كاتو بدون فرن ع بخار الماء

  كاتو بدون فرن ع بخار الماء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام فاضل المقادير 3 بيض كاسة وربع حليب كاسه وربع سكر نص كاسة زيت مازولا ظرف فانيليا معلقتين بيكنج بودر كاستين ونص طحين معلقتين كاكاوا حسب الرغبة الخطوات بوعاء نضيف البيض ثم السكر ونخفق لمدة 3 دقائق ثم نضيف الفانيليا ثم الحليب والزيت ونضيف البيكنج بودر وننخل الطحين ونحرك لمدة دقيقتين…
اقرأ أكثر...

البقلاوه الخضراء او اصابع اليبرق

  البقلاوه الخضراء او اصابع اليبرق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير عجينه الكلاج وسبق ونزلت طريقتها بوصفه حلو الهلال بتلاقوها بملفي فستق حلبي مجروش ناعم وخشن نشا لرق العجينه كوب سمنه سايحه صبغه خضره تركيز اللون حسب الرغبه اذا بتحبوها فاتحه ولا غامقه شوي كوبين قطر ساخن مصبوغ باللون الاخضر الخطوات بسم الله نبدا بالبدايه بنرق اربع قطع من العجينه…
اقرأ أكثر...

سلطة الملفوف الاحمر والجزر ملكة السلطات

  سلطة الملفوف الاحمر والجزر ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om ali المقادير راسين ملفوف احمر ثلاث حبات جزر مبروشين ثلاث ملاعق خل ثلاث ملاعق زيت زيتون نص راس بصل صغير (اختياري ) ملح الخطوات هاي السلطة جدا روعه مع المشاوي وبجنب الاكلات ومغذية جدا اول اشي بفرط راس الملفوف ورقه ورقه واغسلهم بمي وانقعهم بمي وملح نص ساعه وبعدها اغسلهم…
اقرأ أكثر...

معكم الشيف ام صالح حبيت تشوفو صور وصفاتي اتمنى تنال اعجابكم

  معكم الشيف ام صالح حبيت تشوفو صور وصفاتي اتمنى تنال اعجابكم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om saleh حبيباتي شيفات زاكي الموهوبات اليوم حبيت اشارككم بصور بعض الطبخات والحلويات عملتهم ع طريقتي الخاصه بتمنى تنال اعجابكم وتعطوني رائيكم بالتعليقات وتشجعوني حتى انزل وصفاتي الخاصه واشاركها معكم بحبكم وبتابعكم من زماااااااان بس اول مره بنزل اعمالي ع زاكي هي تجربه الخبز التركي لنور…
اقرأ أكثر...

سلطه الزبادي والخيار بالسماق منعشه وخفيفه ملكة السلطات

  سلطه الزبادي والخيار بالسماق منعشه وخفيفه ملكه السلطات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي 😉 المقادير حبه خيار كبيره كوب زبادي معلقه صغيره سماق ناعم ملح حسب الرغبه الخطوات بسم الله نبدأ أقطع الخياره لمكعبات وسط بضفلها الزبادي ورشه الملح وبحرك كويس بحطها بصحن وبزينها بالسماق وتقدم❤ بتمنا هالوصفه البسيطه تعجبكم وتدعولي يا قمراتي بالخير وصحه وعافيه بحبكم أنا
اقرأ أكثر...

سلطة الدوريتوس بتشهي جدا ملكة السلطات

  سلطة الدوريتوس بتشهي جدا ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,دودو المقادير خس جزر فليفله ملونه ذره الخلطه معلقتين لبن مايونيز طبعا كل ما كان كتير بكون الطعم اطيب معلقة خردل معلقة كاتشب رشة ملح ليمونه بكيت شبس ديريتوز الخطوات بقطع الخس مكعبات وبضيفوا بصحن التقديم وبضيف فوقيه جزر مبروش وفوقيه بقطع فليفله ملونه مكعبات وبضيفهم وعلبة ذره وبضيف فوقيهم الخلطه…
اقرأ أكثر...

سندويشات تندر الدجاج بصوص البافلو

  سندويشات تندر الدجاج بصوص البافلو , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير خبز تورتيلا او فرنسي جبنة شيدر خس بصل أخضر مخلل خيار حسب الرغبة لتندر الدجاج: تلات صدور دجاج مسحب ومقطع تلات ملاعق كبيرة لبن ملعقة كبيرة خل أبيض عصرة ليمون رشة هيل رشة زنجبيل باودر رشة بابريكا رشة توم و بصل باودر رشة بهارات الكيجن رشة زعتر ناشف رشة…
اقرأ أكثر...

طبق لحمه مشوي بالفرن مع الخضار

  طبق لحمه مشوي بالفرن مع الخضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إيمان ام عبدالله المقادير كيلو لحمه بلدي خروف أو عجل متل ما بتحبوا.. في أصناف كتيره لحمه دبي. سوداني.. يوزلندي... اربع قرون فلفل حار.. خمس حبات بندوره.. معلقه بهارات لحمه.. معلقه صغيره قرفه.. معلقه صغيره زنجبيل مطحون.. معلقه صغيره هيل... معلقه ملح كبيره.. معلقه فلفل اسود صغيره.. معلقه ملح كبيره أو…
اقرأ أكثر...

وقفات تربوية مع شهر شعبان

  وقفات تربوية مع شهر شعبان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة *( وقفات تربوية مع شهر شعبان )* *مغفرة الذنوب* فإن شهر شعبان هو شهر المنحة الربانية التي يهبها الله لأمة محمد صلى الله عليه وسلم؛ فإن لله في أيام دهركم أيامًا وأشهرًا يتفضَّل بها الله على عباده بالطاعات والقربات، ويتكرَّم بها على عباده بما يعدُّه لهم من أثر تلك العبادات، وهو هديةٌ…
اقرأ أكثر...

كرات الطاقه ( كرات التمر )

  كرات الطاقه ( كرات التمر ) , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير نصف كيلو تمر معجون ١ كوب كورن فليكس مطحون خشن نوعا ما نصف كوب شوفان ٢ م ك نوتيلا ٢ م ك زبدة الفول السوداني للتزيين: كورن فليكس مطحون الخطوات الوصفه جدا شههههيه وطعمتها من اروووع ما يكون ...ومفيده جدا .. وسههههله جدا جدا جدا…
اقرأ أكثر...