أطباق رئيسية

مضغوط الدجاج مضغوط الدجاج مضغوط الدجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نورهان المقادير كيفكم صبايا انا اليوم وصفتي المضغوط بالدجاج 2 دجاجه مقطعه 2 حبه بصل مبروشه 2 حبه فليفلة خضرا 3 حبات بندوره متوسطة…
اقرأ أكثر...

مطفيه زهره كتير طيبه مطفيه زهره كتير طيبه مطفيه زهره كتير طيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,elham المقادير حبّة كبيرة من القرنبيط -الزهرة- جاج او لحمة بعضمها حسب الرغبه حبّات من الهال ورقتان من الغار…
اقرأ أكثر...

ايش اجانا من الخِلفه ايش اجانا من الخِلفه ايش اجانا من الخِلفه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,(-:ام علي(-: أصعب جملة بتسمعها وتكسر الخاطر وانت بتسمع لأم أو أب ثاني بيحكوا عن ايش اجاهم من الخلفة لما نعطي…
اقرأ أكثر...

مرقوق (مطازيز) ملكة الشتاء مرقوق (مطازيز) ملكة الشتاء مرقوق (مطازيز) ملكة الشتاء, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om Kady المقادير طحين(ابيض او بر) لحمة بصل صلصة الطماطم بهارات قرع او أي خضار ع حسب…
اقرأ أكثر...

مقلوبه بالخضار مقلوبه بالخضار مقلوبه بالخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,خواطر المقادير رز مصري بطاطه زهره جزر باذنجان ومي حسب مقدار الارز شعيريه البهارات: كمون كركم كاري فلفل…
اقرأ أكثر...

مليحي ملكة اكلات الشتاء مليحي ملكة اكلات الشتاء مليحي ملكة اكلات الشتاء, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير ٢ كوب برغل ٢ مكعب ماجي ملح فلفل بهارات ناعمه ٣ ملاعق سمن بلدي او عادي المرق…
اقرأ أكثر...

كبسه باللحمه كبسه باللحمه كبسه باللحمه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نورهان المقادير 2 كيلو لحمه 5 كاسات رز حبه طويله اربع حبات بندوره مبشورين اربع حبات تومه مبشورين 2 حبه بصل مبشورين بهارات كبسه…
اقرأ أكثر...

ملفوف ملفوف ملفوف, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نورهان كيفكم صبايا اليوم حبيت اعمل ملفوف بطريقتي انا المقادير ملفوف كيلو رز منقوع ربطه نعناع مفرومه ربطه بقدونس مفرومه اربع حبات بندوره متوسطة الحجم مقطعه…
اقرأ أكثر...

حمصيص أكلة فلسطينية ملكة الشتاء حمصيص أكلة فلسطينية ملكة الشتاء حمصيص أكلة فلسطينية ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبد الرحمن ولين المقادير نص كيلو عدس حب (اسمر) ٢كيلو عشبة الحمصيص (الحميض)…
اقرأ أكثر...

الكورعين بالحمص و الزبيب ملكة الشتاء الكورعين بالحمص و الزبيب ملكة الشتاء الكورعين بالحمص و الزبيب ملكة الشتاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية وصفة ممكن تكون غريبة شيئا ما بالنسبة لاهل المشرق لكنها…
اقرأ أكثر...