ام علاء ابو يحيى 160 مقالة 9759 تعليق

  المبكبكه الليبيه باللحمه ولا اطيب ملكة زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كيلو لحمه شقف متوسطه معكرونه حسب أفراد العائله بندورة معصوره ومصفيه صلصه بندورة حسب الرغبه حبة بصل كبيره مقطعه مكعبات فنجان زيت صغير فلفل حار حسب الرغبه ملح فلفل اسود بهارات مشكله ملعقة بابريكا ملعقة شطه حسب الرغبه رشة ورق غار مطحون الخطوات بسم الله الرحمان…
اقرأ أكثر...

  الخبز البوري الهندي خبز المطاعم اللذيذ ملكة المطبخ, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاسين طحين معلقتين زيت رشة ملح رشة عصفر اختياري ماء دافىء للعجن الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم يسعد اوقاتكم وكل عام وانتم بخير تقبل الله من ومنكم صالح الاعمال حبييت اقدملكم هالوصفه الطيبه الظريفه الخفيفه وهي الخبز الهندي االبوري الي بتقدم بالمطاعم مع…
اقرأ أكثر...

  كيكة التمر البارده بالهيل والمستكه ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كوب تمر بدون نوى خمس معالق نشا ممسوحه معلقتين سكر علبة قشطه اربع كاسات حليب دافىء معلقه صغيره هيل مطحون القليل من المستكه علبه بسكوت شاي الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم...تقبل الله طاعاتكم ومتعكم بالصحة والعافيه يسعد اوقاتكم يا احلى وردات حبيت اقدملكم هالكيكه…
اقرأ أكثر...

  كرشات ولسانات باللبن وفتة بخبز الشراك ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير لسانات مغسوله ومنظفه كويس كرشات حسب افراد الاسره كيلو رز حبه فصيره للحشو ملح فلفل اسود قرفه عيدان ورق غار هيل حب بصلتين مفرومين خشن كركم كزبىه مطحونه بهارات مشكله حبتين بندوره مفرومين ناعم بقدونس مفروم حمص مسلوق زيت قلي لوز بقدونس للتزين خبز شراك…
اقرأ أكثر...

  سلطة مكعبات الباذنجان المقلى باللبن والطحينه طبق جانبي..ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير نص كيلو باذنجان كاسة لبن رايب 3 اسنان ثوم مهروس رشة ملح عصير نص ليمونه او اكثر حسب الرغبه معلقتين طحينيه ...اختياري للزينه: بقدونس الخطوات السلام عليكم بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم يا وردات وتقبل الله صيامكم وقيامكم وجميع اعمالكم ورفعكم بها اعلى…
اقرأ أكثر...

  صينية المسخن طيبه وسهله وسريعه ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج حسب افراد العائله كيلو بصل او اكثر كاسة شاي زيت زيتون سماق حسب الرغبه فلفل اسود كركم بهارات مشكله ملح معلقه صغيره هيل مطحون حبة بصل لسلق الدجاج كمية البهارات كلها حسب رغبتك الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم يسعد اوقاتكم وكل عام والجميع…
اقرأ أكثر...

  شوربة الفريكه بطريقه سهله واقتصاديه من الذ الشوربات في رمضان....ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج او لحم قطع كبيره او صغيره حدراس بصل زغير مفروم ناعم زيت زيتون حسب الرغبه ملح فلفل اسود كركم بهارات مشكله الخطوات السلام عليكم بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم جميعا...تقبل الله طاعاتكم حبيت اقدملكم هالوصفه السهله السريعه الي كلنا بنعملها…
اقرأ أكثر...

  كيكة الرواني....او كيكة البسبوسه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاسة طحين كاسة سميد ناعم 9 نصف كاسة جوز الهند كاسه شاي زيت او نص كاسه كبيره كاسة لبن رايب كاسة سكر ممكن اقل معلقة كنج باودر معلق صغيره فانيلا اربع بيضات للقطر: كاسة سكر كاسه ونص مي عصرة ليمون الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم السلام عليكم حبيت اقدملكم…
اقرأ أكثر...

  صينية سمك بالبندوره والفلفل الحار وسمك مقلي وسمك بالطحينه تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير سمك حسب افراد العائله كيلو بندره حمره فلفل حار حسب الرغبه كيلو بطاطا فلفل اسود كمون كزبره ناشفه خمس حبات ليمون حبة بصل ملح بهارات مشكله كمية البهارات حسب الرغبه بتحدديها زيت للقلي نص كوب طحينيه زيت للقلي كوب طحين او اكثر…
اقرأ أكثر...

  كاتشب منزلي لذيذ وسهل وصحي ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 3 كيلو بندوره جيده نص كاسة خل معلقتين نشا معلقه زغيره بهارات مشكله اختياري قرن فلفل احمر حار اختياري سنين ثوم اختياري معلقه ممسوح ملح نص كوب سكر. الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم.. السلام عليكم ...كيفكم صبايا ان شاء الله الجميع بخير وصحه وسلامه يا…
اقرأ أكثر...