوة تمر…
اقرأ أكثر...

انجح صفيحه بشهاده الي طبقوها معكم صديقتكم يا شلة الأنس في زاكي الشيف ميرفت أحمد صفيحى أو لحم بالعجين   العجين: كيلو طحين ملعقة ملح 3 ملاعق حليب بودرة ربع كوب زيت ملعقة خميرة صغيرة مليانة   بتعجني كل المكونات مع بعض بماء دافئ, ضعي الماء شوي شوي مالو مقدار محدد, لحتى تتماسك    …
اقرأ أكثر...

كيكه موكا الشوكوﻻته اروووع كيكه وبالخطوات المصورة كيكه موكا الشوكوﻻته اروووع كيكه بعشقها كبار وصغار نزلتها بالتفصيل مع الشرح وين دعمكم اتعبت وانا بصور معكم صديقتكم يا شلة الأنس في زاكي الشيف ميرفت أحمد
اقرأ أكثر...

أساور كعك بالتمر أنجح طريقة على الإطلاق معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا البوا كعك بالتمر: كاستين طحين رشه ملح ملعقه بيكنج بودر نحط عليهم نص كاسه زبده ذايبه بنفس الكاسه نعاير وا نقوم بعجن الزبدة مع الطحين جيدا حتئ تدخل الزبدة مع الدقيق وا يكون معنا علئ جنب كاسه ماء قريب المغلي…
اقرأ أكثر...

هدايا للأطفال بمناسبة العيد رأيكم بهمني معكم صديقة زاكي المميزة Al-hams Al-hazeen أختي معلمة صف أول ابتدآائي عملنآا هدول بمسآاعدة مآامآا حبيبتي لنفرح الصغآار بالعيد ?? شو رأيكم ؟؟؟؟
اقرأ أكثر...

انت عارف ان مراتك ممكن تروح الكوافير كل اسبوع تعمل شعرها..و شوية ماسكات و باديكير و مانيكير... بس هي مالهاش مازاج طيب عارف انها ممكن تخس وزنها الزيادة في شهرين تلاتة و تروح جيم مرتين في الاسبوع ... بس هي مالهاش مزاج.. طيب عارف انها ممكن كل يومين تعملك اكلة جديدة و تقعد تفتكس و تخترع و تعملك كمان حاجة حلوة بعد الغدا؟.... بس…
اقرأ أكثر...

تحية لكل راجل ميعرفش ينام قبل ما يقعد مع اهل بيته و يستأنس بيهم و يعرف اخبارهم تحية لكل راجل مبيعرفش ينام و زوجته زعلانة و دمعتها على خدها تحية لكل راجل بيفهم زوجتة من قبل ما تتكلم تحية لكل راجل عارف ان بوكيه الورد اهم من كيلو كباب تحية لكل راجل بيهتم يفسح زوجته و يحسسها انه مستنى الفسحة دى زيها بالظبط تحية…
اقرأ أكثر...

سلسلة معاً نحو الرشاقة مرحبا يا أهلي بعد أهلي يا أحلى شلة في الكون شلة الأنس, اليوم حابة أنقل لكم تجربتي الخاصة لكي أنحف, لكن هالمرة مختلفة مش راح أحكيلكم هذا الريجيم ولا النظام الغذائي اللي مشيت فيه, وأنا نحفت وشوية إرادة يابنات, لأ أبداااااا, أنا اليوم بدي نطبق سوا ومع بعض تجربة حية وحقيقة, لكلنا نخس ونصير رشاقات مع بعض ونشجع بعض, يالله…
اقرأ أكثر...

الفطير المشلتت على أصوله وبكل أسراره مرحبا شلة الأنس في زاكي معكم صديقتكم الشيف Tender Heart مقادير الفطير المشلتت من مطبخي : كيلو دقيق/ ذرة ملح وتلتزموا بده يعني ما تحطيش معلقة صغيرة مثلا؟ لاء تشعريه ملح بس/ ٣ معالق كبار سكر/ سنة زيت/ ماء للعجن مبدأيا هيكون نص كمية الدقيق وننزل بيه شويه شويه ولو احتاجت ننسمها ميه بس/ نص كيلو زبدة للتوريق الملاحظات:…
اقرأ أكثر...