وصفات حلويات

حلى مبروش جوز الهند معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  3 كوب حليب سائل 2 كوب مبروش جوز الهند 5 ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيلا ظرف كريمة شانتي باودر 6 ملاعق كبيرة سميد 2 ملعقة كبيرة طحين ملعقة كبيرة نشا 50 غرام زبدة في قدر نضع الحليب والنشا والسكر والطحين والفانيلا وتخلط جيدا ثم توضع على نار متوسطة وتخلط قليلا ثم يضاف…
اقرأ أكثر...

موس الشكولاته بطعم الكالكسي معكم صديقة زاكي الموهوبة الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI  كوب ماء نصف كوب حليب باودر 3 ملاعق كبيرة كاكاو باودر ظرف كريم كرميل (فقط الباودر) شوكلاته كالكسي عدد 1 او 2 ملعقة كبيرة كاستر باودر ملعقة كبيرة زبدة العمل ... نعجن القليل من الكيك في كاسة مع 3 ملاعق صوص الشوكلاته وملعقة كبيرة قشطة ثم توضع في اقماع الورقية مع الضغط…
اقرأ أكثر...

نمورة جوز الهند مثل المحلات الشامية الأصيلة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Ghada À Moh   المقادير: نصف كيلو سميد وسط تقريبا3 اكواب كوب جوز الهند كوب سكر ربع كوب قطر للعجن وربع كوب لبن زبادي ملعقتين كبار حليب بودرة 50 جرام زبدة سائلة او ملعقتين كبار سمنه ملعقة صغيره باكينج باودر…
اقرأ أكثر...

بابا روم بذوب ذوووب بالتم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Ghada À Moh المقادير: ملعقتين كبار سكر ملعقة كبيرة خميرة 50 جرام زبدة طرية بحرارة الغرفة 2 بيض 100مل ماء دافئ 225 جرام طحين حوالي كوب ونصف الطريقة: تذوب الخميره مع السكر في الماء الدافئ وتترك حوالي 10 دقائق حتى نتأكد من فعالية الخميرة…
اقرأ أكثر...

كراوية منعشة زاكية جداًً وخاصة في هالبردات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Rozzana Tatish المكونات: كاس ماء مع ملعقة كبيرة يانسون ٣ كوب ماء نصف كوب طحين الأرز نصف كوب سكر ملعقة كبيرة قرفة بودرة ملعقة كبيرة كراوية للتزين جوز هند مبروش جوز لوز فستق حلبي الطريقة: نضع كاس ماء نغليها على النار مع ملعقة يانسون كبيرةعندما تغلي نقوم بتصفيتها ووضعها جانبا نضع…
اقرأ أكثر...

بوظة بالبسكويت كم التقييم من 10 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  باكيت بسكت بالكاكاو مقطع باليد قطع كبيرة ظرفين كريمة باودر(شانتي) كوبين وربع حليب باودر كوبين سكر باودر 2 ملعقة صغيرة سحلب (ثعلبة) هيل مطحون ملعقة صغيرة 4 كوب ماء بارد جدا نضع الكريمة والحليب والسكر والهيل والماء والثعلبة وتخلط مدة سبع الى عشر دقائق .. ثم يغلف قالب بايركس بكيس الطعام…
اقرأ أكثر...

حلا السميدة روووعة وسهلة وغير مكلفة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Faeza N Jawad المكونات:  2 كوب سميد ناعم نص كوب طحين كوب حليب سائل دافئ نص كوب زيت 3 ملاعق كبار سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة بيكن باودر فستق اوجوز او جوز هند للحشو طريقة العمل: تخلط المواد جميعها وتعجن بالحليب السائل وتترك 5 دقائق ثم تكور وتحشى بالفستق او…
اقرأ أكثر...

حلى السميد وين تشجيعكم يا الغاليات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI كوبين سميد ناعم نصف كوب طحين نصف كوب زبدة ذاءبة كوب حليب سائل دافئ 3 ملاعق كبيرة سكر باودر ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة صغيرة فانيلا تخلط المواد الجافة ثم تعجن بالحليب وتترك خمس دقائق ثم تكور وتحشى حسب الرغبة وتقلى بدهن غزير على نار متوسطة ثم تخرج وتوضع في القطر…
اقرأ أكثر...

حلاوة المولد اللديدة أو الجوزية مقدمة من الشيف الرائعة Souad Hosna وكل عام وانتم بخير اللديدة أو (الجوزية) المكونات مكسرات أو زبيب ربع كيلو جوز هند كوب سكر ربع كوب ماء 2 معلقة عسل الطريقة لعمل اللديدة يوضع الماء والسكر والعسل على النار حتى يصير كراميل أبيض غير ملون ويكون طرى وغير جاف ولا يكسر…
اقرأ أكثر...

حلى جوز الهند الصور تتكلم  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI كوب ونصف جوز الهند نصف كوب سكر باودر منخول يوضع في محضرة الطعام جوز الهند والسكر ويخلط جيدا ثم يضاف له 10 ملاعق كبيرة قطر ثقيل (شيرة) ثم يرفع ويفرش على ورق سليفون ثم يوضع كوب مكسرات جوز وفستق حلبي في محضرة الطعام مع اضافة نصف كوب سكر باودر منخول و5 ملاعق…
اقرأ أكثر...