منوعات

وأخيرا وجدنا بديل لأكواب السيلكون اختراع رهيب معكم صديقتكم يا شلة الأنس في زاكي الشيف نور العبيدي السلام عليكم ، شنو رايكن بهل النوع ?مايحتاج قوالب سيليكون وطريقة تشكيلة ولا اسهل ? هل النوع نزلت طريقة مقاربة له من فترة وهو الحلو اللي بالكنافة وكان ضروري من قوالب السيليكون ولان في اكثر من اخت قالت ماعندها هل القوالب ففكرت وطلعت بهل الاختراع اللي من…
اقرأ أكثر...

طريقة الكنافة الخشنة بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد طريقة الكنافة ... اولا نصف كيلو شعرية الكناافة زبدةة 100 غرام ... قطر ..او شيرةة.. قشطة (عبارةة عن محلبي +علبة قشطة واحدة)تخلط سوياا لون برتقالي ..نضع لون طعام برتقالي ع كنافة وزبدة سايحة وملعقتين شيرةة وتفرك باليد ..ثم توضع في صينية وترص باليد…
اقرأ أكثر...

خطوات بالصور طريقة حشو الأمعاء الدقيقة وبقية المعدة (العصبان) وان شاء الله الشرح بالتفصيل حينزل صورة في التعليقات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Enas Bj
اقرأ أكثر...

خبز البريتزال المقرمش وبالخطوات المصورة .. soft pretzels ويكون قاسي من الخارج وهش من الداخل واطيب من السميط التركي ،، يلا تعالوا نتابع الطريقة مع الشيف المميزة شذى الورد مقاديري هي ،، ٣كوب دقيق صفار بيضتين ملعقة شاي ملح ملعقة كوب خميرةة ،،ملعقة طعام زبدة+ملعقة طعام زيت وملعقة صغيرة سكر وماء دافي للعجن للتغطيس ملعقة…
اقرأ أكثر...

أقراص السبانخ الهشة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المتميزة الشيف هند علي طريقة العجينة: كيلو طحين رشة ملح ماء دافي للعجن نصف فنجان زيت     بتعجيني المكونات سوا وخلي العجينة عادية وليست يابسة ولا طرية وغطيها لترتاح لمدة ساعتين     بعد ما ترتاح العجينة قطعيها إلى أقراص كبيرة مش صغيرة وجيبي صحن حطي…
اقرأ أكثر...

مربى التين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي الطريقة: لكل كيلو تين نصف كيلو من السكر العادي / وعصير ليمونة واحدة / عود قرفة ،،،نقطع التين أنصاف ونضع معها السكر وحوالي كوبين ماء وعلى النار وعندما تبدأ بالغليان نشيل الرغوة اللي تتكون ، ونضع عود قرفة ونتركها على نار هادية تقريبا نصف ساعة ،، تترك لتهدأ قليلا…
اقرأ أكثر...

مخلل الليمون طعمه جنااااان معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي ليمون مخلل: ليمون بنزهير( الحجم الصغير الخاص بالمخلل) مثلا كيلو/ ربع كوب حبة البركة/ ثلاث ارباع الكوب عصفر/ ملعقة كبيرة ملح / نغسل الليمون جيدا ونضعه في طنجرة مع كمية من الماء تغمره ونضعه على النار حتى يغلي تقريبا اقل من عشر دقائق تختبري واحدة…
اقرأ أكثر...

فاصل ضحك يا شلة الأنس نصطحبكم معنا في قسم المنوعات في زاكي, لمقالة لزيزة ودمها خفيف, ننتظر رأيكم في التعليقات. للضحك #كيد_نسوان سمعو شو عملت بجوزي وعطوني رايكن بهمني. كتير عما لاحظ عليه موبايلو بإيدو اذا فاق بيمسكو .. وإذا أكل بيكون حده .. حتى إذا نام بيعبطو هالشي خلى الفار يلعب بعبي .. حركاته…
اقرأ أكثر...

موس الشكولاتة على أصوله السويدية طبق اليوم من حلويات سويد شوكولا موس من اطيب حلويات في سويد chokladmousse بتمنى تنال اعجابكم مع تحياتي شيف رشيد????? الطريقة: Chockladmouss شوكولا موس 5 dl / Vispgrädde كاسة كريم فريش 100g/ Florsocker غ 100 سكر بودرة 250g/ Blockchoklad غ250 شوكولا 3 / st Ägg غ 3 بيضات 3/ st…
اقرأ أكثر...

الحلقة الثانية من سلسلة معاً نحو الرشاقة لو تتذكرون أحبتي قبل العيد قمت بكتابة أول حلقات سلسلة معاً نحو الرشاقة, وهي بالاختصار ليست ريجيم أو طريقة للتنحيف, بل هي تجربة حية وحقيقة حيث أقوم بعمل نظام غذائي صحي ولا اسميه دايت أو ريجيم لأن ذلك يوحي للعقل الباطن بالحرمان وسأضع السلسة بالكامل على زاكي لنشجع بعض إنو نخسر وزن ونحصل على جسم رشيق, وبإمكانكم…
اقرأ أكثر...