طريقة عمل صفيحة اللحمة

طريقة عمل صفيحة اللحم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah‎,  أنا عملت صفيحة لحمة على شكل وردات والعجينة جدا رائعة ممكن تعملي منها أي معجنات بدك إياها.   بدنا نحضر العجينة: العجينة مكونة من 4 كوب طحين, وربع كوب حليب بودرة, 2 ملعقة كبيرة خميرة, ورشة ملح, و 2 ملقعة كبيرة سكر, ننخل الطحين ونضيف المكونات…
اقرأ أكثر...