وصفات حلويات

حلاوة الجبن على أصولها الوصفة متقنة خديها وانتي مطمنة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام طارق سلوم حلاوة الجبن: نبشر كيلو جبنة عكاوي تشيكي وننقعها بالماء حوالي 8 ساعات وكل ساعة نغير الماء .. ثم نضعها عالنار لتسوح وننزل عليها موب قطر وربع كوب مازهر وماورد واول ما يغلو ننزل…
اقرأ أكثر...

كنافة أردنية على أصولها بتجنن لازم تجربوها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نسيم الصباح مكونات الكنافه / باكيت شعريه كنافه الجامده ونص كوب سكر بودره ونص كوب دهن حر ونص كوب زيت وجبن موزريلا وشيره مقادير الشيره /كوب سكر وكوب ماء وملعقه صغيره عصير ليمون لحد متغلي وتبدي شويه تثخن اطفيها الطريقه/ بالبدايه اطحن الشعريه بمحضرة الطعام واخليها بوعاء واضيف عليها نص كوب السكر البودره…
اقرأ أكثر...

قرينات اللوز مش راح تصدق سهولتها  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة نور العبيدي قرينات اللوز : كوب سمن ذائب وبارد وكوب زيت وملعقتين سكر ناعم ونصف كوب حليب او ماء زهر او عطر وملعقة صغيرة بيكنج بودر وطحين ونصف كوب سمسم محمص وكوب لوز محمص ومجروش لقطع صغيرة ،،، نخلط جميع المكونات ونجمع…
اقرأ أكثر...

حلى الشوفان أروع حلوى لأطفالكم ياخدوها للمدرسة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Linda Jaber حلى الشوفان المقادير : 1كوب حليب بودرة محمص 1كوب جوز الهند محمص 1كوب شوفان محمص نص كوب سكر كوب حليب سائل ( قد ﻻ نحتاج كمية الحليب السائل كاملة ربما اقل ثﻻث ارباع الكوب ) شوكوﻻ او توفي…
اقرأ أكثر...

السينابون بأنجح وصفة في العالم قيموني من 10 معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ‎إم راغب قديح‎ طريقة السينابون: 6كاسات طحين مع 6 ملاعق سكر مع 12 ملعقة حليب بودرة مع ملعقة نصف خميرة فورية و 2 باكيت بكنج بودر و 2 باكيت فانيليا تبس جيدا بكأس زيت ذرة وتعجن بماء دافئ…
اقرأ أكثر...

حلاوة السميد أو الكريزة عشق أطفالي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Alaa Rawashdeh حلاوة السميد "كريزة": كأس ماء 2 معلقة سكر كبيره 3 معالق سميد كبيره 3 نقط ماء الزهر ملون غذائي بنخلطهم ع البارد وعلى نار عالية مع التحريك المستمر بس يبلش يثقل بنهدي النار لبين ما يمتزج ويثقل القوام بنصبه ب…
اقرأ أكثر...

حلوى تركية سهلة ومن مكونات البيت والطعم روووعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  زهرة عمري  الطريقة: كوب /زبدة لينة/كوب عصير لوز مركز/نص كوب زيت/ربع كوب نشا/ملعقة صغيرة قرفة/ظرف بيكنبودر /قطرات من روح اللوز/ذرة ملح/دقيق مايعجن غير يابسة ولا رطبة حطيها في كيس حلواني زي الصورة تحمر في الفرن خليها تبرد وعسليها…
اقرأ أكثر...

عوامة بتقرش قرش معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Esraa AL Mallouhi الطريقة: كاسة ونص طحين ونص كاسة نشا ورشة ملح بسيطة وكاسة مي و علبة لبن وملعقتين خميرة بس الفكرة بالطريقة شلون بتحطي الكاسة الطحين وملعقة نشا وملعقة الخميرة ورشة الملح وكاسة المي بتحركي منيح وبترجعي بتضيفي الطحين ومن بعدو النشا يلي زاد بتحركي منيح وبتغطي العجين بعد ساعة بتحمي الزيت مو كتير…
اقرأ أكثر...

كنافه فناجين روعه اللي بدها الطريقه تكتب يا رب معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Teeny Snooze كنافه فناجيين: عجينه كنافه خشنه جاهزه قشطه فزدق حلبي قطر سمنه مذابه الحشو .. قشطه وفزدق حلبي الطريقة: ذوبي السمنه وافركيها بلعجينه الكنافه غلفي فنجان قهوه ساده بجلاتين الاكل الشفاف وبعديين رصي فيها كنافه مخلوطه بسمنه وخلي فيها فراغ بلنص للحشو واحشيها ورجعي حطي عجينه لتغطي الحشو ورصيهم مع…
اقرأ أكثر...

حلى كاسات الكنافة الباردة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  ‎ Rana Borhan Abu Saqer المقادير: كيلو كنافة شعر زبدة او سمنة حليب سائل ٥ ملاعق نشاء ٣ ملاعق سكر م ك طحين ابيض فستق حلبي ماء زهر علبتين قشطة الطريقة: القطر يكون بارد وجاهز نفرم الكنافه فرم ناعم بالسكين بعد الفرم بتحطي زبدة وبتحمصي الشعيرية فيها…
اقرأ أكثر...