وصفات حلويات

  تطبيقي لوصفة الشيف المبدعة ام جاسم الغالية حلوى المشط , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah ما عليكم غير تزورو ملف المتألقة ام جاسم وتعملو وصفاتها الطيبة الصراحة من اطيب الوصفات الي عملتها وأعجبت الكل الحمد لله وبدي أعملها كمان مرة أن شاء الله وكل الشكر والتقدير للشيف المتميزة ام جاسم كل وصفة إلها ازكى من التانية بتمنى تجربوها وما رح تندمو لأنها…
اقرأ أكثر...

  حلو السكر الافغاني (2) بشكل جديد وطعم ولا اطيب ملكه الحلويات الافغانيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير 4 كوب طحين ممكن نحتاج اكثر او اقل حسب نوع الطحين 200 غرام زبده طريه بدرجه حراره الغرفه كوب لبن رشه ملح 2 كوب سكر بني او ابيض للرش بين الطبقات والتوريق الخطوات بسم الله نبدا بوعاء العجن بنضع الزبده واللبن وبنخلطهن…
اقرأ أكثر...

  زلابيا سهله جدا ومقرمشة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير كاس طحين كاس ماء ناقص ربع ملح يفضل ملح صخري ملعقه صغيره بيكنج بودر الخطوات تخلط المقادير مع بعض لازم يكون الخليط متل الكيك نقلي على درجه حراره متوسطه القطر كأس ماء كاسين سكر دون تحريك حتى يغلي نضع عصرة ليمون يغلى خمس دقائق وصحتين وهنا
اقرأ أكثر...

  قتلمه افغاني او اسفنج افغاني ملكة الحلويات الافغانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كيلو طحين ابيض 3 بيضات بدرجه حراره الغرفه كوبين حليب دافي سائل ربع كوب زيت نباتي نص كوب سكر معلقه كبيره فانيلا سائل معلقتين صغار خميره رشه ملح معلقه كبيره خل ابيض للتوريق: 200 غرام زبده سايحه للتقديم: سكر مطحون اي نوع صوص حلو بتفضلوه الخطوات…
اقرأ أكثر...

  بوظة بالموز طبيعية ولذيذة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 5 موزات حجم كبير مجمد 2 م.ك شوكولا دهن 1 م.ك كاكاو خام علبة قشطة 2 م.ك سكر بودرة اختياري الخطوات بوظة بالموز طبيعية وزاكية السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فاضت عندي كمية موز كبيرة وبتعرفوا بالصيف الموز ما بيتحمل بيخرب بسرعة فحبيت استغله واعمل بوظة خلينا نشوف الطريقة أولاً/…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل الدونات الطعم خرافي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah المقادير كوب حليب سائل دافئ نص كوب ماء دافئ نص كوب سكر معلقة كبيرة خميرة بيضة واحدة أربع أكواب ونصف طحين نص معلقة صغيرة ملح ربع كوب زبدة الخطوات نخلط الحليب والماء والسكر ثم نضيف الخميرة والبيضة ثم نضيف الطحين بالتدريج والملح آخر شيء ثم نضيف الزبدة ونعجن جيدا الى أن…
اقرأ أكثر...

  كيكة الجبنة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Abdullah المقادير 2 كاس طحين 3 معالق حليب نصف كاس زيت ذرة نصف كاس سكر 3 معالق فانيلا 4 معالق بيكنج باودر كاس ماء جبنة فيتا حبة البركة للتزيين الخطوات وضع الطحين وباقي المكونات ونخلطها ثم نضعها بالصينيه ثم نضع عليها الجبنة بطريقة عشوائيه ونضع عليها حبة البركة للتزين ونضعها بالفرن لمدة 20 تقريبا ثم…
اقرأ أكثر...

  كرابيج حلب بدون بيض سهله وناجحه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر المقادير كاستين سميد نصف كاسه طحين كاسه ونصف حليب سائل دافئ معلقه كبيره سكر معلقه صغيره خميره الخطوات (بسم الله الرحمن الرحيم) السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكم جميعا يلا نبلش،،،،هاي طريقة الكرابيج حلب سهله وبسيطه وكتير زاكيه ومضمونه ان شاء الله اول اشي منحط النواشف كلها…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل البرازق ملكة الحلويات الاردنية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثلاث كاسات طحين كاسة سمنة كاسة سكر عادي بدون طحن ربع كاسة زيت نص كاسة حليب بارد معلقتين حليب بودرة نص معلقة صغيرة بكنغ باودر نص معلقة صغيرة فانيلا نص معلقة صغيرة محلب مطحون كاسة سمسم محمص معلقتين كبار قطر ثقيل الخطوات مررررراااااااحب كيفكم يا غاليات شو اخباراتكم…
اقرأ أكثر...

  حلى وردات السميد الرائع سلسلة الوصفات التركية 18 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير 5 ملاعق كبيرة زبدة لينة نصف كوب لبن نصف كوب زين ملعقة كبيرة خل باكيت فانيليا باكيت بيكينغ باودر كوب سميد حوالي كوبين ونصف طحين او حسب نوعية الطحين المهم نوصل لعجينة طرية قابلة للتشكيل صبغة طعام (اختيارية) الخطوات ☆بسم الله الرحمن الرحيم☆ أول شي منخلط…
اقرأ أكثر...