حلويات عربية

طريقة عمل القشطة المطبوخة بتشهيييي معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الرائعة الشيف الجميلة Noor Yosif القشطة المطبوخة الطريقة : نحتاج لتزين حليب نأخذ لتر منه نضعه على النار وقبل الغليان نضيف ملعقتين من الخل الأبيض أو عصير ليمون وعندما يبدأ الحليب يغلي سينفصل المصل عن القريشة نقوم بتصفيته في قطعة شاش ونضعه جانبا نأخذ اللتر…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن لن تصدق بساطة مكوناتها مع صديقة زاكي المميزة Muna Marie المقادير:  هي كاس سميد وكأس مي وكأس سكر وكاستين جبنة ونص فنجان ماء زهر الطريقة:  اول شي في وعاء على النار نضع ألمي وسكر بعدين السميد يكون ناعم بس وبعدين الماء زهر واخر الشي الجبنه بضلك عّم تحركي حتا تصير عجينه متمسكه بتفرديها على كيس نايلون ممسوح بالقليل من القطر وبنفردها مستطيل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بتاااااااخد العقل اكتب كلمة زاكي للمتابعة معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية و اللذيذة الشيف الماهرة (زهرة عمري ) بسبوسة بتاااااااخد العقل مع فنجان قهوة ^^ المكونات : كوب سميد كوب دقيق كوب جوز هند كوب ونص حليب سائل كوب سكر نص ملعقة كبيرة بيكنبودر حبات مستكة مطحونة الطريقة : اخلطي السكر والزيت والحليب في الخلاط الكهربائي وبعدين صبيه علي المواد الجافة اخلطيهم…
اقرأ أكثر...

طريقة البسبوسة بعصير البرتقال طعم خراااافي  معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الأكثر من شهية الشيف الماهرة الماسه الزرقاء طريقة البسبوسة بعصير البرتقال المقادير : كوبين سميد خشن ونص كوب طحين منخول ونص كوب جوز هند ونص كوب سكر وربع كوب زيت نباتي رشة ملح ملعقتين صغار باكنج باودر ربع ملعقه صغيرة فانيلا نص حبة برتقال معصورة علبة قشطة قيمر وربع كوب ماء الطريقة…
اقرأ أكثر...

سمسمية بفستق الحلبي بتشهي كتييييير معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الأكثر من شهية الشيف الماهرة الماسه الزرقاء سمسمية بفستق الحلبي المقادير : كوب ونص سمسم ونص كوب فستق حلبي مجروش ربع كوب سكر باودر وتلت كوب عسل ورشة صغيره جدا فانيلا الطريقة : بنعجنهم مع بعض وبكيس شفاف نايلون بنضيفو ع جاط باريكس وبنسكب الخليط وشوي بلمكيرويف خمس دقايق حتى يتماسك نتركو يبرد…
اقرأ أكثر...

أطيب دحدح في الكوووووون معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Ayat Al Nabulsi الدحدح الطريقة : 6 اكواب سميد خشن،كوبين سمنة سايحة يبس السميد بالسمن و يترك ليتشرب ثم يعجن بقليل من الماء مع ملعقة كبيرة خميرة و سكر حتى تصبح طرية و قابلة للتشكيل. يقسم المقدار نصفين ثم نمد النصف الاول بالصينية و نرفع الاطراف قليلا ثم نضع الحشوة. الحشوة: 2كاسة سميد،2كاسة…
اقرأ أكثر...

حلو سريع بالكاكاو والشوكولا سهل جدا و الطعم خرااااافي معكم صديقة زاكي المتألقة و الرائعة صاحبة الوصفات المدهشة و الشهية الشيف الرائعة (الحياه حلوه )   حلو سريع بالكاكاو والشوكولا سهل جدا و الطعم خرااااافي (حلو سريع بالكاكاو والشوكولا) حلو على زوئي واختراعي وطلع بشهي. مش كيك. شغلها بسيط جدا جدا بس شوية حركات بطنجرة عالغاز. بكم شغلي ومش مكلفي. شو رأيكم تجربوها وما…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الحلبة على أصولها اللي بحبها يشجعني واللي ما بحبها كمان يشجعني معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية جدا الشيف الرائعة ( داليا الحسين )   المقادير : نصف كيلو سميد خشن نصف كيلو طحين نصف وقية حلبة تلات معالق حبة البركة و تلاتة سمسم معلقة كبيرة خميرة لأنه برد و سقعة بدها وقت لتخمر و كوبان شراب زيت الطريقة : تسلق…
اقرأ أكثر...

هريسة كتييييير طيبة مين بحبها؟ معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية الشيف الرائعة ( ذات النطاقين ) المكونات : 2 كوب سميد كوب جوز الهند كوب حليب ناشف كوب سكر ملعقة كبيرة بكمبودر كوب ماء فاتر كوب زيت نباتي الطريقة : منخلط النواشف مع بعض بعدين الزيت والماء نتركها ساعة حتى ترتاح ونضعها بالفرن على حرارة 180 وبس تستوي منحطلها القطر وصحتين والف هنا…
اقرأ أكثر...

طريقة مجربة و رائعة للكنافة وااو معكم صديقة زاكي Rana Rabbani     الطريقة: 1كيلو سميد وسط ٣٠٠ غرام سمنه ٢ ملعقتين أكل حليب ناشف نفركهم جيدا وممكن استخدام العجانه فنجان قهوه قطر بدون نكهه نصف لتر ماء نعجنهم ونحطهم فرد على صينيه بالفرن فقط حتى ينشف بدون تحمير نضعهم بين ربع لتلت ساعه…
اقرأ أكثر...