أطباق لحوم

تكساس فرايز لمحبي الاكل الحار...تكساس فرايز باللحمه المفرومه وصوص الجبن. فالنتابع الطريقه مع المبدعه Shahla Alasaad المقادير: ربع كيلو لحمه ناعمه بصله سن ثوم مهروس قرن فلفل اخضر حار حبه بندوره ملعقه صلصه ملح فلفل شطه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبة الأرز كبة الرز المقلية وهيه كبه حلبيه الاصل قامت بإعدادها انامل عراقيه من مبدعتنا انوار منصور المكونات: ٢ كأس رز ٣ كأس ماء ملعقة شاي ملح نصف ملعقة صغيرة صبغة اللوزينة ( پودرة العصفر) الحشوة: لحم مفروم…
اقرأ أكثر...

لزانيا السبانخ ... طبق لذيذ ومغذي وطريقة ذكية لادخال العناصر الغذائية المفيدة لأولادنا ضمن وجباتهم المفضلة ... لنتابع مع المبدعة Saba Awni Mohtadi  هذه الوصفة المميزة *** لزاانيا السبانخ *** المقادير: شرائح لزانيا صلصة باشميل جبنة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البغاشة البسيطة أو مايُسمى البغاجة المورقه الرائعه بحشوه اللحم الشهي من بلاد المغرب العربي طريقه لمبدعتنا Abeer ta المقادير: 6كاسات طحين معلقة كبيرة ملح .. معلقة سكر 3معالق كبيرة زيت نباتي 3كاسات مي دافية للعجن الحشو…
اقرأ أكثر...

البرياني العراقي مع كتف الخاروف, حابين تتعرفو على طريقه عمل ارز البرياني على الطريقه العراقيه وبجانبها اطيب قطعه لحمه من كتف الخاروف تابعو الطريقه مع فنانتنا انوار منصور مكونات وطريقه عمل كتف خروف اربع قطع من اكتاف الخروف ، ملعقتين…
اقرأ أكثر...

بالصور تحضير الحواوشي الإسكندراني من انامل مصريه وهيه عجين بحشوه اللحم المفروم المشهوره بطعمها الشهي. تابعو الطريقه مع مبدعتنا Amani Shaker المقادير: كيلو طحين بيضه اربع ملاعق حليب بودره ملعقه طعام خميره ماء حسب الحاجه لحم…
اقرأ أكثر...

البقلاوه المالحه طبق مميز يخلط بين طعمات مختلفه وغنيه بعناصرها مكونه من اللحم وطبقه البطاطا وللباذنجان تابعو الطريقه مع المبدعه  Dini Hayeti المقادير للعجين: كوب حليب دافئ، كوب زبدة لينة بحرارة الغرفة، نص كوب زيت، بيضة، م ص ملح، م…
اقرأ أكثر...

كبه الجريش كبه جديده من نوعها مكونه من السميد والقمح وطعمها رائع وهش كما وصفتها صاحبتها, تعالو نتابع مع المبدعه وسام حيالي كيفيه عملها وطريقتها المقادير: كوبين جريش اي قمح مطحون كوب برغل ناعم شويةكمون وفلفل اسود وملح الطريقه: تنقع…
اقرأ أكثر...

سينابون مالح شكل جديد للسينابون الذي اعتدنا أن يكون طبق   الحلا.....اليوم مع مبدعة زاكي اختلف ذلك. ..وصفة تقدم كمقبلات للفطور والعشاء. .وفي المناسبات..وصفة مميزة جدا من صديقة زاكي الرائعة  Souad Hosna يلا بدنا رأيكم فيها المقادير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ستيك مع موزاريلا بالصور الستيك مع صوص وجبنة موزاريلا الطبق الرائع والطعم اللذيذ بإضافه الموزريلا تابعو الطريقه مع المبدعه Rola Asmer المقادير: لحم ستيك توم ملح فلفل زيت مازولا ملعقه خل مقادير الصوص ملعقتين زبده…
اقرأ أكثر...