زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  بقلاوه تركيه بالمكسرات والقشطه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير لفة جلاش سمنه بلدى زبده حشوة المكسرات: مكسرات مجروشه معلقتين عسل ابيض ٢ بياض بيض شويه من السمن المستخدم حشوة القشطه: علبة قشطه الخطوات نخلط مكونات حشوه المكسرات بنثنى ورقه الجلاش على اتنين ندهنها بخليط السمنه والزبده كويس ونحط من خليط المكسرات على طول الورقه ونلفها رول ونحطها فى صينية…
اقرأ أكثر...

  لبن بالاعشاب ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاستين لبن ربع كاسة كزبرة مفرومة ناعم نص كاسة بقدونس مفروم ناعم نص كاسة نعنع مفروم ناعم ملعقة صغيرة توم مهروس رشة ملح عصرة ليمون الخطوات تخلط جميع المكونات
اقرأ أكثر...

  أطيب و انجح طريقة لعمل القطايف عملتها ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير مكونات العجينه : لكل كوبين طحين كوب إلا ربع سميد ناعم ملعقة طعام كبيره نشأ ملعقة حليب بودره ملعقتين سكر ملعقة شاي صغيره خميره ملعقتين شاي بكنغ باودر ربع ملعقة شاي بيكربونات الصودا رشه قليله ملح هيل مطحون نصف ملعقه صغيره مطيبات (نكهة ورد…
اقرأ أكثر...

  كيكة البسبوسة بالبرتقال ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة سميد وسط أو خشن كاسة لبن زبادي بحرارة الغرفة كاسة جوز الهند كاسة طحين منخل رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنغ باودر نص ملعقة صغيرة كربونات الصودا كاسة زيت ذرة كاسة سكر تلات بيض ملعقة صغيرة فانيلا برش برتقالة نص كاسة زبيب حسب الرغبة كاسة قطر لتشريبها طحينية لدهن…
اقرأ أكثر...

  كرات الارز المقلية ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عبود المقادير كأسين أرز مسلوق ويفضل أرز بسمتي معلقه صغيره بودرة الثوم معلقة صغيرة بودرة البصل ملح فلفل اسود بيضه واحده للحشو: جبنه موزاريلا سلامي الخطوات اول شي أنا حابه احكي اني اول مره بنزل وصفه بالرغم من اني متابعه قديمه جدا لزاكي حبيت اشاركم بالوصفات وانظم الكم لأنكم عنجد رائعين...…
اقرأ أكثر...

  طريقه تحضير صلصه البيتزا ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير ٢ بصله مقطعه متل مابدكم ٢ ثوم مقطع ٢ بندورة مقطعة ٤ م ك رب البندورة ٤ م ك كاتشب ١ م ك باربيكو صوص( ممكن الاستغناء عنه ولكن بيعطي طعم جدا رائع ولذيذ وبتحسي انو بيوازن النكهات ) ٢ م ك زعتر اخضر ناشف…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل المانتي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير مقادير العجينة: تلات كاسات طحين منخل رشة ملح حبتين بيض ماء للعجن للحشوة: نص كيلو لحمة مفرومة بصلة كبيرة مفرومة سن ثومة مهروسة مرق الدجاج باودر رشة ملح فلفل اسود لصلصة البندورة: كاسة ونص عصير بندورة ملعقتين صلصة البندورة ممكن تحتاجي اكتر بشوية نص ملعقة صغيرة شطة حسب اللرغبة…
اقرأ أكثر...

باستا البيتزا ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باستا مسلوقة للباشميل: ملعقتين كبار زبدة ملعقتين طحين رشة ملح فلفل اسود نص مكعب مرق الدجاج كاستين حليب للحشوة: بصلة كبيرة مفرومة ناعم سنين توم مهروس ذرة اختياري فليفلة اختياري فطر اختياري زيتون اسود اختياري مرتديلا مقطعة تلات حبات كبيرة بندورة بالخلاط ملعقتين صلصة البندورة ملعقة كبيرة كاتشب رشة ملح فلفل اسود توم باودر بصل…
اقرأ أكثر...

  طريقة عوامة مقرمشة بتقرش قرش وزاكية كتير ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كاستين طحين معلقتين نشا كبار معلقة كبيرة خميرة معلقة كبيرة سكر رشة ملح نص معلقة هيل مطحون معلقة صغيرة فانيلا معلقتين حليب باودر كاسة ونص مي دافية الخطوات بنخل الطحين وبحط علي جميع المكونات وبحطلها المي الدافية وبخلطها بالهاند بلاندر او بخلطها بالخلاطة اليدوي وبتركها…
اقرأ أكثر...

كلاج بالجوز ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير باكيت رقائق كلاج كاسة سمنة مذوبة قطر بارد للحشوة: كاستين ونص جوز مقطع نص كاسة جوز هند اختياري ملعقة كبيرة قرفة أربع ملاعق كبيرة سكر نص ملعقة صغيرة ماء ورد اختياري الخطوات تدهن الصينية بالسمنة تفرد الرقائق و يوضع بينها سمنة تخلط مكونات الحشوة و توضع بالنص ثم باقي الرقائق تدخل…
اقرأ أكثر...