تصفح التصنيف

وصفات للتوفير

أفضل طريقة لغلي الجبنة بطريقة احترافيه

أفضل طريقة لغلي الجبنة بطريقة احترافيه معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً الشيف نور طعمه. تسنير أو غلي الجبنة طريقتي سهلة وأخدتا من جماعة شغلتهن التجبين بتحطي بطنجرة كبيرة مي دافية بتحرق شوي بتتحملها اﻷيد أصبعتك مو مغلية 50 -60 درجة بتتدوبي فيها ملح بحري أو صخري لترين ماء ملح معلقة ونص كبار ملح…
اقرأ أكثر...

مخلل جزر وفلفل ناجح من أول مرة

مخلل جزر وفلفل ناجح من أول مرة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة Rudina Thabet‎ اليوم اجى على بالي أعمل مخلل جزر وفلفل عملت شيء بزيت الزيتون وشيء بمي وخل وملح طريقه مخلل الجزر 10 حبات جزر مقطع مربعات و 15 حبه فلفل حار مقطع دوائر و 8 حبات ثوم مفروم و 3 ملاعق زيت…
اقرأ أكثر...

لن تصدق عظم فوائد بذور الكتان

لن تصدق عظم فوائد بذور الكتان تنقل لنا صديقة زاكي بهذه المقالة المميزة Joud Ashkar مجموعة من الفوائد المميزة لبذور الكتان. بزر الكتان : التعريف : من البذور المهمة جدا لعلاج الكثير من الأمراض في جسم الانسان فهي غنية بالزيوت ومعظمها من الدهون غير المشبعة المفيدة للجسم وهي من نوع اومغا 3 تحتوي بذر الكتان على البوتاسيوم والمغنسيوم والبروتينات واللسيتين والزنك يضاف بزر الكتان المطحون إلى…
اقرأ أكثر...

أفضل وأنظف طريقة لتنظيف الكرشة

أفضل وأنظف طريقة لتنظيف الكرشة معكم صديقة زاكي المميزة رحاب جنات الحمد لله ، وأخيرا تغلبت على الكرشة بعد أن غلبتني في تنظيفها ههههههه ، وبعد أن جربت طرق كثيرة من النت ولم تنفع معي في شيء ، ويرجع السبب إلى أنني أخطأت في وضعها في الماء المغلي ، بدل الماء الساخن فقط ، حيث إستنتجت ذلك الخطأ من آراءكم أعضاء زاكي الكرام لما…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع البابريكا في البيت؟

كيف تصنع البابريكا في البيت؟ البابريكا, أو بهار الفلفل الحلو, الذي يستخدم في كثير من التتبيلات الخاصة بالدجاج واللحوم, أو في الأرز, لنتعرف على الطريقة مع الشيف ميرفت أحمد. الطريقة: 2 كيلو فليفله حمرا مفرومه بترشي عليه معلقتين ملح بتحطيه بمصفاي مده 6 ساعات بنحطها بمصفاي عشان السوائل تنزل وبعدين بنحطها بسدر  (صينية) وبنشغل الشوايه…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع مخلل لزيز وبقرش قرش ومن أول مرة؟

كيف تصنع مخلل لزيز وبقرش قرش ومن أول مرة؟ بما انه رمضان ع الابوواب اكيد بلشتووووا تجهزووووو مخللات مين بدهااا طريقة مخلل لزززيززز وبقررررش تتفضل  تابعوا الطريقة مع صديقة زاكي المميزة Kawther Al-harahsh مخلل الخيار نغسل الخيار ونشيل القمع, شي بسيط فقط من كل جهة. وكل كاسة ماء ملعقة ملح ولكل كمية…
اقرأ أكثر...

لانشون في البيت بطريقة سهلة وبسيطة

لانشون في البيت بطريقة سهلة وبسيطة عملت الانشون وطلع حكايه وال هيديني لايك ويكتب تعليق هديله رمضان هههههههههه لاء هديله الطريقه يلا تابعوني, أنا صديقة  زاكي أم عبدالرحمن وعمر مامانونا الطريقه: مره تانيه عشان حبايبنا في الخلاط نص كوب زيت مع تلاث بيضات وتلاث مثلثات جبنه طعمه مع مكعبين او مكعب مرقة دجاج مع تلات…
اقرأ أكثر...

مربى البرتقال بطريقة مميزة وبالخطوات المصورة

مربى البرتقال بطريقة مميزة وبالخطوات المصورة مربى البرتقال كثير حلوة وبتطلع مزبوطة تعلمتها من جارتي في اسبانيا معكم صديقة زاكي المميزة Asmae Roussi المقادير: كيلو برتقال+كيلو سكر +2عصير ليمون+عود قرفه. الطريقة: نقطع البرتقال. وناخد القشرة الخارجية. ونغليها في الماء. لمدة. ربع ساعة. ونصفيها 'من المي. وناخد طنجرة ونحط فيها البرتقال والمقادير المذكورة. والقشر اللي احنا…
اقرأ أكثر...

بودرة قشور برتقال نكهه برتقال

بودرة قشور برتقال نكهه برتقال الطريقة مصوره بالخطوات واي سؤال حاضر معكم صديقة زاكي المميزة ‎‎فرح العقورى‎ استخدماته فى الكيك والكعك وتعتبر نكهه للحلو بصفة عامه ﻻ ما اخففه جففته على الدفاية المركزية ولما يبست وجففت طحنتها فى طاحونه البهارات الطريقة فى الصور هده قشور برتقالتين قطعتها قطع صغيرة بيدي وحطيتها فى شباك على الدفاية المركزية…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع صوص الكراميل من مكونات اقتصادية؟

كيف تصنع صوص الكراميل من مكونات اقتصادية؟ معكم الشيف علا سليمان طاشمان أنا أردنية مقيمة في السعودية, هوايتي وسعادتي في الطبخ, أتعلم كل يوم وصفة جديدة, وأجربها, وأتفنن في إخراجها وتزيينها, جميع وصفات سهلة, ومجربة, وفي متناول الجميع, تابعوني أصدقائي. صوص الكراميل: بطنجره غميقه .. كاس ونص سكر ..كاس الا ربع حليب سائل...…
اقرأ أكثر...