وصفات حلويات

طريقة عمل القطايف,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Mariam Zahrit Almadaen ,تعد من الحلويات المشهورة في رمضان وشكلها كشكل هلال رمضان وتتمتاز باللذة وسهولة تحضيرها ,تابعونل حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 4 اكواب طحين  لتر ماء دافئ 4 اكواب ملعقة ماء الورد ملعقة فانيلا ملعقة حليب كبيرة ملعقة خميرة كبيرة ملعقة سكر فنجان ماء مغلي مذوب به ربع ملعقة كربونة …
اقرأ أكثر...

طريقة عمل قطايف بالقشطة,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة  Njawa Bakeri ,القطايف من الحلويات التي تمتاز بالمذاق اللذيذ وطريقة تحضيره السريعة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوب طحين ملعقة صغيرة خميرة نص ملعقةصغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة حليب  بودرة ملعقتين كبار زيت كوب وربع أ واكثر يقليل حسب نوع الطحين رشة ملح رشة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الهريسة,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Ahmad Essa Al-sous ,الهريسة تتميز بالجمال الشكل ولذه الطعم وتقدم في كثير من المناسبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير المقادير ١ ١٢٠٠غرام سميد خشن  ١٠٠غرام سمنة ١٠٠غرام حليب بودرا ١٥غرام بيكمباودر هدول بنعجنهم مع بعض المقادير ٢ ٥٠٠غرام. لبن رايب ٥٠٠غرام سكر ٢٠٠غرام قطر مسلح ١٥٠غرام ماء دافي طريقة التحضير هدول…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فرك الكنافة,مع صديقة زاااااااااااااااااااااااااااكي الشيف الرهيبة Alaa Abdullah Lolla ,الكنافة تعتبر من احدى الحلويات التي تمتاز بالطعم اللذيذ وتوضع في كثير من المناسيات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كاستين الا ربع سميد ربع كاسة طحين ملعقتين سكر نص كاسة سمنة وكاسة خليب ورقة زبدة ملعقين كبار سمنة ملعقة مية زهر ملعقة مية ورد 3 ملاعق مية…
اقرأ أكثر...

  قطايف عصفيري شغل ايدي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,danya  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم. المقادير كوب طحين سكر ملح خميره فوريه ماء قشطه قطر ماء الزهر للقشطه: سميد ناعم حليب بودر ماء الزهر الخطوات نضع المقاديركلها وكل كاسه طحين كاسه الا ربع ماء دافي وذره ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المبروشة,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Adnan Almeer ,تعد المبروشة من الحلويات المفضلة لدى الضغار والكبار ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 بيضة كاسة زيت قلي نص كاس سكر ملعقة فانيلا ملعقة ونص باكينج باودر 2 كاسة ونص طحين رشة قرفة ومربى  برتقال   طريقة التحضير بتخلطي كل المقادير مع بعض وبناخد نص المقدار وبنفرده بصينية…
اقرأ أكثر...

  التيراميسو على اصوله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأمل بالله, التيراميسو هو حلى إيطالي شهير على مستوى العالم, ويقدم في أفخم المطاعم وسعره مش رخيص, أنا راح أخبركم طريقة احترافية لصنعه ومن مكونات متوفرة في كل مكان, تابعوني وترقبوا كل وصفاتي على تطبيق زاكي لفن الطهي. المقادير بسكوت ليدي فينقرز او سافويار.. ملعقه كبيره جيلاتين باودر.. نسكافيه مذاب بـ ماء دافئ.. 2…
اقرأ أكثر...

  قطايف بالقشطة معكم صديقة زاااااكي الشيف نسرين بارافي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي, هذه العجينة للقطايف ناجحة مليون بالمرة ومن أول مرة جربوها وادعولي, محبتكم نسرين, وانتظروني في المزيد من الوصفات على تطبيق زاكي, وأحلى تحية لكل متابعيني الكرام. المقادير ٢ كأس دقيق نصف كأس سميد ناعم ٢ ملعقة كبيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة ملعقة صغيرة خميرة ملعقة…
اقرأ أكثر...

  كنافة الفقرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام احمد, بضراحة بحبكم جدا يا أهل زاكي, وحبيت أشاركم بطريقة عمل الكنافة الكذابة أو كنافة الفقراء, لو أعجبتكم اكتبولي في التعليقات لأنزل وصفات أخرى. المقادير (مكونات) خبز التوست نصف بكيت زبدة مارغرين حليب سكر حسب الرغبة مياه فستق حلبي مبروش للزينة نشاء الخطوات   طريقة التحضير.. نخلط الخبز على الخلاط ثم ندوب الزبدة على نار…
اقرأ أكثر...

  حلى الشعيريه الباكستانيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,الأمل بالله, بدك حلى سريع وخفيف وكتير زاكي, لازم تجربي حلى الشعيرية الباكستانية, شجعوووووني بتعليقاتكم الحلوة. المقادير باكيت شعيريه باكستانيه 2 باكيت كريم كراميل 2 ملعقه كبيره زبده نباتيه عادي بسكوت ساده علبه قشطه انا استخدمت قيمر صوص الكراميل اللي بيجي في الباكيت نصف علبه حليب مكثف محلى 4 حبات جبنه كيري او 100غرام…
اقرأ أكثر...