تصفح التصنيف

وصفات مصورة خطوة بخطوة

طريقة عمل معمول البطاطس

طريقة عمل معمول البطاطس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد   الطريقة: عدد من حبات البطاطس ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة كوب شوفان لعمل الحشوة ربع كيلو لحمه مفرومة رأس بصل كبير نصف كوب بازيلاء حبه فلفل أخضر حبه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السمبوسك بالجبنه المطاطه

طريقة عمل السمبوسك بالجبنه المطاطه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة أبو عواد الطريقة: باكيت سمبوسك جاهزة جبنة خذي قطعة من العجينه وحطي عليها شويه من الجبنه ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية ممكن تحمربها بالفرن أو تقليها بالزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عجينة السمبوسك بالبيت وبالصور

طريقة عمل عجينة السمبوسك بالبيت وبالصور معكم صديقة زاكي المميزة الشيف موناليزا يسعد مساكم ? سويت عجينه السمبوسة با البيت اكيد اروع وا انظف من الجاهز ? صورت كل الخطوات اذ حبيىتوها وا عندكم اي استفسار با التعليقات وا كمان ألطريقه جاهزة…
اقرأ أكثر...

كبة بتقرش قرش وبالخطوات المصورة

كبة بتقرش قرش وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة ام ضياء يسعد مساكم حبايبي كبه طيبه وزاكيه وبتقرش الطريقه للعجينه كيلو برغل نصف كيلو لحمه حمرا ما فيها دهن وراس بصل ملعقه كبيره ملح ملعقه كبيره مردكوش ملعقه…
اقرأ أكثر...

كيف تشكل معجنات على شكل السمكة؟

كيف تشكل معجنات على شكل السمكة؟ معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس السمكة بترقي العجين وبتقطعيه بسكين البيتزا الى مربعات .بتحطي ملعقة من اي حشوة عند الزاوية وبتطوي المربع لتحصلي على مثلث…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المبشورة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل المبشورة على أصولها خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة Amaal Nazzal السلام عليكم...لكل من طلب وصفة المبروشة او بحبها...هاي الوصفة كانت تعملها مرة عمي الله يرحمها...توفت بشهر3..والها فضل كبير علي بتعليمي الطبخ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلاوة الجبن على أصولها بالخطوات المصورة

طريقة عمل حلاوة الجبن على أصولها بالخطوات المصورة حلاوة الجبن مقدمة من الشيف Suzan Tahhan خطوات ومقادير الوصفه مصوره بتسهل عليكي طريقة العمل سبق ونزلت طريقة عمل القشطه في بوست ايضا مرفق بصور لخطوات العمل بتمنى شغلي…
اقرأ أكثر...

رولات البيتنجان او بيتنجان على شكل ورده

رولات البيتنجان او بيتنجان على شكل ورده معكم صديقة زاكي المميزة Suzan Tahhan يعني طبق متل هاد ما يستحق اعجاباتكم صبايا مع الوصفه بكامل تفاصيلها وصور لخطوات العمل اكيد كلكم زوء صبايا وما بهون عليكم يمر البوست بدون اعجاباتكم…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لتفريز ورق العنب بالخطوات المصورة

أفضل طريقة لتفريز ورق العنب بالخطوات المصورة طريقتي بتفريز ورق العنب, معكم صديقة زاكي الشيف Suzan Tahhan   بتختلف طرق حفظ الورق وتخزينه حسب رغبة ست البيت بالنسبه لالي وجدت التفريز هو اطيب طريقة لحفظ الورق بدون ما يتغير…
اقرأ أكثر...

قوالب الشكولاتة المحشية ببودنج الموز

قوالب الشكولاتة المحشية ببودنج الموز معكم الشيف المميزة Fati Fati Fekkai المقادير: 4 أو خمس حبات موز لوح شكولاتة سادة علبة دانيت أو 3 ملاعق شكولاتة فنجان صغير حليب مكثف محلى علبة بسكويت مكسرات مجروشة ( مطحونة خشن)…
اقرأ أكثر...