أطباق دجاج وطيور

طريقةعمل خبز الشاورما وطريقة الشاورما السوري الأصلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Elham Elherbawi الطريقة: صدور دجاج مقطعه شرائح بهارت السبعه وبابريكا سماق ملح فلفل اسود كبش القرنفل هيل مطحون كمون من كل بهار ملعقه صغيره و٢…
اقرأ أكثر...

الكبسة بطريقة كتير طيبة جربوها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi طريقة الكبسة المكونات :- 😊 6 قطع دجاج أو حسب الأفراد ارز بسمتي فلفلة اخضر شرحات فلفلة احمر شرحات 1 ..بصل كبير شرحات 4 فص ثوم شرحات…
اقرأ أكثر...

كفته الدجاج بالكاري مين ناوي يعملها على غذاء بكرا إن شالله معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Najwa Bakri الطريقه : بالخلاط بحط نص كيلو صدور دجاج وقطعة خبز توست ورشة ملح وبهار اسود وبودره الثوم وبودرة البصل بصله صغيره…
اقرأ أكثر...

طريقة الشاورما السورية مع سر الطعمة الحقيقية للشاورما معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Aom Siwar الطريقة: كيلو صدور جاج خالي العظم نغسلهم بالخل والماء لوقت تحضير التتبيلة . خمس لست سنون توم مهروسين ،ملح ،ملعقة صغيرة بهارات…
اقرأ أكثر...

أين أنتم يا عشاق الكبسة الحراقة شجعووووني بليز الكبسه ع طريقتي روعه وطعمها بجنن.. معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم جواد الرواش الطريقة: دجاج مغسل ونظيف ومقطع نسلقه بطنجرة مع بصله مقطعه وبهار خشن مشكل ونتركه ليستوي منيح..…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الأرز الإيراني وصفة على الأصول معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Malak Alrefaie أرز إيراني: بتنغسل الدجاج ومنسلقو ومع ميه السلق ملح وبهارات حب هيل قرفه قرنفل ورق غار لما يستوي منشوح بصله مع زيت عُبَّاد الشمس وبنحط…
اقرأ أكثر...

البرياني الهندي على أصوله مين بتحب تنضم معنا لهذا الدرس؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Malak Alrefaie البرياني: بتغسلي الدجاج وبتشيلي الجلد وبتصفي من المي بتحطلي لكل دجاجه كبايه لبن رايب بتحطي مع اللبن…
اقرأ أكثر...

تفضلو اشهى وازكى زغاليل محشيه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام ضياء تفضلو اشهى وازكى زغاليل محشيه طريقة عمل زغاليل محشيه انا هون عملت كميه من الزغاليل هاذا المقدار لعدد 2 من الزغاليل مقادير 2 زغاليل بصله مفرومه نصف كاسة رز…
اقرأ أكثر...

هذه هي طريقتي لعمل القدرة على أصولها شو رأيكم يا معدلات؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Shereen Jawabrah طريقة عمل القدرة: المقادير 2دجاج.5كاسات رز بسمتي..كوب ونص حمص حب مسلوق.. بصل وتقريبا راس توم حسب الرغبه..بهار قدره..لوز…
اقرأ أكثر...

هذه هي طريقة عمل المعكرونة كالينولي اللي الكل بسأل عنها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Om Mohammad Hazem الطريقة: مكرونه كالينولي مسلوقة-لحم مفروم-بصل مقطع صغير-فلفل الوان-بهارات(ملح -فلفل-كمون-قرفة-كركم) كوب عصير طماطم -ملعقة…
اقرأ أكثر...