سلطة البطاطا الحرة

سلطة البطاطا الحرة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير حبة بطاطا مقطعة مكعبات و مقلية تلات سنان تومة مهروسة عصرة ليمون رشة كزبرة خضرة مفرومة ناعم رشة ملح فلفل اسود توم باودر بابريكا شطة حمرا مجروشة كزبرة باودر الخطوات بتقلي التوم مع الشطة المجروشة بدون ما يتغير لونه، بتضيفي الكزبرة باودر بتضيفي البطاطا مع رشة ملح و فلفل اسود و توم باودر…
اقرأ أكثر...

خبز التميس لذيذ و سهل جدا

  خبز التميس لذيذ و سهل جدا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير كوبين دقيق ملعقه خميرة ملعقه سكر كوب الا ربع ماء ملعقتين حليب بودر ملعقتين سمن الخطوات اعجني المقادير ثم اتركيها تخمر ساعة اقسمي العجينه كرتين و افردي الكرة في الصينية و خرميها بالشوكه اتركيها ٥ دقايق ترتاح ثم للفرن محمي مسبق و حمري من تحت و فوق…
اقرأ أكثر...

خلية النحل بالحليب المكثف ملكة المعجنات

  خلية النحل بالحليب المكثف ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير المقادير المرحلة الاولى نخلطهم مع بعض : كاستين كبار دقيق منخول ملعقتين كبيرتين سكر ملعقتين كبيرتين خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح كاستين كبيرتين ماء دافئ المرحلة الثانية نضيف فوقهم ونخفقهم جيدا: ثلاث كاسات كبار دقيق منخول وممكن زيادة ربع كأس حسب نوع الدقيق ملعقتين كبيرتين حليب بودرة نصف…
اقرأ أكثر...

طريقة الفروج المشوي بسيطه وطيييبه

  طريقة الفروج المشوي بسيطه وطيييبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,🍒أم محمّد🍒 المقادير دجاجتين كاملات محلول نقع الدجاج : نص كوب ملح ربع كوب سكر ربع كوب خل شرائح ليمون حبات من القرنفل لتتبيلة الدجاج : ملعقه ونص كبيره ملح م.ص.فلفل اسود م.ص.كاري م.ص.بابريكا حاره او م.ك.بابريكا حلوه م.ص.بهارات دجاج كوب الا ربع صغير زيت ذره للتقديم : سلطه خضار مشويه صوص…
اقرأ أكثر...

معكرونة بيتزا

  معكرونة بيتزا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 500 غم معكرونة مسلوقة جبنة قشقوان فليفلة ذرة فطر بصلة مفرومة ناعم أربع حبات بندورة مقشرة و مبشورة هوت دوغ أربع ملاعق صلصة البندورة ملعقة كبيرة كاتشب زيتون اسود رشة ملح فلفل اسود توم باودر أعشاب إيطالية مرق الدجاج باودر حسب الرغبة رشة سكر ربع كاسة مية سلق المعكرونة الخطوات بتقلي البصل…
اقرأ أكثر...

فلسطين الحبيبة

فلسطين الحبيبة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية اللهم احفظ فلسطين واهل فلسطين وفرج كربهم يا رب ‏المحاط باللون الاحمر حرم المسجد الاقصي المحاط باللون الأسود المسجد القبلي المحاط باللون الأزرق مسجد قبة الصخرة أحفظوها وعلموا أولادكم ...
اقرأ أكثر...

رقائق البقلاوة شغل ايدي من الالف الى الياء

  رقائق البقلاوة شغل ايدي من الالف الى الياء طعم رائع اطيب من الجاهز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير نص كوب حليب نص كوب لبن (زبادي ) نص كوب زيت بيضة ملعقة خل ابيض ملعقة بكن بودر ثلاث كاسات طحين الخطوات هي الطريقة انا مجربتها بحط بجاط نصف كوب حليب سائل و نصف كوب زبادي وبيضه ونصف كوب زيت ملعقة ملعقه صغيره…
اقرأ أكثر...

سينابون ملكة المعجنات

  سينابون ملكة المعجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير خمس كاسات طحين اربع معالق كبار سكر رشة ملح ربع كوب زيت معلقتين كبار زبدة حليب دافي كوبين معلقتين كريمة بودرة معلقة كبيرة فانيلا معلقة كبيرة بكنغ باودر للحشوة: ١٥٠ غرام زبدة بحرارة المطبخ معلقتين كبار قرفة معلقة كبيرة كاكاو خمس معالق كبار سكر صوص الجبنة صوص الدمار الشامل: ست مكعبات…
اقرأ أكثر...

كريب

  كريب, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير كوب طحين كوب وربع حليب سائل بيضة فانيلا 2ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرةزبدة شكولاته دهن فواكه حسب الرغبة الخطوات بالخلاط نضع الحليب والطحين والبيضة والفانيلا والزبدة والسكر في مقلاة نضع قليل من الزبدة ونصب مقدار مغرفة في المقلاة ونحرك المقلاة باليد حتى تغطيها وعندما تحمر قليلا من الاسفل نقلبها على الجهة الثانية وعندما تجهز…
اقرأ أكثر...