زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  حلا الشعيرية الباكستانية ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير بسكوت مالح مغطس بالحليب مغلف كريمة مغلف كريم كراميل علبتين قشطة نص علبة حليب مكثف محلى شعيرية باكستانية محمصة علبتين دانيت ب الفانيلا اختياري الخطوات تخلط القشطة و الحليب المكثف و الدانيت و مغلف كريمة و كريم كراميل باودر بالخلاط يتم عمل طبقات من البسكوت و الصوص و الشعيرية…
اقرأ أكثر...

  سجود التلاوة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة *سجود التلاوة* سجدات التلاوة خمسة عشرة سجدة كلها سنة ، فإذا سجد وهو أفضل وهو السنة، وإن لم يسجد فلا إثم عليه. وقد قرأ النبي -صلى الله عليه وسلم- سورة النجم في بعض الأحيان فلم يسجد فدل على أنها لا تجب. -قال عمر -رضي الله عنه-: “إن الله لم يوجب السجود إلا أن نشاء”. #فالمعنى:…
اقرأ أكثر...

  طريقه عمل القطايف بلمستي الخاصه ملكه رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي  المقادير للمرحله الأولي بنحتاج: معلقتين كبار سكر معلقه صغيره خميره فوريه ٣ أكواب ماء دافئ للمرحله الثانية بنحتاج: كوبين طحين نصف كوب سميد معلقتين كبار حليب بودرة معلقتين كبار نشا نصف معلقه صغيره كربونه معلقه صغيره بكنج بودر معلقه صغيره فانيلا للحشوه إختياري أنا حشيت ب: جبنه حلوه…
اقرأ أكثر...

  السمبوسة الهندية ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للعجينة: تلات كاسات طحين رشة ملح رشة بيكنغ باودر تلات ملاعق صغيرة نشا تلات ملاعق كبيرة زيت ذرة ممكن اضافة ملعقة صغيرة بذور الكمون ماء دافئ حسب الحاجة للحشوة: بصلة مفرومة ناعم تلات سنان تومة مهروسة قرن فلفل حار مفروم ناعم رشة ملح رشة فلفل اسود رشة كمون رشة كزبرة…
اقرأ أكثر...

الدحدح ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 4 كوب سميد كوب طحين كوب سمنة او زيت اوبتخلطيهم 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة ملعقة كبيرة بكنج باودر ملعقة كبيرة خميرة رشة كركم او عصفر ملعقة كلفة كعك حسب الرغبة رشة محلب 3/4 كوب مي دافي الحشوة: 2 كوب سميد ناعم نص كوب جوز الهند نص كوب سكر نص كوب قطر…
اقرأ أكثر...

  حميص , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية هذه طريقتي في طبخه لكن لكل سيدة طريقتها الخاصة المقادير 3 حبات فلفل حلو(في ناس يسموه فلفل رومي) 5 أو 6 حبات فلفل حار من حبتين لثلاث حبات طماطم فصين ثوم للتقديم: زيتون اسود زيت زيتون الخطوات نقوم بشوي الفلفل والطماطم حتى تحترق القشرة الخارجية تماما ثم نقوم بنزع القشرة المحروقة للفلفل تماما دون…
اقرأ أكثر...

  ليزي كيك بالفراولة على طريقة ام جاسم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina المقادير 2 باكيت كريمه علبة قشطه باكيت جلي فراوله مذاب بكوب ماء مثلج باكيت بسكوت ساده كوب فراوله مقطعه 2 ملعقة حليب مكثف محلى الخطوات الوصفة طلعت كتييير زاكيه ومنعشه الله يسلم ايدين ام جاسم عليها ❤ نضع الجلي المذاب في وعاء ونضع الكريما ونخفق، نضع علبة القشطه ونخفق، نضع…
اقرأ أكثر...

  اوزي مع دجاج تندوري و لبن بالاعشاب ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للاوزي: كاستين رز طويل الحبة منقوع و مغسول كيسن جزر بازيلاء مجمد و مسلوق بماء بتغلي ملح نص كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة مفرومة ناعم ملعقتين كبار سمنة رشة ملح رشة فلفل اسود رشة هيل رشة قرفة رشة بهارات مشكلة رشة كركم مكعبين مرق الدجاج…
اقرأ أكثر...

  فتة الدجاج بالارز على طريقتي بلمساتي السحريه ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لين ياحلوييين اليوم عملتلكم طبق فاخر عالآخر على طريقتي بلمساتي السحريه متعارف عليه بالعزايم كتير سهل وشهي ورح تدعولي عليه المقادير صدور دجاج او دجاجه مسلوقه بالمطيبات قرفه عيدان ورق غار فلفل اسود حب هيل حب ملح فلفل اسود بصله مقطعه خليط الارز: ٣ كاسات ارز ١ونص ك…
اقرأ أكثر...

  طباخة لحمة بالخضار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Saleem المقادير لحمة مقطعة مكعبات الخطراوات: بطاطا بصل بندورة حب فلفل حار فليفلة جزر بصل ثوم البهارات: ورق غار بهار مشكل بهار لحمة رشة قرفة ملح زيت زيتون زيت نباتي الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم 1- بنغسل اللحمة منيح و بنشيل الدهن عنها بنفرم بصلة جوانح و حلقتين فلفل حار و فليفلة بنتبلهن مع…
اقرأ أكثر...