أطباق دجاج وطيور

تتبيلة دجاج مميزة جدا طريقة تتبيلة الدجاج مرحبااااا معكم صديقة زاكي  Sanaa Dalal‎ الطريقة: بعد تنظيف الدجاج منيح بالخل والطحين والملح والليمون بنعمل خزوق في الدجاجه وبنبرش بصلة كبيره وبناخد العصير وبحطه على الدجاجه وبنبرش نص راس ثوم  وبندعكها للدجاجه وبنحط بهارات فلفل اسود ورشة قرفه ورشة كمون وكاري وملح وزيت زيتون وصلصه حاره ودبس رمان…
اقرأ أكثر...

جرب الكسكس المغربي بطريقة سهلة وزاكية مرحبااااا معكم صديقة زاكي  Sanaa Dalal‎  تفضلوا عالكسكس المغربي أكله بتشهي المكونات, طعمته بتشهي وانا ندمانه لانه ما اعرفنا هاي الاكله من زمان واولادي كلهم من الكبار والصغار وزوجي بحبوه اكتر من المفتول. الطريقة: بتفرمي بصلتين مربعات وعلى الطنجره بتضيفي زيت زيتون وحزمة كزبره طازه مفرومه ناعم او انك بتربطيها وبناخد منها النكهه من غير فرم حتى تطلع لون…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع مقلوبة مثل القالب؟ مقلوبتي ريحتها بتحكي طعمها بتكلم, برجعك ذكريات جمعات الأحبة ويوم الجمعة واللمة الحلوة, معكم صديقة زاكي المميزة Sanaa Dalal, تعالو أعلمكم طريقة مقلوبتي. طريقة المقلوبة: بعد ما تنظفي الدجاجه وتطبخيها مع البصل والبهارات فلفل اسود وكمون ورشة كاري ورشة قرفه وفلفل اسود وزنجبيل وملح وماجي بتغليهم على النار لتستوي وبتكوني قاليه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البرياني اليمني أو الزربيان  معكم صديقة زاكي المتألقة دوماً ميرفت أحمد, تابعوني مع هذه الوصفة المميزة وبتمنى تجربوها وتخبروني بالتعليقات عن تجربتكم. مقادير زربيان: دجاج مسحبه ومقطعه نص كيلو بصل مفروم سﻻيس (شرائح رفيعة) 4 سنون توم مهروس معلقه كبيره بهارات برياني رشه زنجبيل معلقه لومي ناعم معلقه كبيره كركم 3 حبات…
اقرأ أكثر...

مجموعة وصفات مصور للمبدعه المميزه ريماس وصفات منوعه للمبدعه صديقة زاكي العزيزة  Reemas Ghassan هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي على اليوتيوب عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من…
اقرأ أكثر...

دجاجه محمره بتتبيله سريعه وحامضه معكم صديقة زاكي المميزة والمحبوبة ميرفت أحمد الطريقة: دجاجه مغموره بماء وقشور البرتقال والليمون وبهارات مختلفه وملح وكوب عصير عصير ليمون قبل بيوم تاني يوم نجففها ونتبلها بعلبه دبس بندوره وبهارات دجاج ونص كوب ليمون ورشه زنجبيل وبابريكا وسنين توم مهروس من برا ومن جوا نضعها بالصينيه مع كوبين ماء ونغطيها بورق قصدير ونضعها بالفرن لمدة ساعتين لما تبدأ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أفخاذ الدجاج المحشية معكم صديقة زاكي المميزة شيرين الدردساوي, اليوم راح أقدملكم أكله كتير زاكي وبسيطة, تابعوني. أفخاد دجاج محشيه الطريقه يتم نزع العظم عن لحم الدجاج مع وجود الجلد ويتم تمليح الافخاد وتبهيرها حسب البهارات المرغوبة ويفضل ما تكتري حتى لا يتغير لون الدجاج يتم عمل الحشوه وهيه رز مع لحمه مفرومه…
اقرأ أكثر...

مسخن فلسطيني على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد   المقادير: دجاجه منضفه ومقطعه كيلو بصل مفروم شرائح رفيعة كوب زيت زيتون معلقه سماق كبيره خبز طابون ورق غار 5 حبات هيل الطريقة: نسلق الدجاج مع ورق الغار والهيل وفي هذه الفتره انحوس البصل مع زيت الزيتون ومعلقه ملح لما يدبل ومعلقه سماق ونضع عليه الدجاج…
اقرأ أكثر...

مندي على أصوله وطريقة الدجاج التركي على الفحم معكم صديقة زاكي المميزة اسلام الزغول اطيب مندي من تحت دياتي وجاج تركي ع الفحم وطعم دمااار مقادير المندي: اربع كاسات رز مستانة. ( أي نوع حبة طويلة) بصلة ناعمة . بندورة ناعمة . فليفلة ناعمة. جزرة مبروشة. توم مبروشة. بهارات مندي. فلفل اسود.…
اقرأ أكثر...

الدجاج المشوي بطريقه شهيه ولذيذه معكم صديقة زاكي المميزة  Medo Syaf   الطريقه: تحضري دجاج كامله وزنه من كيلو الى كيلو و 300 غرام تقوم بتنظيفه بالليمون والملح وزيت زيتون لتذهب رائحه زفر تحضري جميع البهارات المتواجده عندك من بهارات مشكله ونص معلقه صغيره قرفه وزنجبيل بودره 4 فصوص ثوم وبندوره حبه ومعلقتين صلصه بندوره وفلفل…
اقرأ أكثر...