أطباق دجاج وطيور

برياني بطريقة احترافية رائعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Amal Mahmoud الطريقة/ طريقة التتبيلة: تتبيلة الدجاج عندي بفرم بصل وببرش زنجبيل وتوم وقرن فلفل حر وبخلطهم ممكن تضيفي كزبرى ونعنع طازة بس ولادي ما بحبوهن.…
اقرأ أكثر...

اين انتم يا عشاق المقلوبة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM KHALED معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة المقادير دجاج .. ارز مصري .. منقوع تلت ساعة ومغسول جيدا شعيرية محمصة زهرة مقلية .. باذنجان مقلي .. بطاطا .. مقلية…
اقرأ أكثر...

ملوخية بوراني اللي ماجرب الملوخية بهذه الطريقة راح عليه كتيير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أماني مباركه الطريقة: ملوخيه ورق . بتخسليها ثومه قدحه بعدين بتحطي جاج مفسخ ويكون مسلوق ومقطع او لحمه مفرومه ناعمه بترشي عليهم…
اقرأ أكثر...

المقلوبة أكلتي المفضلة اللي بحبها يشجعني واللي ما بحبها يشجعني كمان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Shams Alqaisi الطريقة: بنظف الدجاج بليمون وملح وخل وتوم مدقوق اقل شي ساعتين بنغسله وبنصفيه وبنقليه بزيت غزير ليتحمر بنسقطه…
اقرأ أكثر...

تعلمي كيف تصنعي البرجر في البيت وإياك تشتريه جاهز معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام طارق سلوم برغر دجاج: كيلو صدر دجاج بطحنو مع ملعقة صغيرة ملح ونص ملعقة بهار دجاج. رشة جوزة الطيب وبابريكا ونص كوب كعك وبشكلهم متل…
اقرأ أكثر...

اطيب و اشهى دجاااج بالباشميل و الخضار بجنــــن كتير مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة Elham Elherbawi الطريقة بتقطعي صدور دجاج مربعات بعد ما تغسليهم وعلى النار وبقليل من الزيت نقلب حتى تستوي ونضع بهارت وشويه ملح ونتركها…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لعمل القدرة الفلسطينية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام وائل الجمل الطريقة: نسلق الجاج وبنحط معو حمص وتومه وقرفه وهيل وبس يستوي الجاج بنصفي عن المرقه والحمص وبنجيب رز مندي وبنحمصو مع بهار القدره وبهارات طبيخ…
اقرأ أكثر...

طريقة كيك شكل شنطة او جزدان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام طارق سلوم طريقة كيك شكل شنطة او جزدان الكيك: 6طبقات وبين كل طبقتين عصير وكريما سايلة بس نخفقها. طريقة الكيك: 4 بيض وكوب سكر وملعقة حامض ورشة…
اقرأ أكثر...

اجنحة الدجاج بحشو الارز المقلي شي لذيذ👩🏻‍🍳 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام عامر العازمي 🍳   المكونات اجنحة دجاج ملعقتين طعام خل العنب رشة ملح رشة فلفل ارز مسلوق استخدم المصري شريحتين لحم مقدد (تقدرون…
اقرأ أكثر...

المضغوط أحلى طبخة لكل ست بيت عندها طنجرة ضغط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Eman Qasem المضغوط بعد ما نغسل الدجاج ونظفه بتبله بالبهارات المفضله عندك انا حطيت فلفل ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه مطحونه وكركم وكاري وبابريكا وبهارات…
اقرأ أكثر...