تسجيل الدخول / تسجيل
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
وصفات شهر رمضان
نقدم لكم حلويات رمضانية أطباق للسحور وأطباق للفطور, سلطات, شوربات, وأفكار رائعة لتسهل وقفة ست البيت في المطبخ بالاضافة لنصائح خاصة بالصيام
فتة الشاورما أسهل أكلة بالعالم احفظيها على جوالك
فتة الشاورما أسهل أكلة بالعالم احفظيها على جوالك
مع صديقة زااكي المذهلة ندية الروح
الطريقة
. صدور الدجاج مسحبة من العظم تطبخ مع مرقتها (سلق)
ثم تسحب من العظم و تنسخ و توضع بطنجرة بدون المرقة
نضع فوقها بصلة مقطعة جوانج و حبة بندورة…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
جبنه كريما سهلة ولذيذة
جبنه كريما سهلة ولذيذة
مع صديقة زااكي المذهلة ساره محمد
بتمني تعجبكم
المقادير
لتر حليب طازج ،
نص كاسة خل ،
نص كاسة زبدة ،
ملح حسب الرغبه
الطريقة
نغلي الحليب وبعدين نضيف الخل
ونطفي عليه ونصفيه و
نلخد ناتج…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
زرب دجاج بالفرن
زرب دجاج بالفرن
مع صديقة زااكي الرااائعة Enas Almashni
الطريقة
قبل بيوم بتجيبي جاجه وبتنظفيها وبتحطي عليها ( بهارات مشكله ولمون ورشه فلفل اسمر وملح وثومه )
بتنقعيها يوم كامل بالخلطه .
نيجي للرز الرز انا نقعته 10…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
طريقة مقلوبة الزهرة وعلى أصولها.
طريقة مقلوبة الزهرة وعلى أصولها.
مع صديقة زااكي ست الشيفات المذهلة دوووما Elham Alshamayleh
الطريقة0
.. بتسلقي الدجاج وبس تطلع الريم أو الزفرة بتفرمي بصلة ناعمة وبتضعيها عليه
وبتضعي ال...
بهارات وهي.
.ملح…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
المعرووك احفظوا الطريقة لسحور رمضان الكريم
المعرووك احفظوا الطريقة لسحور رمضان الكريم
مع صديقة زااكي الرااائعة ذات النطاقين
المقادير
3 بيضات
وكوب لبن
وربع كأسه الشاي زيت
وزرف فانيليا
وزف باكم بودر
وكوب سكر
و2 طحين
الطريقة
اخلط البيض ولبن والزيت…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
كعك الشاي ☕️
كعك الشاي
مع صديقة زاكي الفناانة Najwa Bakri
الطريقه :
يخلط اربعه اكواب طحين
مع أربعة ملاعق كبيره نشا
نص كوب سكر او اقل حسب الرغبه
كوب زيت نباتي
رشه محلب
رشه ملح
ملعقه كبيره يانسون
ملعقه كبير سمسم…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
محاشي بتتبيلة خرافية
محاشي بتتبيلة خرافية
مع صديقة زاااكي المذهلة عزي ايماني
المكوّنات
٥٠٠ غرام باذنجان
٥٠٠ غرام كوسى
٦حبات بطاطا وسط او صغير
لتحضير الحشوة:
زيت عافيه ملعقتان صغيرتان
٢٠٠ غرام لحم ناعم
٢٠٠ غرام رز
نصف ملعقة…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
ابلمه بلبن او شيخ المحشي
ابلمه بلبن او شيخ المحشي
مع صديقة زاكي الفناانة Najwa Bakri
الطريقه :
بحفر الكوسا وبحشيه بطتبيقه لحمه المفرومه والبصل
بعدها قليها بقليل من الزيت ما ضروري يكون زيت كتير بس يتغير لون الكوسا
بحط عل النار مي لما تغلي المي بضيف…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
اللفت المحشي مين جرب هالأكلة؟
اللفت المحشي مين جرب هالأكلة؟
مع صديقة زاااكي المذهلة و المميزةEm Dawud Istaitieh
الطريقة :-
بقشر اللفت
قشرته وحفرته وحضرت الحشوة من أرز حبة قصيرة ولحمة مفرومه وبهارات وشوية زيت وملح وحشيته
قليته وصفيته من الزيت…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
هريسة زاكية بذوب ذوووب بالتم احفظوا الطريقة
هريسة زاكية بذوب ذوووب بالتم احفظوا الطريقة
الهريسه
مع صديقة زاكي المذهلة حنان السليتي
المقادير…
٣ كوب سميد عادي
/كوب حليب سائل او ملعقتين كبار حليب بودره منحلهم بكوب ماء الي موجود
/ كوب لبن زبادي
/ ملعقه صغيره بيكمباودر…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...