تصفح الوسم

طريقة عمل محشي اللفت

طريقة عمل محشي اللفت

طريقة عمل محشي اللفت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي, محشي الفت آكله متعبه بس طعم يستحق العناء مين جربها منكم ومين لسا وحابب يجربها اكتبولنا بالتعليقات. المكونات: رطل لفت يكونو نفس الحجم نص كيلو لحمه خشنه ضمة بقدونس وقية أرز حبه قصيره معلقتين صلصة بندوره حبتين بندوره كبار طريات 3 ملاعق سماق كبار تحضير الحشوه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل محشي اللفت

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah محشي اللفت طبخة مقدسية وفلسطينية بأمتياز نقوم بتقشير حبات اللفت المختارة لعملية الحفر ونقوم بحفر حبات اللفت وبنغسلهن جيدا بلماء ونحضر الحشوة الحشوة عبارة عن رز منقوع مضاف اليه اللحمة الخشنة وملح وهيل وعصفر وفلفل اسود وزيت ذرة ونقوم بحشي الحبات كما نحشي الكوسا بحيث نترك مجال للرز ليستوي…
اقرأ أكثر...