حلويات عربية

مبرومة بالفستق الحلبي,أنا متأكدة أي حدا شاف الصورة ضغط عليها ليعرف الحلوى العربية الشهية كيف تصنع اليوم الشيف المبدع أمير الورد يخبرنا الطريقة المميزة لمبرومه الفستق الحلبي. المقادير: 200 غم فستق حلبي 250 غم كنافة طولية 300غم…
اقرأ أكثر...

تخيلى أنك تأكلين قطعة مقرمشة من الخارج، لكنها طرية و ممتلئة بالعصائر الشهية من الداخل وتذوب فى فمك بمجرد ملامسته. نعم إنها بلح الشام ألذ الحلويات الشرقية على الإطلاق. هل تحبين تجربة هذه الوصفة معنا؟ بلح الشام من المبدع شيف شعبان ابو…
اقرأ أكثر...

رموش الست من الحلويات الجميلة منظرها شهي, تقدمها لنا صديقة "زاكي" المبدعة Asmaa AbdelHalim المقادير: تلات اربع كوب زبدة لينة بدرجة حرارة المطبخ ثلث كوب سكر بودر 2 بيضة ربع كوب جوز هند ربع كوب سميد 1 كوب دقيق ملعقة صغيرة بيكنج…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة، نعد البسبوسة المحشية بالقشطة طبق حلويات مصري، انتشر في غالبية الدول العربية لسهولة تحضيرها وطيبة طعمها الرائع، تتكون بسبوسة بالقشطة من مكونات بسيطة ومتواجدة في كل المنازل، وتعد بسبوسة القشطة من الحلويات المفضلة في…
اقرأ أكثر...

وصفة ليالي لبنان، هي حلوى من المطبخ اللبناني، تحضّر في معظم المناسبات لكن تكون موجودة بكثرة على الموائد في شهر رمضان المبارك، تتكوّن من الحليب، السكر، النشا، ماء الزهر، ماء الورد، المستكة، القشدة، فستق الحلبي المطحون، موز،…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن استمتعي أنت وعائلتك بلحظات من السعادة مع هذا الطبق الشهي، نترك صديقة “زاكي” المبدعة Ola Tashman  لتخبرنا التفاصيل. قبل ان نبدأ وصفتنا دعونا نتعرف على طبق اليوم وفوائده: حلاوة الجبن، حلوى تقليدية تشتهر في…
اقرأ أكثر...

بسبوسة أو النمورة أو الهريسة أو هريسة السميد هي حلويات شرقية-شامية ومصريّة. تُحضّر من السميد بشكل أساسي في معظم الأعياد والمناسبات، وتختلف طرق تحضير البسبوسة وتزيينها فتندرج من تحتها البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالزبادي…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع فستقية Peanut Candy في بيتك؟ "فستقية" حلى لذيذ ورائع مكوناته اقتصادية فهو مكون من الفستق المحمص والمطهو مع السكر والزبدة وهو حلى مغذي ومفيد حيث أن الفستق يرفع معدلات الكوليسترول المفيد للجسم وهو غني بالبروتينات…
اقرأ أكثر...

حضري دبلة لسان العصفور بطريقة رائعة. دبلة لسان العصفور أو ما تعرف باسم لسان الطير، عبارة عن نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، سهلة التحضير.  تتميّز بشكلها الشبيه بلسان العصفور، وطعمها اللذيذ، المستساغ عند جميع الفئات…
اقرأ أكثر...

اعداد حلاوة طحينية بالطريقة المنزلية بشكل جذاب وطعم لا يُقاوم. تُسمى حَلاوَة طَحِيِنِيَّة أو طَحنِيَّة في السودان أو الحَلْوَى الشَّامِيَّة أوالرهش من أصناف الحلويات والمأكولات الشعبية في الدول العربية وبلدان أخرى.  تصنع بشكل أساسي…
اقرأ أكثر...