وصفات حلويات

كرات الشعيريه بالجبنه كتير كتير زاكية مممم معكم صديقة زاكي الرائعة و المبدعة الشيف المتميزة Elham Elherbawi   كرات الشعيريه بالجبنه كتير كتير زاكية مممم المقادير : ١ كيس شعيريه ٨ حبات كيري للحشو حليب سائل للتغميس زيت غزير للقلي دقيق الطريقه : انا استخدمت كوب وثلاثه أرباع دقيق + ربع كوب زيت + نص كوب حليب دافئ + ملعقه كبيره خميره + نص ملعقه…
اقرأ أكثر...

مهلبية من أشهى المرطبات ولها شعبية كبيرة عند المصريين معكم صديق زاكي صاحب الوصفات الرائعة الشيف ( محمد وحيد ) مهلبية من أشهى المرطبات ولها شعبية كبيرة عند المصريين المكونات : 5 كيلو لبن كيلو سكر وربع كيلو نشا ناعم ورقة فانليا ومعلقة ماء ورد الطريقة : نضع اللبن ع النار حتى يغلى جيداً ونضع كوبين ماء ماء فى اناء ع النار ومعه السكر الى…
اقرأ أكثر...

تارت اللوتس على الطريقة الملكية لعشاق الأكل الملكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   MARWA FAROUK بسكوت اللوتس..باقي المكونات في الطريقه 2 كوب بسكوت اللوتس مطحون..معلقة بيكنج باودر صغيره..و3 بيضات ونص كوب سكر باودر..نص كوب حليب نص كوب زيت معلقة فانيليا..كله هخلطه على بعضه بيكون صوص زي بتاع الكيكه هصبه في صينيه تارت مخصوصه وفي فرن سخن تستوي هطلعها واقلبها واسيح كريمة اللوتس في…
اقرأ أكثر...

اصنع كب كيك البسبوسه ب5 دقائق فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  AM DUAH ALNJJAR  كأس سميد ناعم علبه لبن زبادي 170 مل نص كوب زيت كوب جوز الهند ملعقه صغيره فانيلا وملعقه كبيره بيكنج باودر وبيضه كبيره الطريقه نخلط جميع المقادير بالعجانه ونضع الخليط في كاسات كب كيك ثم بالفرن بالوسط ثم نضع عليه قطر أو حليب مكثف ونزينه بالفستق الحلبي
اقرأ أكثر...

حلا شارلوت الشهية أفخم و أطيب تحلاية لذيذة و سهلة معكم صديقة زاكي الشيف المبدعة و المميزة (Nesreen Harara)     حلا شارلوت الشهية الطريقة : اول طبقة بسكوت مسقى حليب او نص كافيه والطبقة الثانية في الخلاط نضع بيضة ومعلقة فانيلا صغيرة وربع معلقة برش ليمون ونص كاس سكر…
اقرأ أكثر...

مطبق سكر تحلاية فلسطينية شهية و سهلة معكم صديقة زاكي الرائعة الشيف ابتهال الحجاوي     مطبق سكر تحلاية فلسطينية شهية و سهلة المقادير: ٤كوب طحين نص ملعقة ملح صغيره وماء دافئ للعجن الطريقة : بخلطهم مع بعض بعدين ببلش أعجن فيهم بالماء حتي تتكون عندي عجينه متماسكة مش رخوة بقطع العجينة الي قطع…
اقرأ أكثر...

العوامه مقرمشة و شهية و بدفي كمان ولا أروع و أسهل من هيك معكم الرائعة صديقة زاكي الشيف المبدعة و المتألقة (ام بشير مسمار) العوامه 4 كاسات طحين 2 بطاطا حجم وسط مسلوقه 3كاسات ماء دافئ رشة ملح برش برتقال او ليمون ملعقة صغيره خميره الطريقه تسلق…
اقرأ أكثر...

حلاوة السميد بالقشطه وجبنة الحلوم جدا شهية معكم الشيف المبدعة الرائعة و المميزة صاحبة الأكلات الرائعة صديقة زاكي (Sahera Da)   حلاوة السميد بالقشطه وجبنة الحلوم.. اهل حلب الشهباء بيسموها مامونية . بالشام منقلها حلاوة السميد . المقادير كاسة سميد . معلقة سمنه عربي . معلقة سمنه فارم . علبة قشطة قيمر. قالب جبنه حلوم محلى....مبشور ناعم . وجبنة موزريلا كاسة مبشورة ناعم .…
اقرأ أكثر...

لعشاق التمر والقرفه حلى جديد  معكم المبدعة صديقة زاكي الشيف الماهرة صاحبة أطيب الأكلات و الحلويات (Soha Khalil)     مساكم معطر بذكر الرحمن لعشاق التمر والقرفه حلى جديد مقادير الطبقة الاولى : 100 جرام زبدة 165 جرام بسكويت مقادير الطبقة الثانية : 1/2 كوب تمر معجون 1 حبة بيض 170 جرام حليب مبخر 3…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة للبسبوسة معتمدة مليون بالمية احفظوها الان اطيب و اشهى البسبوسه مع المتألقة ام بشير مسمار المقادير: كاسة ونصف سميد خشن نصف كاسة جوز الهند نصف كاسة زيت او زبده كاسة لبن رايب بيضتين مع ملعقة فانيلا ملعقة صغيره بيكنج باودر برش ليمونه او برتقال الطريقه: يخفق البيض والفانيلا جيدا مع…
اقرأ أكثر...