منسف على جاج

  منسف على جاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,UmAhmad المقادير دجاج ارز بسمتي لتزين: بقدونس فستق الخطوات السلام عليكم ورحمه لله وبركاته اليوم الوصفه منسف اردني الطريقة نسلق الدجاج نحضر الماء الدافئ لسلق الارز ونضع قدر على النار ونضع شويه زيت ونضع الارز في القدر ونغطيه لمدة ثلاثة دقيقه ونضيف الماجي على الارز ونحضر زيت مغلي لقلي الدجاج وبعدها نفتح عن الرز…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج وخبز الشاورما الشهي ملكة رمضان

  شاورما الدجاج وخبز الشاورما الشهي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام وطن المقادير صدر دجاج عدد ٢ للتتبيله: لبن رايب حسب الكميه يلي بدك تعمليها سنين توم قشر ليمونه كامله وهي ضروريه بالوصفه رشه ملح فلفل شطة بهار التوم والبصل ملعقة خل عصير نص ليمونه مكونات عجينة خبز الشاورما: كاستين طحين كاستين مي ملعقتين حليب بودرة بيضه رشة ملح ملعقة…
اقرأ أكثر...

ضلعة مشوية

  ضلعة مشوية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير ضلعة خروف او كتف خروف ٥ كاسات ارز بسمتي بهارات مشكلة قرنفل عيدان ٤ حبات جزر راسين بصل شرايح ٤ فصوص توم كمشة حب هيل فلفل اسود زنجبيل مطحون او طازج اوراق غار اوراق اكليل الجبل ملح حسب الرغبة للزينة: لوز الخطوات بتغسلي الضلعة وتفركيها بالملح والخل والليمون بتنقعيها ساعة بخل وملح…
اقرأ أكثر...

دجاج تركي حار رائع وبطريقي ملكه رمضان

دجاج تركي حار رائع وبطريقي ملكه رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بلبله المقادير دجاج منضف ومقطع حسب عدد افراد الاسره معلقتين لبن رايب معلقتين زيت زيتون معلقتين صلصه بندوره معلقتين خل سنين ثوم مهروسين عصير نصف ليمونه ملح معلقتين شطه حاره بابريكا حلوه اوحاره حسب الرغبه معلقه زعتر ناشف رشه ثوم بودره رشه زنجبيل معلقه صغيره هيل مطحون بصل مقطع شرحات رشه…
اقرأ أكثر...

مائدة إفطار ملكة رمضان

  مائدة إفطار ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عمر محمد المقادير مندي اللحم باالضغاطه: لحمه نص كيلو ملعقه صغيره هيل نص ملعقه صغيره كركم نص ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه ثوم وبصل وجزر بودره محمر نص ملعقه صغيره زنجبيل كوب ونص رز بهارات صحيحه مشكله ملح ثلاث ملاعق كبار زيت شوربة الشوفان باالخضار والعدس: نص فنجان عدس ثلاث ملاعق كبار شوفان…
اقرأ أكثر...

كرات الكفتة باللبن ملكة رمضان

  كرات الكفتة باللبن ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير لحمة مفرومة سن خشن حسب الحاجة لبن رايب نص ضمة بقدونس راس بصل صغير معلقة كبيرة نشا مكعبين ماجي 4 ملاعق كبيرة طحينية عصير نص حبة ليمون ملح حسب الرغبة فلفل أسود ورق غار للأرز: أرز قصير الحبة شعيرية ملح زيت قلي الخطوات 1 / اول شي منجيب اللحمة…
اقرأ أكثر...

شوربة الخضر بالمقرونية

  شوربة الخضر بالمقرونية :, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية المقادير الكمية لأربعة اشخاص: حبتين كبار طماطم نزيل البذور منها ونبشرها حبة بصل مبشورة حبة صغيرة ثوم 4 اعواد كرافس مقطعة صغيرة دجاج مقطع صغير حبتين جزر مربعات حبتين لفت مربعات حبتين قرع أخضر (كوسا) مربعات بازلاء ملعقة معجون طماطم ملح فلفل زيت نباتي زيت زيتون لتر و نصف ماء مكعب…
اقرأ أكثر...

دجاج محمر

  دجاج محمر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am jawad المقادير م.ك كاتشب م.ك لبن م.ك معجون بندوره م.ك دبس رمان زيت ثوم مبروش بهارات ماجي نعنع ناشف هيل حب حامض ليمون او عصر ليمون الخطوات كيفكم حبيباتي الله يسعد جميع اوقاتكم وضلو بالف خير الكل شفات مبدعات حبيت اشاركم الوصفه وانا عارف انه الكل بعمل متلها بس فيه مبتدات متلي عرايس جداد…
اقرأ أكثر...

بطاطا شوي دايت لسحور ملكة رمضان

  بطاطا شوي دايت لسحور ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ غزل ❤ المقادير بطاطا مقطعه دوائر ثوم مقطع شرائح بصل مقطع شرائح فلفل حار او حلو ملح م. ص. بابريكا م.ص.كركم الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اعمل اكله سهله وسريعه وزاكيه لسحور دايت بدون زيت بسم الله الرحمن الرحيم...... اول شي بنقطع الخضار كلها وملحتهم وتبلتهم وحطيتهم بالجرل تاع…
اقرأ أكثر...

أصابع زينب ملكة رمضان

  أصابع زينب ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 2 كأس سميد 2 كأس طحين نص كاسة زيت قلي كاسة وربع ماء 2 معلقة كبيرة يانسون مطحون معلقة صغيرة محلب مطحون 2 معلقة كبيرة سكر نص معلقة صغيرة ملح معلقة كبيرة بيكنغ باودر معلقة كبيرة ماء زهر للقطر: 3 كاسات سكر بكاستين ماء بمعلقة كبيرة عصير ليمون الخطوات 1**…
اقرأ أكثر...