وصفات حلويات

بسبوسة اسفنجية خفيفة ومعسلة بتجنن معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Ghoroub Raad طريقة البسبوسة: كوب سميد. نص كوب دقيق. نص كوب سكر. نص كوب سمنه. كوب زبادي. 2 ملعقة بيكنج باودر وحطيت جوز الهند شي بسيط جدا... بتعجني المكونات كلها مع بعض وتفرديها ف صينيه مدهونه سمنه وع الفرن.. اول ما تطلع تسقيها بقطر سااااخن..…
اقرأ أكثر...

بسبوسه الكريم كراميل طيبة كتيييييير معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Huda Awwad بسبوسه كريم كراميل الطريقة: كاسه طحين كاسه جوز هند كاسه حليب بودرة كاسه ونص سميد خشن معلقه كبيرة بيكنغ بودر اخلطيهم مع بعض واتركيهم ع جنب وفي الخلاط كاسه زيت وكاسه سكر وكاسه لبن وبكيت كريم كراميل وتلات بيضات وفانيليا وبتخلطيهم بالخلاط وبتضيفيهم عالمواد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صينينة اليانسونية بتشهي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ام محمود ابو زيد الطريقة: كيلو سميد 3كاسات طحين قزحه حسب الرغبه سمسم محمص وسمسم ابيض باكنج باودر ظرفين وفنيلا ظرفين يانسون مطحون وخميره 3معالق كبار ورشة ملح صغيره ومعلقه صغيرة كركم 2كاسة زيت زيتون 1كاسة زيت مازولا حسب ما بتحبوها انا بحبها طريه متل…
اقرأ أكثر...

أبسط طريقة لعمل تشيز كيك سهلة جدا احفظوها بالمفضلة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Khadejeh Azzeh الطريقة: الطبقة الأولى علبتين بسكويت دايجستف مطحونين مع اصبع زبده100 غرام ومعلقتين قشطه بنرصهم بقالب التشيز الطبقه الثانيه علبتين زبادي بنكهة الرمان واذا مش متوفر زبادي عادي وكاسة سكر بودره و 4 معالق سكر مطحون…
اقرأ أكثر...

موس الشوكولاته بدون بيض معكم صديقة زاكي الشيف المميزة AMAL ALQADI كوب ونص حليب باودر كوبين ماء باكيت كريمه باكيتين كريم كراميل علبة قشطه ملعقتين كبار كاسترد باودر ملعقتين كبار كاكاو نخلط جميع المكونات بالبلندر منيح لحد ما يتجانس الخليط ... نضع الخليط على نار هادئه مع استمرار التحريك لحتى يسخن لدرجة الغليان ويثقل ..... وآخر شي نسكبه فورا بكاسات ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك وعند…
اقرأ أكثر...

الملبس السوري على أصوله وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Rozzana Tatish الملبس السوري المكونات: نصف كوب لوز ملعقة صغيرة ماء ورد او زهر كوبين ونصف سكر مطحون ماء قطر او شيرة مكونات القطر: كوب سكر نصف كوب ماء ربع ملعقة صغيرة من عصيراليمون الطريقة: نحمص نص كوب لوز على نار هادية نضيف…
اقرأ أكثر...

رافايلو حضريها الان ب5 دقائق فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Saif Saleen الطريقة:  كوب حليب بودر نصف كوب سكر بودر علبة قشطه كوب جوز هند مبروش نخلط المكونات سوا تكور كل حبة وتغط فى جوز الهند يمكن نضع فى وسط كل حبة اي نوع مكسرات تترك فى الثلاجه ساعتين.
اقرأ أكثر...

الملبن او راحة الحلقوم بطريقة سهلة وبدون صبغات الملبن من الحلوي اللذيذة ويصعب عمله بالبيت ولكن صديقة الصفحة ام طارق سلوم بتقدم لنا طريقة سهله لعمل الملبن بطعم ولون طبيعي وبدون اي صبغات يلا نشوف معاها راحة وملبن باللون الطبيعي وبدون ملون او صبغة وبدون نشا . الطريقة: غليت 3 حبات سفرجل…
اقرأ أكثر...

بان كيك مخبوز وصفة لأصحاب الذوق الرفيع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rana Rabbani بان كيك مخبوز: ٢ كوب طحين ٤ حبات بيض بدرجة حراره الغرفه ١/٢ ملعقه صغيره ملح ١ ١/٢ ملعقه اكل سكر ٤ كوب حليب ٣ معالق زبده سايحه الطريقه: نضع كل المواد الجافه في وعاء نضيف الحليب بالتدريج ونخفق…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير البوظة العربية الشامية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Sahera Da طريقة تحضير البوظة العربية الشامية: حليب سائل كيلين ونص. كاستين ونص سكر ناعم .سحلب ناعم كاسة شرب كبيرة . ملعقة صغيرة مستكة ناعمة جبنة ريكوتا كاستين . قشطة قيمر علبة كبيرة . خمس معالق نشأ اخضر أو نشأ بودرة فستق حلبي للزينه وبداخل البوظة…
اقرأ أكثر...