تصفح الوسم

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة

لقمة الباشا حلا تركي

  لقمة الباشا حلا تركي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,مطبخ ملاك لكل الإبداع, هذه الحلوى سهلة واقتصادية, ومكونات متوفرة في كل بيت, تابعوني أحبتي وشجعوني بتعليقاتكم المميزة أمثالكم. المقادير لقمة الباشا (حلا تركي) المقادير ١ كوب حليب باودر ١ كوب سكر ١ كوب دقيق ١ م ص فانيلا ربع كوب نشا ٤ ك ماء نصف كوب زبد كريم شانتيه مكسرات أو فواكة…
اقرأ أكثر...

ما رأيكم في معجناتي؟

  ما رأيكم في معجناتي؟ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem, راح أقدملكم سر عجيني الهشة والخفيفة اللي أفضل من المعجنات الجاهزة بمليون مرة, راح أقدملكم وصفات أكثر اكتبولي رأيكم في التعليقات أحبتي. المقادير كوبين طحين كوبين سميد ناعم ملح + أعشاب عطرية ملعقتين زيت زيتون ملعقة زبدة ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر علبة زبادي طبيعي ماء دافئ…
اقرأ أكثر...

ورق دوالي يبرئ

  ورق دوالي (يبرئ ), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شامية, ملك المقبلات بلا منازع, وملك الأطباق الرئيسة بيضعف أمامه الكبير والصغير, لو حابب تتعلم أصوله السورية تابع وصفتي المقادير ورق دوالي رز لحمة ناعمة لحمة كبيرة او عصاعيص حسب الرغبه عصفر ملح وفلفل توم سمنه ليمون معلقه صغيرة سبع بهارات حسب الرغبه الخطوات منهبل ورق العنب ازا اخضر بياكل وقت اكتر من الجاهز…
اقرأ أكثر...

الدزيريات

  الدزيريات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem, حلوى معسلة جدا لذيذة وراقية في التقديم لو حابين أقدم لكم وصفات أكثر ادعموني بتعليقاتكن المميزة. المقادير العجين: 3أكواب طحين نصف كوب زبدة خاصة بالتوريق (يمكن تعويضها بالسمن) رشة ملح + فنيليا ماء زهر لجمع العجين الحشو: 4كوب لوز مطحون كوب سكر بشر ليمون + فنيليا بيضتين (يمكن أكثر أو أقل) أنصاف حبات لوز للتزيين…
اقرأ أكثر...

طريقه الفلافل

  طريقه الفلافل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,danya, وصفة شعبية تقليدية, راح أقدملكم طريقة جدا مضمونة لعمل فلافل مثل الجاهزة كتير طيبة. المقادير حمص حب وفول مقشور وبصله وثوم وبقدونس وفلفل اخضر وكزبره يابسه وكمون وفلفل وملح وباربيكا وكربونه وبيضه الخطوات ننقع الفول والحمص من الليل كاسه. بكاسه وتاني يوم عافرامه البصل منفرم الفول والحمص عليها ومنحط البقدونس وبصله وثوم ومنحركو امنيح…
اقرأ أكثر...

عزومة لبيت اهلي انا عملت السلطات والطبخ جاهز بس اخوي الطباخ

  عزومة لبيت اهلي انا عملت السلطات والطبخ جاهز بس اخوي الطباخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين سلطان, إذا بدكم طريقة الأكل كمان اكتبولي رأيكم في التعليقات. المقادير ضمة بقدونس ٣ حبات بندورة ٣ حبات خيار حبتين ليمون الخطوات فرم جميع المكونات ثم تمابح السلطة و وضع الليمون هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك…
اقرأ أكثر...

طريقه المغلي السوري

  طريقه المغلي السوري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,danya, هذه الحلوى تقدم خاصة بعد الولادة تقدم للضيوف بس مو شرط يكون في بيبي لنعمل المغلي تفضلوا صبايا كل وحدة تاخد كاسة مشروب الهنا يارب. المقادير رز مطحون ويانسون وشمرا وسكر وجوز الهند ومكسرات للزينه الخطوات منعير مقدار من المي لتير بطنجره ومنحط كاسه رز مطون ومنحرك حتى يغلي ومنضل نحرك من شان…
اقرأ أكثر...

حلا الشعيريه الباكستانيه

  حلا الشعيريه الباكستانيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,danya, وصفة مميزة وشياكة في التقديم, احفوظها في المفضلة. المقادير شعيريه باكستانيه زبده حليب مكثف محلى نستله الخطوات منجيب كيس شعيريه ومنكسرو منيح منحط معلقه زبده بطنجره ونحوس الشعيريه حتى تاخد لون ومنجيب صحن منحط الشعيريه وفوقا الحليب المكثف ومنحركا كويس وبكاسه صغيره يامكيال حليب بتجيبي كيس بتحطي بقلب الكاسه يابمكيال الحليب وبداخلو فستق…
اقرأ أكثر...

سمك مقلي مع ارز الكبسه

  سمك مقلي مع ارز الكبسه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بشرى عنانبه, اللي بحب السمك وأكلات السمك إليكم أزكى طريقةلعمل السمك على أصولها. المقادير سمك الليمون والثوم والملح وبهارات سمك بيضه مخفوقه وطحين ابيض او اسمر وقرشله الخطوات سمك بتنظفيه وبتعصري من المي الزايده وبتنقعيه بالليمون والثوم والملح وبهارات سمك تقريبا ساعتين او ممكن قبل بيوم عند القلي بتحضري بيضه مخفوقه وطحين…
اقرأ أكثر...

كيكة النسكافيه مضمونة مية بالمية سجلوها عندك يا أعضاء زاكي

  كيكة النسكافيه مضمونة مية بالمية سجلوها عندك يا أعضاء زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اردنية راسي بالعالي. 😍😘😘 , كثير الوصفة ناجحة والطعم غني وطيبة كتير جربوها حبيباتي وخبروني رأيكم في التعليقات وانتظروني بوصفات أخرى جديدة. المقادير 4بيضات كوب ونص طحين نص كوب زيت كوب سكر ملعقه كبيرة فانيلا ملعقه كبيرة بيكنج باودر علبة قشطه ونسكافيه لتسقية الكيكة الخطوات نخفق البيض والسكر والفانيلا،…
اقرأ أكثر...