الدجاج المحمر المدخن بحشوه المسخن احفظيها لغداء أول يوم العيد

طريقة عمل مسخن بالدجاج المسلوق,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة Hana Hana,يعد من أشهى المأكولات الفلسطينية والتي تكثر في المناسبات والذي يتميز براحئته الشهية ومكوناته الفريدة,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير دجاج مسلوق بالماء بصل لوز محمص خبز طابون بهار سماق زيت زيتون طريقة التحضير أخذ خبز الطابون (خبز عالصاج ) نضعه في صينيه تيفال ونسكب مرقة…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز البصل الرمثاوي بالطريقة الاردنية, مع صديقة زاااااااكي الشيف الرهيبة عبير الزعبي, هذه الوصفة ممكن تكون غريبة بس الطعم يستحق التجربة, وبدي رأيكم بالتعليقات, وهي بالشكل قريبة كتير لوصفة المسخن الفلسطيني. المقادير العجينة عبارة عن ٦ اكواب طحين ابيض كوبين طحين قمح ربع كوب سمسم نظيف ومقلي معلقتين او ثلاثة قزحة الحبة السودا قليل…
اقرأ أكثر...

الدجاج المحمر المدخن بحشوه المسخن احفظيها لغداء أول يوم العيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ميرفت أحمد... الطريقة: بتبلي الدجاجه قبل بيومين افضل وازكاااا راح اتلاحظي الفرق لما تنقع بالتتبيله مزبوط بتبليها معلقه عسل كبيره بتعطي لون للدجاجه ونكهه ازا ماعندك حطي معلقه سكر ومعلقتين كبار كاتشاب وتوم بودره ومعلقه…
اقرأ أكثر...