تتبيلة فاخرة لحشوة الملفوف ستعتمدها فوراً لو عرفتها

طريقة طبخ الملفوف السوري طريقة ملفوف محشي, معكم صديقتكم المميزة الشيف الموهوبة  Mariam Zahrit Almadaen‎,  جهزت الملفوف من بدري عشان اطبخه ع الصوبة بما اني مشغلتها تلقائي . المهم صورتلكم كيف بسلق الملفوف لانه طرق سلق الملفوف بتختلف من سيدة لسيدة, وملفوف بصراحة غير شكل تابعوني بالتفصيل. المقادير: راس ملفوف رز لحمة مفرومة بصلة مفرومة ملح وبهارات مشكلة فلفل اسود رشة زنجبيل رشة هيل شوية زيت…
اقرأ أكثر...

تتبيلة فاخرة لحشوة الملفوف ستعتمدها فوراً لو عرفتها مع الرائعة تالا عيد الطريقة: نقوم اولا بسلق الملفوف في الماء ووقليل من الملح ثم نقوم بتقطيع اللحمة الي قطع صغيرة ونسلقها لمده ربع ساعة ومن ثم نصفيها من الماء ونقشر بصلتين ونقوم بتقطيع البصلة الى مكعبات صغيرة ونضعها في المقلى ونضع القليل من السيرج ثم بعد 5دقائق نضع فوقها اللحمة ثم نضع التوابل حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...