تصفح الوسم

طريقة عمل الأوزي مع فخدة الخروف المشوية بدي دعم كبير في التعليقات

كيفية طبخ الأوزي

  كيفية طبخ الأوزي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   RENADALMENAWI ,  الأوزي هو أرز أصفر مبهر, يسكوه طبقة غنية من الخضار المكونة من البازيلاء والجزر, وطبقة غنية من المكسرات, ثم يزين بالدجاج المحمر, تابعوا طريقتي, ويدي رأيكم في التعليقات. المقادير دجاج بازيلاء وجزر وأرز حبة طويلة وبهارات وللتزيين لوز الخطوات بعد تنظيف الدجاج بسلقو وبعدها بكون قلبت الجزر والبازيلاء لحد ما يستو وبكون ناقعة الرز وببهر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الأوزي بالدجاج

طريقة عمل الأوزي بالدجاج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah’ الأوزي هو عبارة عن أرز مبهر مع الخضراوات, ويقدم مع الدجاج أو اللحم, وأيضا ممكن تقديمه على شكل صرر من العجين وفي قلبها الأرز واللحم, اليوم راح أقدمه بطريقة بسيطة لربة البيت. المقادير: 1 دجاجة هيل ورق غار عود قرفة كيلو رز امريكي او بسمتي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الأوزي مع فخدة الخروف المشوية بدي دعم كبير في التعليقات

طريقة عمل الأوزي مع فخدة الخروف المشوية بدي دعم كبير في التعليقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Naelah Sallam عمل الفخده مع الاوزي وورق العنب والطريقه: غسل الفخده ونبهرها ونصع الخل والملح والبهارات واللبن ننقعها يوم كامل ثم نضعها بصينه ونضع عليها ورق قصدير وعلى الغرن ساعتين ثم…
اقرأ أكثر...