وصفات حلويات

  بسبوسة جوز الهند سلسلة اكلات امي 12 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 2 كوب سميد كوب جوز الهند نص كوب زيت نص كوب سكر ملعقة بكنج باودر نص ملعقة كربونة كوب لبن للقطر: كاستين سكر كاسة ماء عصرة ليمون الخطوات تخلط السوائل ثم تضاف على النواشف بصنية مدهونة بالطحينية يسكب الخليط ويدخل على فرن حامي من قبل درجة 180…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الهرايس زاكية كتير سلسلة اكلاتي وحلوياتي 10 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير أربع أكواب سميد ملعقتين حليب بودرة كوب زيت معلقة كبيرة بيكنج باودر معلقة صغيرة فانيلا كوب مي دافية رشة ملح كوب وسط لبن رايب مقادير القطر وبيكون محضر قبل الهريسة بوقت منشان يكون بارد: ثلاث أكواب سكر كوبين مي عصرة ليمون رشة فانيلا اختياري الخطوات…
اقرأ أكثر...

  كيكة باربي سهلة وبسيطة وبأقل تكلفة لتفرحي بناتك سلسلة اكلاتي وحلوياتي 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) طبعا كيكة الباربي من أكتر الكيكات الي بيحبوها البنات وبيطلوبها وفي منها أشكال وألوان كتير وفي منها مكلفة وبتحتاج وقت كمان بالتحضير بدها عجينة سكر وكريمة زبدة وكريمة شانتي وغيره بس إحنا هون أكيد بندور عالشي البسيط وغير المكلف وبنفس الوقت بكون موفر…
اقرأ أكثر...

  طريقة القشطه البيتي لجميع انواع الحلويات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير اطيب فنجان سكر علبة قشطة قيمر جبنة القريش: كاستين ماء كاسة حليب ناشف ربع فنجان خل قشطة المهلبية: كاستين ماء كاسة حليب ناشف 3 ملاعق نشا وممكن 4 ملعقتين طحين ملعقتين كبار ڤانيلا ممكن ماء ورد حسب الرغبة بس الڤانيلا الخطوات السلام عليكم حبيت اشاركم طريقة القشطة البيتية…
اقرأ أكثر...

  لقمة البقلاوه المقرمشه واللذيذه سلسلة ابداعات طم طم ١٠ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير عجينة كلاج الحشوه: جبن كيري او اي حشوه تانيه كسترد او قشطه التغليفه: فستق حلبي مطحون او جوز هند محمص التغميسه: قطر او عسل او حليب مكثف محلى الخطوات نقطع عجينة الكلاج مربعات متوسطه او دائريه ونحضر سائل التثبيت وهو عباره عن : طحين وماء بنخلطهم…
اقرأ أكثر...

شعيبيات بالخطوات المصوّرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أحبكم بالله المقادير 5 كاسات ونص طحين كاسة لبن رايب كاسة زيت قلي كاسة حليب سائل ملعقة كبيرة بيكنج باودر الخطوات بسم الله نبدأ……. أولاً بنخلط الحليب والرايب والزيت وملعقة البكنغ باودر وبنذوبهن سوا وبعدها ببلش اضيف كمية الطحين بالتدريج واعجن وبس نكمل عجن بتركها ترتاح ساعة كاملة. بعد ماترتاح العجينة بعملها كرات صغيرة متساوية وبرش…
اقرأ أكثر...

  مهلبية اللوتس رهيبه والطعم يأخذك لعالم اخر سلسلة ابداعات طم طم ٩ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين المقادير كوب حليب سائل زبدة اللوتس علبة قشطه ربع كوب سكر ٢ م ك نشا الخطوات نخلطهم على النار حتى يثقلوا ونصبهم بالكاسات او صحون التقديم ونذوب زبدة اللوتس بحمام مائي ونصبه فوق الهلبيه وعلى الثلاجه لحتى تبرد انصحكم بتجربتها جداااااااً لذييييذه طعمها يأخذك…
اقرأ أكثر...

  الدحدح سلسلة اكلات امي 9 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 كوب سميد كوب طحين كوب سمنة او زيت اوبتخلطيهم 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة بكنج باودر ملعقة كبيرة خميرة رشة كركم او عصفر ملعقة كلفة كعك حسب الرغبة رشة جوزة الطيب رشة محلب 3/4 كوب مي دافي الحشوة: 2 كوب سميد ناعم نص كوب جوز الهند…
اقرأ أكثر...

  ألذ تريليتشا سلسلة الوصفات التركية 14 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد التيرليتشا وصفة تركية شعبية ومشهورة كتير وطعمها مميز عن غير أكلات ولذيذ كتيييير عدا عن انو عملها سهل بالبيت رغم سعرها العالي بالمحلات بقى شمرو ولحقوني عالمطبخ نعملها سوا يا أحلى وردات المقادير للكيكة الاسفنجية: 5 بيضات كوب وربع سكر باكيتين فانيليا ربع كوب ماء دافئ باكيت بيكينغ باودر ملعقة…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الليزي كيك اللذيذ سلسة وصفاتي المشكله 13 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير 5 كوب حليب سائل 5 ملاعق طحين كوب سكر 3 ملاعق كاكاو 3 ملاعق نشا بسكويت ساده نص معلقة كبيره زبده نص معلقة صغيره فانيلا لوح شوكولا ساده بالكاكاو للخليط علبة قشطه أختياري للتزين لوح شوكولا ساده الخطوات يسعد مساااكم وأوقاتكم ...اليوم وصفتنا ليزي كيك…
اقرأ أكثر...