وصفات شهر رمضان

البالوظه او مهلبية البرتقال سهله جدا وطيبه كثيييير مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة قمرة السعيد الطريقة * نقوم بنقع نصف كوب برغل أبيض ناعم بماء مغلي. * نقوم بسلق حبتين بطاطس متوسطات الحجم ومقشرتان ومقطعتان لقطع متوسطة ونترك…
اقرأ أكثر...

معمول الكيري بزبده الفستق طعم روووعة مع صديقة زاااااكي الشيف الرائعة Najwa Bakeri  معمول الكيري بزبده الفستق طعم روووعة الطريقة عمول الكيري بزبده الفستق المقادير: كوبين طحين، ربع كوب سميد ، ٣/٤ كوب سكر بودرة، نص كوب زبدة او…
اقرأ أكثر...

حلوى المعروك حلوى زاااكية كثير وشهية مع صديقة زاكي الشيف الرائعة Um Mohmmaed ALromani الطريقة ادا المعروك على الطريقه السوريه اخدته من النت،4كوب طحين / كوب زبدة/كوب سكر /باكيت خميرة فوريه /ملعقه صغيرة محلب مطحون / زبع كول حليب…
اقرأ أكثر...

مين بدو يا سلاااااام سلم عل الطعم شى فاخر مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة نأخذ من ست الى سبع حبات برتقال حسب حجم البرتقاله قومي بقطع  رأسها بشكل مستقيم وفرغي البرتقاله حتى تصبح فارغه تما ماً واحتفظ…
اقرأ أكثر...

مربى العنب روعه وطعم ياسلاااام وكتير سهل مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri الطريقة طريقه مربى العنب : كيلو اي نوع عنب ولكن لازم تكون الحبه ناضحه وجامدة بغسلهم وبصفيها وبخليهم حبه بحبتها بعدها بجاط بحط كوب ونص…
اقرأ أكثر...

تونا مدمس من أطيب أنواع التونا زاااكية مع صديق زااكي الشيف المبدعGhassan Kalassina المقادير علبة حجم زغير تونا( مصفاة من الماء او الزيت كليا) ملعقة مايونيز رشة- ملح على حسب الرغبة بهار فلفل اسود حصريا رشة او حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

مربى التفاح من اطيب المربيات واللذيذة كثيييير مع صديقة زااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri المقادير كيلو تفاح آصفر او احمر مقشر ومقطع الى اربع ومنزوع البذور ٣ اكواب سكر نص ملعقه ص حبوب المستكه عصير نص ليمونه حامضه او…
اقرأ أكثر...

انشيلاداس الدجاج وصفة مكسيكية بإمتياز مع صديقة زاكي الشيف الرائعة OM ALWASSEL المقادير نصف كيلو صدور دجاج - كوب كريمه طبخ -2 حبة كبيرة بصل - ثوم - أوريجانو - بندورة مقطعة ناعم - صلصة بندورة - جبنة شيدر - فلفل حار - ملح -…
اقرأ أكثر...

تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن الطعم فخم كتير من صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna تتبيلة الدجاج المشوي بالفرن المقادير: ملعقة كبيرة خردل(ماسترد) ملعقة كبيرة كاتشاب ملعقة كبيرة خل 2ملعقة كبيرة صويا صوص معتدلة زيت…
اقرأ أكثر...

المقلوبة أكلتي المفضلة اللي بحبها يشجعني واللي ما بحبها يشجعني كمان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Shams Alqaisi الطريقة: بنظف الدجاج بليمون وملح وخل وتوم مدقوق اقل شي ساعتين بنغسله وبنصفيه وبنقليه بزيت غزير ليتحمر بنسقطه…
اقرأ أكثر...