وصفات حلويات

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة EnasBj Bj     حلوى البلمير الفرنسية: مقدار من عجينة الباف بيستري سكرحبيبات زبدة لورباك تفرد عجينة الباف بيستري مع رشة بسيطة من الدقيق. سمك متوسط على شكل مستطيل . تزال كمية الدقيق الزائدة ويدهن المستطيل بالزبدة ويرش جيداً بالسكر ثم يلف من الجهتين ويقطع شرائح…
اقرأ أكثر...

كيكة الآيس كريم بالشكلاتة والكراميل معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة EnasBj Bj   كيكة الآيس كريم بالشكلاتة والكراميل: 80 جرام بودرة شانتي نكهة شكلاتة 350 مل حليب بارد سكر حسب الرغبة ثلاث ملاعق كراميل اضربيهم شوي في الخلاط في هذا الوقت خودي ملعقة أكل ممسوحة جيلاتين نباتي بودرة وذوبيها كويس في ملعقة مية وحركي حطيها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل النمورة مثل اللي بنشتريها من السوق ممم النمورة شهية وزاااااااااكية كثثثثثيرر مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة نور الهدى النمورة كاستين ونص سميد نصف كأس سمنة حيوانيه مقدوحة (مكوية) منخلطون ومنتركون نصف ساعة ليتشرب السميد ثم نضيف كأس سكر نصف كأس جوز الهند كأس لبن (زبادي) نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة بيكربونات…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة  #ادمن عبير عاشور الطريقة:- بوعاء بنحضر المواد السائلة بيضة ونصف كوب زيت ونصف كوب قشطة ونقطتان ملون طعام اخضر حسب الرغبة * بنخفقن بالخفاقة اليدوية وبنكون محضرين جانبا المواد الجافة وبنضيفن الهم وهما كالتالي (ملعقة صغيرة بيكنج باودر وكوب سميد ونصف كوب كل من السكر وحليب بودرة ونصف ملعقة صغيرة هيل ناعم وملعقة صغيرة فانيليا وثلاثة أرباع الكوب…
اقرأ أكثر...

موس الشوكولا صحي جدا وقليل السعرات  ازا عجبتكم الفكرة وحابين تعرفوا الطريقة أثبتوا وجودكم في التعليقات  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مقدسية وبكل فخر الطريقة: 1200 غم قرع عسلي مطبوخ على البخار كوب لبن يوغورت قليل الدسم او علبة من الجبن الكريمي قليل الدسم كوب…
اقرأ أكثر...

دحدح الفلسطيني أو الحجازيه مع صديقة زااكي الررائعة و المميزة أم أحمد حمدلله‎ المكونات العجينه كيلو سميد ٢كوب سكر كوب ميه فاتر ه ملعقة خميره فوريه كوب زيت ذره مكونات الحشوة نص كيلو سميد كوب كاكاو كوب قرفه ناعمه ٣كوب سكر. وهون كمية السكر حسب الرغبه 😍😘 الطريقه نفور الخميره مع ملعقة سكر و كاسة ميه دافئه في وعاء على جنب بمحضر العجينه كيلو سميد…
اقرأ أكثر...

صواني المد بالتمر يمييي مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة  Sana Sharan‎ المقادير 5كاسات طحين بيضه معلقه خميره كأس ونص من الحليب الفاتر كأس من الزبده ونص كأس زيت قلي معلقه من الفانيلا جوز هند وجوز قلب الطريقه تعجن كل هاي المواد مع بعضها ويجب انت تكون جامده بجيبي كيلو تمر وضعي عليه كأس من السكرومعلقه قرفه ومعلقه يانسون ناعم اذا أردتفيهذهالحالةلااله وكأس ماءوغطيهمعلي…
اقرأ أكثر...

كب كيك البسبوسة بالقشطة طعمها كريمي وهش وبتذوب بالبؤ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM YOUSEF كوب ونص سميد خشن نص كوب جوز هند كوب زيت كوب حليب بودره معلقه صغيره فانيلا سائله معلقه كبيره باكنج باودر 4 بيضات4 معالق سكر مقادير القشطه:كوب ونص حليب معلقه ونص كبار نشا معلقتين كبار ماء زهر معلقة سكر(اختياري) طريقة القشطه بدوبي النشا بالحليب مع السكر وماء الزهر وتحطي…
اقرأ أكثر...

حلى الدانيت من مكونات اقتصادية احفظ الوصفة على جوالك فوراً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM YOUSEF   لتر حليب نص كوب سكر نص كوب بسكوت مطحون 3 معالق كبار نشا علبتين دانيت شكلاته بيضتين بالبلندر أو الخلاط الكهربائي بتحطي كل المكونات مع بعض ما عدا الدانيت بعدين بتحطيهم بالطنجره عالنار مع التحريك المستمر ليتقل قوامو ويتماسك بتقسمي الخليط قسمين واحد خلي متل ما هوه…
اقرأ أكثر...

حلاوة التمر تعلم سر طريقتها في أقل من 5 دقائق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY'S KITCHEN كيلو تمر منزوع النوى كوب حليب ناشف ملعقه صغيره هيل مطحون زيت سبع ملاعق اواكثر حسب نوعية التمر مبرش جوز الهند للتزين على النار نضع في الطنجره كمية الزيت ونضيف الحليب ونحمسه لحد مايصير لونه ذهبي انضيف التمر والهيل ونعجنه زين حتى تشكل عدنه عجينه نتركه تبرد ونرجع…
اقرأ أكثر...